Mindig úgy gondoltuk, hogy a só volt a vérnyomás fő meghatározója az étrendben, azonban a legújabb tanulmányok értékelik a cukor súlyos hatását a magas vérnyomás kialakulására, ezért az új ajánlások azt mutatják, hogy a magas vérnyomás szabályozására, nemcsak a nátriumot kell mérsékelni, hanem csökkentenie kell a cukor fogyasztását is.

csökkentenie

Az ez év elején közzétett Intermap tanulmány eredményei összefüggést mutatnak a cukros italok fogyasztása és a vérnyomás, ami nem történik cukormentes üdítőkkel vagy koffeintartalmú italokkal, ezért úgy gondolják, hogy a vérnyomás emelkedését a cukor.

Természetesen a túl sok cukor felesleges kalóriát is okoz, ami túlsúlyhoz és testzsírhoz vezethet, ami szintén növeli a vérnyomást, de normál testsúlyú embereknél is a cukros italok fogyasztása emelte a vérnyomást.

Bár a cukor vérnyomásra gyakorolt ​​mechanizmusa nem világos, úgy gondolják, hogy bevitele csökkenti a nitrogén-oxid koncentrációt a vérben, egy értágító faktor, amely ha nincs jelen, összehúzza az artériákat és növeli annak kockázatát artériás magas vérnyomás.

Hasonlóképpen, a tanulmány során megtudták, hogy a túlzott cukorfogyasztás nagyobb hatással van a magas nátrium-bevitelű vérnyomásra, ami szinergikus hatás a nátrium és a cukor között.

Azután, a magas vérnyomás szabályozására nemcsak a nátrium bevitelét kell kontrollálnunk, hanem azt is, csökkentenie kell a cukorfogyasztást.