Van-e náluk több vagy kevesebb cukor, mint más csokoládékban?
Bár igaz, hogy a csokoládé saját összetétele miatt érdekes tulajdonságokkal rendelkezik, fogyasztásával nem lehet visszaélni.
A csokoládé van a kedvenc édes a spanyolok és a tabletták a csillagtermék, a spanyol kakaó és csokoládé barométer szerint. Előnyben részesítjük őket az esetek 35% -ában, megelőzve a reggeli kakaót (24%), a csokoládét (17%), amelyet általában karácsonykor fogyasztanak, harapnivalókat (16%) és kenhető ételeket (8%) a Nocilla. Bár igaz, hogy a csokoládé saját összetételének köszönhetően érdekes tulajdonságokkal rendelkezik, fogyasztásával nem lehet visszaélni és előzetesen felül kell vizsgálni a táplálkozási információkat, különösen akkor, amikor a kiskorúak el fogják fogyasztani.
Mivel a tabletták közül sok más jól ismert édességgel (Oreo, Lacasitos ...) megtelt a gyermekek fogyasztására összpontosítva ezek a legcukrosabbak. Ez problémává válhat, tekintve, hogy az Egészségügyi Világszervezet (WHO) szerint az ajánlott cukormennyiség naponta 25 g. Más szavakkal, sok esetben a fél csokoládé már meghaladja ezt az összeget. Ez nem azt jelenti, hogy nem fogyasztható el pontos módon vagy szeszélyként, de azt jelenti, hogy csak egy unciát kell enned. Valójában a márkák által ajánlott adag napi 20 g csokoládé.
Fészkel a közelmúltban bemutatta az extra finom csokoládé három új formátumát a gyerekek és a fiatalok által leginkább fogyasztott sütik és fagylaltok néhány márkájával: Dinosaurus, Tosta Rica és Maxibon. Egy nem új piac, amelyet például megtalálunk Milka tablettákkal, többek között Oreo, Chips Ahoy vagy Tuc, valamint a Lacasitos. Vannak egészségesebbek, mint mások? Vannak-e jobb lehetőségek a csokoládé fogyasztására sok pénz elköltése nélkül?
A Nestlé csokoládé palettán belül több mint 30 fajtát találunk. És ennek a három újdonságnak a kalóriabevitele a legmagasabbak között van, különösen a Dinosaurus csokoládé, 557kcal és 33g zsírral minden 100 g terméket.
A fogyasztással való visszaélés nagy hátránya a tablettákban jelen lévő cukor. A dinoszaurusz és az Oreo tartalmaz 46,5 g cukor minden 100 g termék, Maxibon tabletta 54.4. Tehát mindegyikben meghaladjuk a WHO napi cukorfogyasztásra vonatkozó ajánlását, ha fél tablettát eszünk.
Ha a Milka töltött csokoládéit elemezzük, azok összetétele és tápértéke tekintetében nagyon hasonlítanak a Nestléhez. Van nekik egy magas kalóriabevitel, minimális rosttartalom és több cukor, mint más csokoládékban: mindhárom körül 50 g cukor/100 g termék.
A változatosság Chips Ahoy az egyetlen több kcal (550kcal), zsírok (35g) és cukor (51 g) minden 100 gramm terméket tartalmaz a Milka márkában. Ezzel szemben a hat töltött csokoládé közül az egyik A Tuc crackerek a legegészségesebbek, 515kcal és 26g zsírral.
Az egyik töltött tabletta, amely a legtöbb szupermarketekben jelen van kazettás csokoládé a 18% -a lacasitos (színes cukorral bevont tejcsokoládé drazsék). A táplálkozási információkat elemezve azt látjuk, hogy az a legédesebb csokoládé: 57,2 g cukor a 100 g-os tablettában a teszteltek közül a legkisebb.
Ne feledje, hogy mennyi minél tisztább a csokoládé, annál egészségesebb, mivel több rostot és fehérjét tartalmaz, és több energiát biztosít. A tejcsokoládé több kalciumot és fehérjét tartalmaz, míg a csokoládé a fehérben több a zsír és a cukor, de kalciumban is gazdag.
Az elemzett márkákon belül vannak olyan csokoládék, amelyek jobb pontszámot kapnak a táplálkozási elemzésben. Abban az esetben Fészkel, a márka rendelkezik a „Egészségügyi tartomány”, négy különböző fajtából áll, hozzáadott cukor nélkül (csokoládé, 70% étcsokoládé, fekete és fekete mandulával). Kevésbé hizlalnak, alig tartalmaznak cukrot és rostbevitelük sokkal nagyobb.
Egy másik egészséges lehetőség a következő: Lindt Excellence 99%, étcsokoládé Hozzáadott cukrok nélküli érték, a Suchard BIO és több fehér jel.