A géntechnológia napjaink egyik legkiemelkedőbb, ugyanakkor vitatott vívmánya. A modern biotechnológia ezen területének fejlődését még biztonsági okokból sem lehet megállítani. A hatalmas emberiségnek élelmiszerekre, gyógyszerekre és GMO-k segítségével nyert új anyagokra van szüksége. Nincs visszaút…

Vlagyimir Konstantinovics, az oroszországi Novoszibirszki Állami Egyetem Citológiai és Genetikai Tanszékének vezetője a géntechnológiával és a sejttechnikával, valamint a géntechnológiai technológiákkal foglalkozik. Felhív minket, hogy fontoljuk meg a következőket:

"Először megtudja, mitől fél, majd félelem nélkül féljen".

Tartalomjegyzék

Agrobacterium ismeretek

Mondhatjuk, hogy a szerény baktériumok, amelyek az állatok daganatképződéséhez hasonló növényekben golyókat képeznek, a modern géntechnológia ideológiai "inspirációjává" váltak. Körülbelül 30 évvel ezelőtt a tudósok felfedezték, hogy ez az agrobaktérium elképesztő képességgel rendelkezik arra, hogy a cseregéneket beépítse a növényi genomba. Ehhez van egy plazmidja (DNS-gyűrű) két génblokkal. Egyikük biztosítja egy másik blokk transzportját és beépülését a növény genomjába, amely úgynevezett onkogéneket tartalmaz. Az utóbbiak a növényi sejtekben kezdenek működni és golyókat alkotnak, ezek valamiféle "tápanyaggyárak" a baktériumok számára.

Ez a baktériumoktól kölcsönzött örökletes anyag transzformációs természetes technológiája képezte az alapot a transzgénikus növények létrehozásához. A tudósok csak az onkogén blokkot helyettesítették több olyan "hasznos" génnel, amelyek javítják a kapott transzgenikus növények minőségét.

természet

A természet génmódosított tevékenységeinek példái megszámlálhatatlanok.

Ezenkívül a molekuláris genetika fejlődésének és a mikroorganizmusok, növények és állatok genomjának szerkezetére vonatkozó adatok gyors felhalmozásának köszönhetően világossá vált, hogy a különböző szisztematikus kategóriájú organizmusok közötti géncsere meglehetősen gyakori jelenség, amely szerepe az evolúcióban.

Nyilvánvaló hasonlóság van a horizontális géntranszfer evolúciós jelensége és a laboratóriumokban végzett transzgenesis között. Mindkét esetben az idegen genetikai információk átadása és kifejezése (munkája) történik a donor szervezet genomjában. Csak az egyikben végzi a kísérlet megtervezését és következményeinek értékelését az ember; a másikban a természetes szelekció a döntőbíró.

Tagadhatatlan hasonlóság van az evolúciós jelenség, a horizontális géntranszfer és a laboratóriumokban végzett transzgenesis között.

Több ezer éves utazás

Az ember mozgásszegény életmódra váltott, és körülbelül 10-12 ezer évvel ezelőtt kezdett növényeket termeszteni és állatokat nevelni. Eleinte csak vad növény- és állatfajok voltak a rendelkezésére, vagyis a természetes evolúció termékei. Ebben az anyagban az ember elkezdett válogatni, ami szintén evolúció, de már az ember akarata vezérli saját céljaira.

Ami ma termesztett növények és állatfajták fajtája formájában van, annak kevés közössége van mind vad őseinkkel, mind a modern vad "testvérekkel". Néhány növény- és állatfaj kizárólag kulturális formában található meg, és őseik nyom nélkül eltűntek. A 10 ezer évvel ezelőtti szelekció során ezen szervezetek örökletes anyagának felépítése és funkciója óriási átszervezésre került, ami kétségtelenül egyszerűen összehasonlíthatatlan a géntechnológiai tevékenység eredményeivel, amelyet csak az elmúlt 30-40 évben hajtottak végre.

Az egyetlen dolog, amit a kísérletező hozzátett az emberiség számára meglehetősen „ismerős” genomtranszformáció témához, az volt, hogy a genetikai anyag transzferének taxonómiai korlátozásait meghosszabbították és enyhítették.

Az organizmusok új formáinak létrehozása nemcsak a hasznos mutációk és a szorosan kapcsolódó keresztek kiválasztásával, hanem a szükséges gének "közvetlen átvitelével" is lehetővé vált a különböző nemzetségek, családok, típusok, sőt királyságok képviselői között!

Ez óriási kilátásokat nyitott megjavított vagy új tulajdonságokkal rendelkező növények, állatok és mikroorganizmusok termelésében, vagyis egy teljesen új fázist jelentett a fajok tenyésztésében.

Egy csipet DNS

A GMO-k létrehozása és felhasználása heves és folyamatos vitákat váltott ki a társadalomban. Különösen igaz ez a transzgénikus növényekre, amelyeket egyre gyakrabban használnak élelmiszer-ipari termékekben: ellenfeleik, akik gyakran nem járatosak ezen a területen, vitatkoznak a GM-növények emberi fogyasztásának veszélyeiről.

Egyébként van idegen DNS vagy sem?

Ezzel a problémával kapcsolatban idézzünk fel néhány egyszerű, de ritkán "alkalmazott" biológiai axiológiát:

Egy 200 grammos sertésszelet csaknem fél gramm furcsa DNS-t tartalmaz, annak ellenére, hogy a sertést genetikailag az emberhez legközelebb álló állatoknak tartják.

Először: természeténél fogva az ember, mint minden állat és sok mikroorganizmus, heterotróf. Ez azt jelenti, hogy az autotróf növényektől eltérően nem tudunk vízzel, napenergiával és szén-dioxiddal működni, nem, adjon nekünk előkészített szerves anyagokat! Ez a szerves anyag pedig javarészt meghatározott organizmusok sejtjeibe és szöveteibe van zárva, vagyis hús, zöldség, tojás és hasonló gasztronómia formájában jut el az asztalunkhoz.

Bármely élő sejt tartalmaz örökletes anyagot DNS formájában; ezért az elfogyasztott étel tömegének körülbelül 0,1% -a idegen DNS.

Évezredek óta az emberi étrendben minden élő királyság képviselői szerepeltek, a baktériumoktól a gombákig. Az állatok, madarak és halak DNS-e mellett nem tagadjuk meg a növényt (gyakran inkább nyersen részesítjük előnyben) és a mikroorganizmusok DNS-ét (a joghurttól a sörig!).

A nukleinsavakkal folytatott találkozásaink azonban nem korlátozódnak a "kulináris" keretekre: folyamatosan nagy mennyiségű örökletes anyagot találunk különféle vírusokból, baktériumokból, protozoonokból és gombákból: barátainkból, szimbiontokból és parazitákból, kórokozókból. A baktérium DNS a belélegzett levegővel és porral együtt eljut hozzánk. Bőrünket, az emésztőrendszer nyálkahártyáját és a nemi szerveket, a beleket számtalan mikroorganizmus népesíti be, fejenként 6 kg-ig! - akikkel többnyire békésen és jövedelmezően élünk együtt. Ezenkívül "bérlőink", mint már említettük, könnyen cserélhetik az örökletes anyagokat, például továbbíthatják az antibiotikum-rezisztencia gént, miközben "legitim" természetes transzgenezist hajtanak végre.

  • És mit mondhatunk a vírusokról?

Sült homár, pácolt medúza, béka lábak, penészes rokfort ... Ezen kulináris élvezetek egyedülálló DNS-ét is sikeresen emésztik az emberi gyomorban.

És mégis, szükséges-e félni valaki más DNS-étől általában, és különösen a transzgéntől? Az evolúció során magasabb rendű organizmusok, különösen állatok és emberek, hatalmas akadályokat képeztek az idegen DNS semlegesítésére. Speciális enzimek alkalmazásával apró, nem funkcionális fragmensekre bontják őket, amelyek a funkcionális molekulák saját szükségleteik szintézisének kiindulási anyagai.

Az emberek által elfogyasztott idegen DNS erőteljes medencéjében az étellel kapott GMO aránya elhanyagolható - ez ugyanaz, mint egy újabb cseppet egy vödör vízhez adni! A GMO-k forgalomba hozatala előtt gondosan, sok szempontból tesztelni kell őket: allergén, mutagén, karcinogenitási stb. Használatuk minden megengedett esetben a beépített gének csak az emberi egészség szempontjából biztonságos fehérjéket kódolják

Bőrünket, nyálkahártyánkat és emésztőrendszerünket számtalan mikroorganizmus lakja (mindegyiknek megvan a maga DNS-je!), Amelyekkel többnyire békésen és jövedelmezően élünk együtt.

Katasztrofális következmények a normától való eltérésekre

Kétségtelen, hogy nem teljesen értjük a "hasznosítás" mechanizmusait és az idegen DNS emberi és állati gyomor-bél traktus sejtjeibe jutásának következményeit. De ez meglehetősen gyakori probléma az együttélésünkben, hatalmas növényi, állati és mikroorganizmus-fajok százaiból álló idegen DNS-készlettel. Olyan probléma, amely tegnap nem merült fel, és semmilyen módon nem kapcsolódott a géntechnológiai technológiák megjelenéséhez. A transzgén organizmusok létrehozása és felhasználása egyszerűen ösztönzi az ilyen irányú kutatások fejlődését, de minőségileg nem változtatják meg a helyzetet.

Még a GMO-k betiltása sem oldja meg a „genetikai” biztonság problémáját, mivel annak komplexitása sokkal nagyobb, és a géntechnológiával módosított szervezetek kérdése nagyon kicsi.

Ugyanakkor még egyszer hangsúlyozzuk, hogy rendkívül fontos tanulmányozni az idegen DNS emberi testbe történő bevitelének következményeit az étellel, mert javítani fogja a transzgénikus növényekből nyert összetevők biztonsági tesztelési rendszerét.

Tetszett a cikk?

Értékeljen 1-től 5-ig!

Küldje el a pontszámot

Átlagos pontszám 0/5. Szavazatok száma: 0

Eddig nincs szavazat! Értékelje elsőként ezt a tartalmat.