Ezek a muffinok nagyon egészségesek, finomak (esküszöm, hogy isteni illatúak), és problémamentesen felveheti őket egészséges és nagyon tápláló csemege lehetőségként a szőrös barátai számára. A méz szerette őket, és biztosan a tiéd is kedvelni fogja őket .
Amellett, hogy finomak és nagyon könnyen elkészíthetők, tápláló csemegék, amelyek különböző vitaminokat és ásványi anyagokat biztosítanak kutyáink és macskáink testének.
Hozzávalók
- 100 gramm nyers máj marhahúsból, csirkéből, nyúlból, pulykából vagy bármi, amit kap.
- 1 édesburgonya (más néven édesburgonya, édesburgonya vagy édesburgonya).
- 1 csésze őrölt zab (zabpehely).
- 1 evőkanál kókuszolaj (helyettesítheti az olívaolajat).
- Kókuszreszelék (opcionális).
Ezenkívül szüksége lesz néhány sütésre alkalmas formára, lehetőleg szilikonra.
Készítmény
- Hámozzuk meg az édesburgonyát és pároljuk, vagy süssük meg. Nem javaslom a forralást, mivel sok tápanyagot veszít, és sok vizet szív fel. Miután elkészült, pépesítse az édesburgonyát, amíg meg nem pürésszik, és tartalékolja.
- A nyers májat turmixgépben vagy turmixgépben keverje össze.
- Az apróra vágott májat nagyon jól összekeverjük az édesburgonyával.
- Hozzáadjuk a zabot, a kókuszolajat és mindent nagyon jól összekeverünk, amíg sűrű állagot nem kapunk.
- Adjunk hozzá egy kis reszelt kókuszt (opcionális) a formákhoz, majd öntsük a keveréket a tetejére.
- 170 ° C-on 25-30 perc alatt aranybarnára sütjük.
Megjegyzés: ha ropogósabb konzisztenciát szeretne elérni (keksz típusú), csak tegyen egy vékony réteget a keverékből az egyes formákba, és ne töltse fel a tetejéig.
A recept előnyei és táplálkozási hozzájárulása
Ezek a muffinok (vagy sütik) biztosítják penészenként kb. 37,5 kcal, szőrös testének különböző előnyei és tápanyagai mellett.
- Fehérjék: a nyers máj esszenciális állati eredetű aminosavakat biztosít, míg a zab és az édesburgonya növényi eredetű fehérjéket.
- Zsírok: A legtöbb zsír kókuszolajból származik, amely főleg közepes láncú zsírsavakból áll, amelyek gyorsan metabolizálódnak és felhasználhatók energiára. amellett, hogy különböző egészségügyi előnyöket nyújt.
- Szénhidrátok: a zab és az édesburgonya egyaránt két keményítőtartalmú szénhidrátforrás, amelyek ebben az esetben szükségesek a kívánt konzisztencia eléréséhez a sütik, muffinok vagy sütemények elkészítéséhez. Bár nem ajánlom a keményítőtartalmú szénhidrátok gyakori használatát a szőrös kutyák étrendjében, a zabpehely és az édesburgonya kétféle szénhidrát, közepes glikémiás terheléssel, egészséges és megfelelő esetleges fogyasztás (például édességeken keresztül).
- Vitaminok: Ez a recept gazdag B komplex vitaminokban (beleértve a B12 vitamint, a kolint és a folátot), A, E, D C és K vitaminban.
- Ásványok: Foszfor, kálium, magnézium, kalcium, vas, nátrium, cink, réz, mangán és szelén.
Kétségtelen, hogy kiváló lehetőség az ultra-feldolgozott édességek helyettesítésére .
Itt van a recept videója
Ha tetszett, segítsen nekem az információk megosztásával vagy terjesztésével .