Ez nem demagógia. 20 millió ember halhat éhen Afrikában; a gazdag országokban elmondhatatlan számú polgár követi a diétát.

Fogyókúra során táplálkozási szakember felügyelete szükséges

étrend

Olvasási idő: 2019. február 3. '17: 01:35 Frissítve 01:36

Mi vagyunk az ellentmondások bolygója. Szédülést érzünk és könnyek szöknek a szemünkbe, amikor látjuk az éhínség miatt hamarosan meghaló gyermekek képeit, de nem habozzunk felzabálni magunkat ócska ételre, majd diétázni, sőt étellel is valódi ostobaságokat csinálni.

Az egyik ilyen „vadember” korlátozza a kalóriabevitelt az egészség veszélyeztetéséig. Ez történik a 800 kalóriatartalmú étrenddel, amelyet egy ezred követő követ a gyors fogyás érdekében.

Megtalálása egyszerű az interneten, ahol a következőket olvashatjuk: „A 800 kalóriatartalmú étrend segítségével arra törekszünk, hogy gyorsan elveszítsük ezt a plusz súlyt. Ez a diéta napi alacsony kalóriát biztosít számunkra, vagy ami ugyanaz, hipokalorikus és nagyon szigorú. Tehát hatékonyan és gyorsan segíthet a fogyásban. Meg kell jegyezni, hogy ezt a fajta étrendet az utóbbi években Dr. Olaya-étrendként népszerűsítették. De ez nem más, mint egy nagyon alacsony és fix szénhidráttartalmú étrend végrehajtása, amely lassan felszívódik. Mivel a gyors felszívódás és a cukrok tilosak ebben az étrendben ".

A legokosabb, ha fogyni akar, az, ha egy szakember, egy táplálkozási szakember kezébe adja magát, aki „személyre szabott táplálkozási tervet készít, amely mindenféle ételt (hús, hal, gyümölcs, zöldség, gabonafélék) tartalmaz. ) És mindig egészítsd ki. Mérsékelt testmozgással ”- ahogy rámutat Ana Isabel Ramos Arranz, táplálkozási szakértője Sanitas táplálkozási egység.

A 800 kalóriás étrend ideális a fogyáshoz?

Ana figyelmeztet az ilyen korlátozó étrend megkezdésének veszélyére, "a nagyon alacsony kalóriatartalmú étrend nagyon szigorú étrend, amelyet a célja a súly gyors csökkentése, és amikor elhagyjuk több súlyt nyerünk vissza, mint amennyit elveszítettünk. Emiatt mindig jelen vannak az illető életében, mert abban a pillanatban, amikor visszanyerjük a leadott kilókat (vagy többet), a súly újbóli csökkentése céljából folyamodunk hozzájuk.

Egy spirálba lépünk, amelynek nincs kiút, hacsak nem orvosoljuk. "Ezek a diéták túlóra több zsír felhalmozódását okozza a testünkben, Több, mint mielőtt elkezdte őket, mivel a testet szigorúan korlátozzuk a kalóriák és az élet szempontjából nélkülözhetetlen tápanyagok korlátozásával. Ily módon, amikor elhagyjuk őket, a szervezet hajlamos a zsír felhalmozására, amikor ismét korlátozási periódusok érkeznek. Ehhez hozzátesszük az a probléma, hogy a zsírt a hasi területen tárolják, az a hely, ahol a létfontosságú szervek találhatók, így ez nagyobb kockázatot jelenthet a szív- és érrendszeri megbetegedésekben, például a szívinfarktusban, a fizikai problémák mellett, mivel "nyújtás" és "zsugorodás" során a bőr petyhüdtséget, striákat, cellulit. ”. részletek Ana Isabel Ramos Arranz.

Ez az egyik ilyen millió dolláros kérdés. Ahogy Ana Isabel Ramos táplálkozási szakember emlékeztet, "számos egyenletet írtak le annak becslésére megfelelő energiafogyasztás egy egészséges életkorú, egy bizonyos életkorú, nemű, súlyú, magasságú és fizikai testmozgás szintjén. A legismertebbek a Az Egészségügyi Világszervezet és Harris Benedict ".

Szerint a Harris-Benedict-formula a GEB (alapenergia-ráfordítás) a következőképpen számítják:

  • Férfi = 66,47 + (13,75 x súly kg-ban) + (5 x magasság cm-ben) - (6,76 x életkor)
  • Nő = 66,51 + (9,6 x súly kg-ban) + (1,85 x magasság cm-ben) - (4,68 x életkor)

A WHO képletei szerint a GER (nyugalmi energiaköltség):

KOROS NŐ FÉRFI

0-3 61 X P -51 60,9 X P-54

3-10 22,5 X p +499 22,7 X P +495

10-18 12,2 x p +749 17,5 x p + 651

18-30 14,7 x p +829 15,3 x p + 879

30-60 8,7 x p +829 11,6 x p +879

+60 10,5 x p +596 13,5 x p +487

Korrekciós tényezőt alkalmazunk az eredményre a domináns fizikai aktivitás szerint 24 órán belül

Tevékenység Tevékenység Tevékenység Tevékenység

nagyon enyhe enyhe mérsékelt intenzív nagyon intenzív

Szex V M V M V M V M V M

Tényező 31 30 38 35 41 37 50 44 58 51

A legokosabb, ha fogyni akar, az, ha szakember kezébe adja magát

A spanyol lakosság számára javasolt táplálkozási ajánlások egybeesnek a mérsékelt étrendi bevitel ajánlásával az összes zsír százalékában (megközelítőleg kevesebb vagy egyenlő a diéta-VCD kalóriaértékének 35% -ával, alacsony telített zsírsavtartalommal ) és transz (kevesebb, mint 7-10% VCD) és változó arányú egyszeresen telítetlen zsírsavak (MFA a VCD 10-20% -a) és többszörösen telítetlen (AGP a VCD 5-10% -a). Ezek a százalékok lényegében az étrendnek a szív- és érrendszeri betegségek, és kisebb mértékben a cukorbetegség vagy az elhízás kialakulásában betöltött szerepére vonatkozó bizonyítékok alapján.