A magas fehérjetartalmú étrendjük kritikát váltott ki, mivel ez egyensúlyhiányt okozhat

Párizs | 27 · 01 · 14 | 19:03

főiskola

Oszd meg a cikket

Pierre Dukan EFE francia orvos

A Francia Orvosi Főiskola hétfőn jelentette be a Dr. Pierre Dukan, a nevét viselő híres étrend szerzője, mert üzletileg népszerűsítette étrendjét.

A döntést az iskola fegyelmi kamara fogadta el, és a gyakorlatban ennek nincs hatása, mert a Maga Dukan Már 2012 áprilisában, nem sokkal nyugdíjazása után, kollégáival nem értve egyet, kivonult ebből a testületből.

Ennek ellenére az orvosi szövetség fenntartotta a fegyelmi eljárást a dietetikus ellen, egy olyan módszer szerzőjével, amely saját becslései szerint 40 millió embert ért el világszerte.

A híres "Dukan-módszer", A magas fehérjetartalmú étrend alapján számos kolléga kritikát fogalmazott meg, akik úgy vélik, hogy ez étrendi egyensúlyhiányt okozhat a betegeknél.

Gyakorlásaik kereskedelmi céljai mellett az orvosegyesület szemrehányást tett Dukan bevezetni kívánták az elhízás elleni küzdelem lehetőségét a francia érettségiben.

Az "RTL" állomáshoz intézett nyilatkozatában az orvos azt mondta, hogy nyugodtnak érzi magát, kiutasítását "régi történetnek" tartja, és azzal vádolta kollégáit, hogy nem akarnak fejlődni.

"Ez egy régi eset, amely folytatja az útját, az ő problémájuk nem az enyém (.) Nem engem támadnak, hanem valakit, aki változtatni akar Franciaországban, aki társadalmi jelenséget teremtett" - mondta.

Dukan megvédte diétáját, amely szerinte "lelassította a túlsúly progresszióját", és úgy vélte, hogy társai döntése "lendületet ad a továbbjutáshoz".

"Azt mondom magamnak, hogy 70 évesen fel kell gyorsulnom, mert szükségem van rám, és mivel a túlsúly elleni háború megnyerhető" - mondta.

Étrendjének kereskedelmi használatát illetően Dukan biztosította, hogy ennek köszönhetően sok beteg mindössze 6 euróért tudott fogyni, ez az ára annak a könyvének, amelyből 13 millió példányt adott el a világon.

A dietetikus emlékeztetett arra, hogy hívei között van François Hollande francia elnök, aki sokat vesztett a választási kampányt megelőző hónapokban, amely 2012-ben az Elysee-hez vezetett.

Dukan elismerte, hogy az államfő azóta meghízott, és "normálisnak" tartotta, mivel "stressz, élet és szeretet".