2012. január 5., Készítette: EUROPA PRESS

értékelése

Ellentmondásos táplálkozási szakember, Pierre Dukan, a The Dukan Diet szerzője javasolta a gyermekkori elhízás elleni küzdelmet Franciaországban azáltal, hogy a vékony gyermekek számára magasabb tesztértékeket adtak. Dukan, aki diétás könyvéből 8 millió példányt adott el világszerte, „Nyílt levél a leendő elnöknek” címmel 250 oldalas levélben tette ezt a javaslatot, amely 16 jelöltet küldött az ország elnökségéhez.

A terv előírja, hogy felajánlják a középiskolásoknak, hogy választhassanak a középiskolai év végi vizsgájuk során a „ideális súlynak” nevezhető opció, amelyen keresztül extra pontokat kaphattak ha testtömeg-indexüket (BMI) 18 és 25 között tartják.

A BMI-t úgy kapják meg, hogy az ember súlyát elosztják a négyzetmagasságával, és a testzsír arányának mutatójaként használják. Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) 18,5–25 BMI-t határoz meg a normál testsúlynak megfelelő, 25–30 túlsúlyosnak és 30 vagy annál nagyobbnak az elhízás mutatójaként.

Dukan javaslata szerint, a kétéves tanfolyam kezdetén túlsúlyos hallgatók dupla pontot kapnak, ha abban az időszakban lefogynak. - Fantasztikus motivátor - mondta Dukan. «A középiskola valóban fontos Franciaországban. A gyerekek akarják, a szülők még jobban, miért ne tennék a táplálkozással együtt? ”.

ELHÍZÁS, "POLITIKAI PROBLÉMA"

A súlygyarapodás egyre nagyobb problémát jelent Franciaországban, és a szakértők rámutatnak, hogy a mozgásszegény életmód és a helytelen étrend a hibás.

A WHO statisztikája azt mutatja A világ népességének 50,7 százaléka volt túlsúlyos 2010-ben, köztük 18,2% elhízott. Valódi probléma van. Az 1960-as évek óta Franciaországban a túlsúlyosak száma 500 000-ről 22 millióra nőtt, és évről évre növekszik ”- idézi fel Dukan.

"Ha ezeket a szinteket elérjük, ez már nem egészségügyi probléma, hanem politikai problémává válik, és a nemzet vezetőinek aggódniuk kell ezért" - mondja.

A diákoknak szóló javaslat mellett a jelentés, amelyet Dukan küldött a jelölteknek, és amely csütörtökön kerül a francia könyvesboltokba, 119 további javaslatot tartalmaz a leendő elnök számára az elhízás elleni küzdelem módjairól.

FRANCIA GYORS ÉLELMISZTELŐ

Az egyik ilyen ötlet egy francia gyorsétterem létrehozása, amely a klasszikus hamburgerek és krumplik táplálóbb változatait kínálja.

Dukan nemzetközi hírnévre tett szert egy sztársztár-diéta guruként, bár módszerei kritikát fogalmaztak meg néhány egészségügyi szakértőtől, akik rámutattak, hogy magas fehérjetartalmú étkezési terve fáradtsághoz, légzési problémákhoz és szédüléshez vezet.

Ez a guru az egészségesebb életmód elkötelezett hirdetője is.

Nemrégiben a McDonald's France vezetőivel találkozott, hogy javasoljon egy egészséges „McDukan” hamburgert, amely a szokásos fehér kenyér helyett csökkentett zsírtartalmú húsból és zabpelyhes kenyérből készül. Sajnos a gyorséttermi óriás elutasította a javaslatot. "Érdekeltek, de azt mondták, hogy a nyilvánosság még nem áll készen" - mondta.