kalória-korlátozás

Üdv mindenkinek! nehéz összekapcsolni a tanulmányokat, a munkát és a blogot. De mit fogunk tenni, szeretem megosztani veletek a táplálkozás és az egészség mögött rejlő tudomány iránti szenvedélyemet, itt folytatom. Ma megvitatjuk a kalóriakorlátozás, az élet meghosszabbítására és az egészség javítására feltételezett módszer. A közelmúltban az USA, Dánia, Ausztria és Spanyolország között végzett tanulmány egy kicsit jobban tisztázta a folyamat hátterében álló mechanizmusokat.

Az örök élet vallási, történelmi és fantáziahangulatú téma. A valóság az, hogy mindannyian születünk és meghalunk, és senki sem tudja, van-e valami utána. De meghosszabbíthatjuk-e az élet éveit? Az öregedés egyre közelebb visz minket a halálhoz, míg a fiatalság az erő és a vitalitás szimbóluma.

Idősebb Lucas Cranach (1472 - 1553) "Az örök fiatalság kútja" (1546)

Az öregedéssel kapcsolatos molekuláris folyamatok vannak. Ezek a molekuláris folyamatok megmagyarázzák, hogy az öregedés miért kapcsolódik egyes betegségek, például szív- és érrendszeri betegségek, rák, II. Típusú cukorbetegség, idegsejtek degenerációjának megbetegedéséhez. ... Ezeknek a folyamatoknak az elkerülésével csökkenthetnénk a kockázatot és meghosszabbíthatnánk a várható élettartamot. Erről van szó, csökkenteni a kockázatokat

Milyen tényezők késztetnek minket arra, hogy többé-kevésbé éljünk? Nos, elvileg amit mindannyian ismerünk, a testmozgás, az egészséges étrend és a túlzások nélkül. Milyen szokások rövidítik meg az életet? stressz, túlzások, alkohol, dohány. De a legmeghatározóbb tényező a genetika.

Talán néhányan emlékeztek Isabel Preyslerre egy spanyol tévéműsorban, ahol titkos zöld turmixjáról beszélt, amelyet minden nap iszik.

Nos, ez bizony nagyon egészséges és egészséges shake, de ne feledje, hogy már beszéltünk a méregtelenítő shake-ekről. Nagyon egészséges gyümölcsöt és zöldséget enni mennyiségben, és ezek biztosan segítenek csökkenteni a megbetegedések kockázatát. De ez a hölgy azért marad ilyen fiatal, mert genetikája van, amely segít abban, hogy ilyen maradjon. Természetesen ez a hölgy túlzott "rossz" életet élve és önmagának gondozása nélkül sokkal idősebbnek tűnik. Tehát a célunk az kell, hogy legyen, hogy megkapjuk azt, amit kaptunk (a génjeinket), és ezeket megfelelően felhasználjuk. A genetika ad nekünk eszközöket, és az életmódunk dönti el, mit csinálunk velük. Ezt hívjuk epigenetikának, és ezt egy későbbi bejegyzésünkben elmagyarázzuk alaposabban.

A gerontológia célja nem az életévek növelése, hanem az egészség idővel történő meghosszabbítása. Vannak olyan gyógyszerek (resveratrol, rapamicin), amelyeket vizsgálnak, amelyek lassítják az öregedést és közelebb kerülnek ehhez a célhoz. Ezen kívül vannak olyan trükkök, amelyeket kommentálni fogunk a blogon, és amelyek csökkentik a kockázatokat és egészségesebb életet élnek. Az egyik ilyen korlátozás kalóriatartalmú, vagyis kevesebbet egyél.

Két évvel ezelőtt megjelent a rangos Nature folyóiratban kalóriakorlátozás a rhesus makákóban csökkentette az öregedéssel összefüggő halálokokat és egyéb.

Ebben a tanulmányban 40 rhesus makákó egészségi állapotát és fiziológiai életkorát hasonlították össze. Egyesek normál étrendet kaptak, mások 30% -kal kevesebb kalóriát kaptak. A fénykép összehasonlítja két majom egészségi állapotát egy vizsgálati csoportban. A két majom időrendben 27 éves, de nyilvánvalóan a majom korlátozás kalóriatartalmú fiziológiailag sokkal fiatalabb. Ez a tanulmány nagyon forradalmi volt, és megerősítette azt, amit korábban egyszerűbb modell organizmusokban, például élesztőben, fonálférgekben, legyekben és egerekben találtak.

Még az olyan alapvető orvosi könyvek is megemlítik az Robbins & Cotran of Basic Pathology című könyvet kalóriakorlátozás az öregedés lassításának eszközeként. A következő, a könyv angol nyelvű változatából vett ábrán láthatjuk, hogy sejtjeink általában három okból öregednek,

  • A DNS károsodása, például a napsugarak túlzott expozíciója miatt
  • A telomer rövidítése
  • Fehérjekárosodás

Úgy tűnik, hogy a kalória-korlátozás aktiválja a sirtuinek nevű fehérjéket, amelyek lassítják a DNS károsodását és meghosszabbítják a sejtek életét.

Úgy tűnik, hogy ezek a folyamatok összefüggenek az autofágia-val, egy felfedezéssel, amely Ohsumi-Senseinek a 2016-os orvosi Nobel-díjat érdemelte ki. kalóriakorlátozás, arra kényszerülne, hogy átszervezze erőforrásait, újrahasznosítsa a hulladékot, megtisztítsa magát, köznyelven szólva.

Nos, miért ne? vita van a kalóriakorlátozás. A téma szakértője, Richard Miller, a Michigani Egyetem patológiai professzora szerint: „a kalóriakorlátozás állatokon működik, de nem hiszem, hogy életképes az embereknél. " A kételyek tisztázása érdekében egy kordovai csapat az amerikai NHI, más dánok, osztrákok, ... összesen 18 csoport kutatócsoportjaival együtt tanulmányozta, hogy a különböző tényezők hogyan befolyásolják a kalóriakorlátozás alá eső egerek életének kitágulását. Több különböző fajú, különböző nemű egeret vettek fel, és eltérő kalóriakorlátozásokat alkalmaztak.

A következtetés az, hogy…. a kalóriakorlátozás javítja az egészséget és meghosszabbítja az életet, de nem mindig. A genetika, a nem és a korlátozás mértéke befolyásolja a vizsgált egerek egészségét és túlélését. A fontos a végső energiamérleg, amelyet a három vizsgált tényező határoz meg. A sok adatot kezelő tanulmány arra a következtetésre jut, hogy a kalóriakorlátozás pozitív eredményéhez a mitokondrium optimális működése és aktív autofágia szükséges. Ez a két tényező optimalizálná a szénhidrát- és a lipidanyagcserét, rugalmasságot biztosítva az egészséges zsírmennyiség megőrzéséhez felnőttkorában. Ahogy el lehet képzelni, a folyamat valamivel bonyolultabb, de innentől kezdve és az „ujjaim elkapása” félelme nélkül arra kérem Önt, hogy jobban kezelje a hűtőszekrényben lévő erőforrásait, ami a cellában lévő erőforrásaiban megmutatkozik.

Mennyit eszünk minden nap? mert a Harris-Benedict-egyenlet kiszámítja a Kcal mennyiségét, amelyet meg kell fogyasztanunk, hogy fenntartsuk az alapanyagcserét (BMR), nemtől, testsúlytól, magasságtól és kortól függően.

FérfiakBMR = (10 x súly kg-ban) + (6,25 × magasság cm-ben) - (5 × életkor években) + 5
NőkBMR = (10 x súly kg-ban) + (6,25 × magasság cm-ben) - (5 × életkor években) - 161

Annak a személynek, aki többet mûködik, több energiára van szüksége, ezért ezeket az átváltási tényezõket felhasználjuk a BMR-vel való szorzáshoz, és az edzésünknek megfelelõen kiszámoljuk, mit kell ennünk. Természetesen minél több testmozgás, annál több Kcal-ra lesz szükségünk az alapanyagcserénk fenntartásához.

Kevés vagy egyáltalán nincs testmozgásNapi szükséges kalória = BMR x 1,2
Könnyű testmozgás (heti 1-3 nap)Szükséges napi kalória = BMR x 1 375
Mérsékelt testmozgás (heti 3-5 nap)Napi szükséges kalória = BMR x 1,55
Erős testmozgás (heti 6-7 nap)Szükséges napi kalória = BMR x 1725
Nagyon erős testmozgás (naponta kétszer, nagyon kemény edzés)Napi szükséges kalória = BMR x 1,9

Milyen kalória-korlátozást alkalmaznánk? Nos, ez egy összetett kérdés, amely veszélybe sodorhatja egészségét, ezért jobb, ha az endokrinra bízzuk. Megpróbálhatja 10% -kal kevesebbet enni, és ha ez jól megy neked, akkor csökkenjen 20% -kal. Nem árt, ha óvatos vagy és kevesebbet eszel. Ha rosszul érzi magát, mindig mértékkel hagyja el.

Nos, remélem, tetszett a cikk, és még egyszer remélem, hogy kérem kommentálja és ossza meg.