A súlycsökkenés szennyező anyagokat juttathat a véráramba - állítják a kutatók
2010. szeptember 7. - A fogyásnak valóban lehet egészségügyi hátránya.
Egy új tanulmány megállapítja, hogy a perzisztens szerves szennyező anyagoknak nevezett anyagok vérszintje magasabb volt a fogyásban szenvedőknél, mint azoknál, akik megtartották vagy híztak.
A perzisztens szerves szennyező anyagok (POP) az emberek által az ipari folyamatokban létrehozott vegyületek, és sokféle betegséghez kapcsolódnak, beleértve a 2-es típusú cukorbetegséget, a rákot, a demenciát és a szívbetegségeket. A tanulmány megjelenik a folyóiratban International Journal of Obesity.
A tartósan szerves szennyező anyagok a test zsírszöveteiben tárolódnak. De amikor a zsírmennyiség csökken, akárcsak a fogyásnál, akkor a véráramba juthat, ahonnan olyan létfontosságú szervekbe juthat, mint a szív és az agy.
A tanulmány
A tanulmányban a kutatók összehasonlították hét gyakori perzisztens szerves szennyező anyag szintjét 1099 felnőttnél, akik 1999 és 2002 között részt vettek egy nemzeti egészségügyi vizsgálatban.
Megállapították, hogy a COP szintje szignifikánsan magasabb volt azoknál a felnőtteknél, akik a legtöbb fogyást tapasztalták. Ez a hatás valamivel magasabb volt azoknál az embereknél, akik tíz éven át vagy annál hosszabb ideig tartották fenn a fogyásukat, azokhoz képest, akik csak egy évig tartották fenn.
A kutatók szerint az eredmények segíthetnek megmagyarázni, hogy egyes tanulmányok miért javasolják, de nem bizonyítják, hogy a szívbetegség, a demencia vagy a halál kockázata néha megnőhet a fogyás után.
Azonban egyelőre nem világos, hogy a megnövekedett kockázatért a súlycsökkenéssel vagy a már meglévő elhízással összefüggő betegségekkel járó tartósan megmaradó szerves szennyező anyagok felelősek-e. További vizsgálatokra lesz szükség annak megállapításához, hogy a perzisztens szerves szennyező anyagok ezen kibocsátása felelős-e a fogyás utáni negatív egészségügyi hatásokért.
Források
Lim, J., in International Journal of Obesity, 2010. szeptember 7.; online kiadás.