vera

Az aloe vera növény meglehetősen gyakori a trópusi éghajlaton. Valójában ma a világ több száz országában található meg. Szépsége, a levelei tulajdonságai mellett, okai annak, hogy sokan kedvelik az otthonban. Tudja, hogyan kell otthon elkészíteni az aloe vera juice-t?

Természetes állapotában az aloe vera levelek vastag, viszkózus gélt tartalmaznak, amely különféle gyógyászati ​​alkalmazásokhoz használható. Valójában, amint azt az Indian Journal of Dermatology publikációja kiemeli, Vitaminok, enzimek, ásványi anyagok, cukrok, lignin, szaponinok, szalicilsavak és aminosavak forrása.

Az aloe vera juice az említett gélből nyert ital. Enyhe és elviselhető íze van, amely gyakran, turmixokkal, gyümölcslevekkel és más típusú italokkal keveredik. Az étrendbe való felvétel egy módja az extra tápanyagok megszerzésének; bizonyos egészségügyi előnyökkel is jár.

Miért kell otthon elkészíteni az aloe vera-levet?

Bár jelenleg vannak kereskedelmi márkájú aloe vera juice-k, van, aki szívesebben készíti otthon, hogy teljes mértékben kihasználja a növény táplálkozási tulajdonságait. Sajnos néhány kereskedelmi előadás cukrot vagy adalékokat tartalmaz, amelyek nem egészen jók.

Most számos oka van ennek a gyümölcslének az étrend kiegészítéseként történő fogyasztására. Először is, amint azt már említettük, az aloe vera a fontos tápanyagokat koncentrálja. Másrészt a Pharmacognosy Reviews cikkben megjelent tanulmány szerint:

  • Antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik
  • Segíthet a test hidratálásában
  • Javíthatja az emésztés egészségét
  • Hashajtó hatása van

Abban az esetben, ha bármilyen gyomor-bélrendszeri kényelmetlensége van, vagy egyszerűen jobban akarja vigyázni egészségére, forduljon háziorvosához. Ne feledje, hogy a gyümölcslevek, gyümölcslevek, turmixok és hasonlók csak kiegészítők, amelyeket az egészséges életmódba bevehet, és nem helyettesíthet semmilyen gyógyszert vagy kezelést.

Az aloe vera lé elkészítésének lépései

  • Kezdésként vágjon egy aloe vera növény néhány húsos levelét vagy szárát egy éles késsel. Fontos, hogy megpróbáljuk jól levágni őket a tövénél, de anélkül, hogy károsítanák a növényen maradó többi levelet, hogy jobban kihasználhassák tulajdonságait. Először ajánlott az oldalsó sorokat levágni.
  • Ezután óvatosan mossa meg a leveleket, hámozza meg a szárak héját vagy kérgét, és dobja el.
  • Jól távolítsa el a kéreg alatti sárgás réteget, mivel ez a rész irritáló lehet. Ezenkívül a növény ezen része sok ember számára nagyon keserű.
  • Csak a kristályokat foglalja le, vagyis a levelekben lévő kocsonyás és átlátszó anyag.
  • Kezdje el keverni az aloe vera gélt turmixgépben vagy keverőben.
  • Ezután adjuk hozzá a készítményhez egy kis gyümölcslé bármilyen gyümölcsből, amelyet jobban szeret, annak érdekében, hogy több ízt nyújtson.
  • Folytassa a keverést amíg homogén konzisztenciát nem kapunk.

Szem előtt tartani!

Az aloe vera lé elkészítésének megkönnyítése érdekében néhány irányelv követhető.

  • Próbálja meg elkészíteni a levét közvetlenül a levelek levágása után. Ennek oka az ennek a növénynek a levelei nagyon gyorsan rozsdásodnak amikor levegőben érintkeznek és elveszítik tulajdonságait.
  • Miután elkészült az aloe vera lé, Ezt hűtőszekrényben vagy légmentesen lezárt edényben kell tartani. Figyelembe kell venni, hogy minél hamarabb elfogyasztják, annál jobb tulajdonságait használják fel.

Másrészt, ahogy az utolsó előtti lépésben említettük, édesítheti mézzel vagy valamilyen más természetes termékkel, például gyümölcslével, amelyet szeretsz.

Ahogy láthattad, ez egy nagyon egyszerű folyamat. Előkészítése csak egy kis odaadást igényel, és a test haszna kétségtelen.

* Az aloe vera fogyasztása bizonyos esetekben ellenjavallt lehet, ezért mindenképpen konzultáljon orvosával, mielőtt elkezdené beépíteni ezt az italt az étrendbe.

  • Surjushe A, Vasani R, Saple DG. Aloe vera: rövid áttekintés. Indiai J Dermatol. 2008; 53 (4): 163–166. doi: 10.4103/0019-5154.44785
  • Rahmani AH, Aldebasi YH, Srikar S, Khan AA, Aly SM. Aloe vera: Potenciális jelölt az egészségügyi menedzsmentben a biológiai tevékenységek modulálásával. Pharmacogn Rev. 2015; 9 (18): 120–126. doi: 10.4103/0973-7847.162118
  • Foster M, Hunter D, Samman S. Az Aloe vera táplálkozási és metabolikus hatásainak értékelése. In: Benzie IFF, Wachtel-Galor S, szerkesztők. Gyógynövény: biomolekuláris és klinikai szempontok. 2. kiadás. Boca Raton (FL): CRC Press/Taylor & Francis; 2011. 3. fejezet. Elérhető: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK92765/
  • Vogler BK, Ernst E. Aloe vera: klinikai hatékonyságának szisztematikus áttekintése. Br J Gen Gyakorlat. 1999; 49 (447): 823–828.

Fordító és tolmács szakon végzett Az Universidad Femenina del Sagrado Corazón (Peru) 2014-ben. Eliana Delgado tolmácsolási gyakorlatokat végzett a szociális segélyszervezetekben az egészséggel és a jólléttel kapcsolatos kérdésekről. 2 éve Madridban él, ahol a étrend és táplálkozási tanfolyam 2018-ban az ActivaTres Intézetben. Miután befejezte tanulmányait, elvégezte szakmai tevékenység előtti gyakorlatok a mediterrán egészségügyben, neves gyógynövényes. Tulajdonképpen, orvosi szövegekre szakosodott szabadúszó fordítóként, tolmácsokként, szerkesztőként és lektorokként dolgozik, a témában végzett kutatások kivonatai, folyóiratok, didaktikai útmutatók a táplálkozási oktatáshoz, tájékoztató szövegek és általában az egészséggel kapcsolatos szövegek.