Ó, a friss fűszernövények kábító illata, amely mindenféle receptről álmokat varázsol. Egy nő, mély illatot árasztva, örömében lehunyta a szemét, egy pala fölé hajol, ahol néhány ág friss fűszernövény látható.
Az ételek ízének megadásához nem szükséges visszaélni a sót, a fűszeres vagy elkészített ételízesítőket vagy szószokat, mivel elegendő hozzáadni aromás gyógynövényeket, hogy finom íze és aromája legyen. Minél frissebbek a levelek, annál több ételízesítőt adnak az ételhez.
A finom receptek másik lehetősége a fűszerek, amelyek a növények gyökeréből, szárából vagy gyümölcséből származnak.
De melyik gyógynövényt vagy fűszert kell használni, attól függően, hogy az egyes ételeket milyen összetevőkből készítik? A www.alimentatubienestar.es weboldal ajánlja Önt:
Zöldséges ételekhez:
- Rozmaring
- Oregano
- Tárkony
- Petrezselyem
- Szerecsendió
- curry
- Kapor
- Borsmenta
Húsok:
- Rozmaring
- Kakukkfű
- Babér
- Petrezselyem
- Szerecsendió
- Borsmenta
- Bors
- Oregano
- Tárkony
Hal:
- Kapor
- Babér
- Rozmaring
- curry
- Mustár
- Bors
- Petrezselyem
- Tárkony
- Borsmenta
Sós és édes ételek:
- Gyömbér
- Szegfűszeg
Desszertek:
- Fahéj
- Vanília
- Ánizs
- Kömény
Írta: Irene Traube G./Fotó: iStock.
- Az Espressivo Bistró segít elérni az egészséges táplálkozás célját - a Teatro en Costa Rica-t
- A tökéletes nyaralási céloldal, annak létrehozása és tippek
- Cinfa zsírkezelő, tökéletes formula a fogyáshoz
- Gynecomastia férfi mell csökkentése Costa Ricában JBM
- Egyedi kukorica stigma kivonat kínai hagyományos gyógynövény kukorica selyem kivonat