Kövesse élőben az utolsó órát a koronavíruson Spanyolországban és a világon

MADRID, május 8. (EUROPA PRESS) -

mediterrán

A friss termékek, hüvelyesek, gyümölcsök és zöldségek, hal, diófélék és olívaolaj azok a termékek, amelyek az elmúlt hetekben emelkedtek a legtöbbet a bevásárlókosárban, egybeesve a bezárással. Éppen ellenkezőleg, nőtt a házi desszertek elkészítéséhez széles körben használt előkészített termékek és cukor vásárlása - derül ki a Spanyol Táplálkozási Alapítvány elemzéséből, amely a Mezőgazdasági, Halászati ​​és Élelmezésügyi Minisztérium (MAPA) fogyasztási adatait tartalmazza.

A FEN szerint "a mediterrán étrend alaptermékeinek fokozott fogyasztása nagyon jó hír". "Bízunk benne, hogy apránként folyamatosan figyelhető meg az idő múlásával, hogy az állampolgárok vásárlási szokásai az egészségesebb étrendhez igazodnak, mint amit évekkel ezelőtt a Mezőgazdasági, Halászati ​​és Élelmezésügyi Minisztérium testületében láttunk" - mutatnak rá ki.

A mediterrán étrend-piramis alaptermékeinek eme növekedése ellenére azonban a vendéglátóiparban általában fogyasztott italok vásárlásának növekedését is jelzik, mint például a szeszes italok, bor, sör vagy frissítők esetében.

Ezenkívül növelték az előfőzött termékek és a cukor vásárlását, amelyet a liszttel együtt napjainkban nagyon sokféle desszert elkészítéséhez használtak fel. "Az italok esetében ragaszkodnunk kell ahhoz, hogy a vizet minden korcsoportban prioritásként kezeljük a hidratálás forrásaként, és a házi készítésű sütemények és sütemények esetében a mértékletesség szükségességére, a desszertben mindig a gyümölcsöket helyezzük előtérbe, ill. más pillanatok, mint a reggeli "- ragaszkodnak hozzá.