brüsszelben

Belgium híres gasztronómiájáról, ahol kiemelkedik a sör, a csokoládé, a sült krumpli és a gofri. Nemzeti jelkép.

Nemrégiben Brüsszelben, Gentben, Brugesben, Antwerpenben, Dinantban és Leuvenben tett utazásom során megkóstoltam ebből a gasztronómiai kultúrából, bár kétségtelenül a brüsszeli gofrit a legjobban élveztem.

És ez az Brüsszel gofri és csokoládé illatú. Már beszéltem a legjobb brüsszeli sörfőzdékről, mert ezek nem találhatók meg az illata alapján, de a csokoládé és a gofri igen.

Elég sok helyen lehet kipróbálni a legjobb gofrit Brüsszelben. Nyilvánvaló, hogy nem mindegyiket próbáltam ki, de mégis Volt egy lista néhány helyről, amelyet meg kellett próbálnom Igen vagy igen.

Először is tudd meg 2 típusú brüsszeli gofri létezik:

  • Liège: kisebb, karamellizált és ropogós. Általában ovális (vagy szabálytalan téglalap alakú) alakú.
  • Brüsszel: sokkal nagyobb, következetes, de belül üreges. Általában tökéletesen téglalap alakú.

Ezen gofri tetejére bármit tehet, amit csak akar A belgák csak egy kis cukrot adnak hozzá számukra a gyümölcs és a fagylalt aberráció.

Ha megnézi a fotókat, látni fogja a kedvenc gofrám a Liege volt, mert puhább volt, karamellizált és ropogós szélekkel. Majdnem mindig csokoládéval és speculoos-szal (süti) rendeltem

Maison Dandy

Esetleg, A Maison Dandy a leghíresebb gofri készítő és a legjobb gofrit kínálja Brüsszelben. Teázóként is működik (és híres a csokoládéjáról), így megteheti a 2 × 1-et.

Természetesen ez a legtöbb drága mindazok közül, akiket meglátogattam, és a sokszor megrendelésre váró sorok elhagyják magát az üzletet. (Tripadvisor)

Gofri Gyár

A Gofri Gyár nagyon forgalmas hely Mert ugyanazon az utcán van, mint a Manneken Pis, és mert meglehetősen sokféle töltelék van a gofrihoz. Olyannyira, hogy megrendel, fizet és adnak egy részt, amely rezeg, amikor a gofri készen áll.

Gofri pirítóst akartam rendelni, de túl turistásnak találtam Megnéztem, és nagyon szerettem a Liege gofrit karamellizált szélei miatt (csak csokoládéval rendeltem). (Tripadvisor)

A karton csomagolás (és nem műanyag evőeszköz) óriási pluszt jelent.

Le Funambule

A Le Funambule a Manneken Pis mellett található helyiségekben található mindig tele legyen turistákkal. Ezenkívül az összes gofri "kirakat" a szabadban arra készteti, hogy kicsit kipróbáljam őket.

A Liege gofri nem volt annyira karamellizált, mint mások, és annyira tele volt csokoládéval nehezen fogyasztható és megtalálható maga a gofri íze. (Tripadvisor)

Churros és gofri

Javasolták, hogy látogassam meg ezt a gofri készítőt, de utoljára megmentettem, mert a nevében szereplő "churro" szó nem adott sok biztonságot. Az utolsó napon, mielőtt a lakásba mentem volna mindent összegyűjteni, megláttam és lehetőséget adtam neki.

Annak ellenére, hogy ez a legrosszabb brüsszeli gofri, amit valaha is kaphattam, elmondhatom, hogy helyes. Biztos vagyok benne, hogy sokkal rosszabbak vannak odakint ... (Tripadvisor)