Az alacsony kalóriatartalmú ételeket illetően nehéz legyőzni a japánokat, különösen a sushit. Általában nincs sült vagy szószban, és a legtöbb sushi nem tartalmaz hozzáadott zsírt.
Ezenkívül vannak olyan sushi-típusok, amelyekben jó adag olajos hal van, így jó omega-3 zsírsavforrás lehet.
Ezért kapcsolódik a "sushi" valami egészségeshez és alacsony kalóriatartalmúhoz. De ha rosszul választasz, az a japán vacsora tönkreteheti étrendedet. Elemezzük 7 hibáját, amelyet elkövethet.
A cikk tartalma
Túl sok szójaszósz felhasználásával
A sushi legnépszerűbb kísérője a szójaszósz. Általában a sushi minden egyes darabját szójaszószos kis tálba mártják, mielőtt a szájába tennék.
De sajnos ez a szeretett fűszer magas nátriumtartalommal rendelkezik. Egy evőkanál szójaszósz legfeljebb 1024 milligramm nátriumot tartalmazhat. A Spanyol Szívszövetség azt javasolja, hogy ne fogyasszon napi 2400 mg-nál többet nátriumot, ha fenntartani vagy csökkenteni szeretné a vérnyomását, ezért a sushi túl sok szójaszószba mártása nem jó ötlet.
Ezenkívül a nátriumfelesleg visszatartja a folyadékokat; Tehát annak elkerülése érdekében, hogy a sushi legközelebb elfújja a hasát, válasszon alacsony nátriumtartalmú márkát, vagy korlátozza a szójaszósz mennyiségét.
Túl sok tempura étel rendelése
A Tempura megtévesztően egészségtelen. A ropogós sushi rendelése azt jelenti, hogy a benne lévő ételek egy része tempurában sül.
A növényi tempura tipikus adagja közel 1600 kalóriát tartalmazhat, amelyek 60 százaléka az ételből felszívódott olajból származik.
Kerülje el az ilyen típusú sushit azoknál az opcióknál, amelyek nincsenek megtépázva.
Válasszon fűszeres lehetőségeket
Lehet, hogy kedveled a fűszeres tonhal tekercseket, de ezek nem tesznek jót a vonaladnak. A "fűszeres" kifejezés azt jelenti, hogy a halat (vagy összetevőket) összekeverték egy evőkanál majonézzel és egy csipet forró mártással.
Ezek a mártások kalóriát adnak, és a zsír gyorsan összeadódhat. Egy fűszeres tonhal tekercs 290 kalóriát és 11 gramm zsírt tartalmazhat.
Ehelyett rendeljen egy rendes tonhal tekercset, amely csak 184 kalóriát és két gramm zsírt tartalmaz.
Nem váltott át barna rizsre
A barna rizs több rostot és fehérjét tartalmaz, mint a fehér rizs, glikémiás indexe alacsonyabb, így sokkal jobb megoldás.
Legközelebb, amikor sushit vásárol az élelmiszerboltban vagy egy étteremben, válasszon barna rizstekercset. Számos étterem is készít sushit barna rizzsel, ha kérdezi.
Nem ismeri az adagok méretét
Fontos, hogy figyelje az adag méretét, és még inkább, ha megosztja a sushi tekercset. Könnyű részben túl sok sushit enni, mert hajlamos gyorsan enni, nem szükséges késsel vágni, és nagyon keveset rág.
Mivel körülbelül 20 percbe telik, mire az agy regisztrálja, hogy eleged van, a gyors evés miatt túl sokat fogyaszthatsz, mielőtt észrevennéd, mennyit ettél.
Ha fogyni próbál, tanácsos a nőknél legfeljebb 6 darab nigiri vagy maki, a férfiaknál pedig kilenc darab, miso vagy edamame leves és saláta mellett.
Ahhoz, hogy elégedettnek érezd magad, egyél lassan és kóstold meg a sushit.
Nem rendel elég sashimit
A sushi tekercsben sok a fehér rizs, ami sok szénhidrátot jelent, és nem sok fehérjét. Ha figyeli a szénhidrátbevitelt, próbálja ki a sashimit.
A 130 gramm tonhalasasimi 25,9 gramm fehérjét tartalmaz, és a rizst általában az oldalán szolgálják fel, így jobban kontrollálhatja az adagját.
Először nincs levesed és salátád
Kezdje az étkezést egy tál miso levessel vagy egy szolomonós salátával. Ez nagyszerű módja az étvágy csökkentésére és kevesebb kalória feltöltésére.
Egy csésze miso leves 70–80 kalóriát tartalmaz. Hátránya: Magasabb a nátriumban, ezért vacsora előtt csak egy tálra korlátozza a bevitelét.
- Keto diéta Az édességek, amelyeket fogyaszthat anélkül, hogy megsértené az étrendjét - Szerető Valencia
- 10 finom étel! hogy fogyaszthatja diéta közben De10
- Blog - Két szuper étel, amelyek nem hiányozhatnak az ételekből ezen a nyáron a Perricone diéta szerint
- A mediterrán étrend 10 olyan étele, amelyeket szeretni fog enni
- Öt hiba, amelyet nem szabad elkövetni a diéta kezdetén