• Rajt
  • Mi a gondolkodási módszer?
  • Online terv
  • Tevékenységek
  • Blog
  • Mondja el nekünk az esetét

módszer

5. SZ. RECEPT

1.) Articsóka saláta

Hozzávalók:

Olivaolaj

készítmény:

Vágja darabokra a spárgát, az uborkát és a paradicsomot.

Vágja félbe az articsókát.

Négyfelé vágja a tojást, és adja hozzá az összes többi hozzávalóhoz.

Díszítsük csíkokban paprikával és hagymával

Öltözzön olívaolajjal, ecettel és egy csipet sóval.

2.) Törökország vagy marhahús bélszín gombával

Hozzávalók:

2 pulyka vagy marhahús bélszín

1 doboz egész gomba

3 evőkanál alacsony sótartalmú szójaszósz

1 evőkanál mustár

1 evőkanál curry

Rozmaring, oregano és kakukkfű

Olivaolaj

készítmény:

Grillezett hátszín

A mártáshoz: összekeverjük egy tálban a szójaszószt, a curry-t, a fűszereket és a mustárt.

Tegyen egy csepegtető olívaolajat, pulykát, gombát és mártást egy tepsibe.

180 fokon 20 percig sütjük.

Desszert) Fekete csokoládé mousse

Hozzávalók:

100 gramm 70% -os kakaós étcsokoládé.

1 natúr joghurt

Három tojásfehérje

készítmény:

Vízfürdőben megolvasztjuk az étcsokoládét.

Keverje össze a csokoládét a joghurttal szobahőmérsékleten, és adjon hozzá néhány csepp édesítőszert (ízlés szerint).

Verjük fel a fehéreket, amíg merevek nem lesznek, és adjuk hozzá az előző csokoládékészítményhez, és keverjünk össze mindent.

Hűtőbe tesszük, amíg szilárd nem lesz.

Szerző: Gondolkodási módszer