Nemzetközi Vörös Sajtó
Feladta 2019. július 18-án az ELCOMUNISTA.NET az EL COMUNISTA-ban, SALUD // 0 hozzászólás
Július 11-én az egész bolygó megünnepelte a csokoládé világnapját. De vajon ez az étel milyen előnyökkel jár az egészségünk számára, és mennyi csokoládé fogyasztható naponta az alak befolyásolása nélkül?
Alexéi Buevérov, a Széchenovi Orvostudományi Egyetem szakértője szerint a Sputniknak elmondta, hogy körülbelül 50 gramm (fél tábla) csokoládét fogyaszthat, minimális 50% -os kakaómennyiséggel, egészséget nem veszélyeztetve.
"De ha az ember kemény fizikai munkával vagy gyakorlással foglalkozik, akkor több csokoládét fogyaszthat" - hangsúlyozta az orvos.
A szakember szerint ez az étel sok cukrot tartalmaz és magas a kalóriatartalma, ezért célszerűbb a nap első felében fogyasztani, mivel alkaloidok jelenléte miatt képes befolyásolni az alvást.
Elena Livantsova táplálkozási szakember, a Szövetségi Élelmiszer- és Biotechnológiai Kutatóközpont részéről, rámutatott, hogy a tej és a keserű csokoládé ugyanannyi kalóriát tartalmaz, bár az étcsokoládé egészségesebb, mivel több kakaót, kevesebb cukrot és zsírt tartalmaz.
A szakember hozzátette, hogy a csokoládéban található úgynevezett bioflavonoidok képesek csökkenteni a vér koleszterinszintjét.
A csokoládéfogyasztás egyéb előnyei
Buevérov szerint a csokoládé tartalmaz olyan alkatrészeket is, amelyek megvédik a májat.
Antonina Starodúbova, a moszkvai egészségügyi minisztérium táplálkozási szakembere viszont beszámolt arról, hogy az étcsokoládé fogyasztása csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
„A kutatások szerint az étcsokoládé mérsékelt fogyasztása hozzájárul az anyagcsere-mutatók javításához és csökkenti a szív- és érrendszeri kockázatot. Hasonlóképpen kimutatták az étcsokoládé pozitív hatását az agy, a glükóz és a vér lipidszintjére.
A „fekete arany fogyasztásának veszélyei"
A szakértők arra figyelmeztettek, hogy a hasnyálmirigy-betegségben szenvedőknek korlátozniuk kell a csokoládéfogyasztást. Hasonlóképpen, a túl sok csokoládé fogyasztása túlsúlyt okozhat, és növelheti a szénhidrát-anyagcsere-rendellenességek kockázatát.
"Ez hasi duzzanatot okozhat, és nem szabad figyelmen kívül hagyni a fogszuvasodás kockázatát" - összegezte Livantsova.
- Emilio Sepúlveda; A 3D nyomtatóval kiválaszthatja, mit egyen, mikor és mit tartalmaz az étel
- A legegészségesebb sütik, amelyeket sajnálat nélkül fogyaszthat; Hírek most
- INFOGRÁFIA Mennyi ideig kell sétálnia, miután elfogyasztotta az El Salvadori híreket
- Pénzt keresni fogyás közben Ez a társaság fizet egészségesen táplálkozni!
- Ezeket az imákat mondhatja el, hogy megköszönje az ételt - Gastrolab