Az ausztrál egyetemi kórház, szembesülve a magas vízfogyasztáson alapuló étrend növekedésével a nyár folyamán leadott kilók miatt, egy jelentésben megismételte, hogy bármilyen fogyás tervével orvosi segítséggel kell szembenézni.

vízfogyasztás

Sebastián Sevilla, az ausztrál egyetemi kórház klinikai orvosa rámutatott erre "A víz létfontosságú a test működéséhez, és a test legalább 50% -át víz alkotja" és tisztázta, hogy ez a százalék "magában foglalja például a sejttartalmat és a vérplazmát".

Az orvos azonban ezt mondta "Ha a vizet feleslegesen fogyasztják, több probléma is megjelenhet" és ebben az értelemben kifejtette, hogy "van egy olyan rendszer a testben, amelyben az ásványi anyagoknak és más anyagoknak negatív és pozitív töltésük van, amelyek az elektroneutralitás egyensúlyában léteznek együtt. Ha ez az egyensúly megszakad, nagyon fontos rendellenességek lépnek fel a funkcióban a szervek ".

Sevilla hangsúlyozta, hogy "a víz és az elektrolitok (töltött anyagok) együtt mozognak, és a felesleges folyadék akadályozza a szerves egyensúly fenntartását. Ha túl sok vizet fogyasztva túl sok nátriumot vagy túl sok káliumot veszít, ez az egyensúly elveszhet, és a szövődmények súlyosak lehetnek, "ő mondta.

Jacqueline Henson, egy 40 éves angol nő december 12-én halt meg, miután kevesebb, mint két óra alatt négy liter vizet ivott, amikor a Lighter Life nevű diétán volt, hogy rövid idő alatt lefogyjon. Amikor a nő ivott ezt a hatalmas mennyiségű folyadékot, az agy duzzanatot okozott, ami miatt összeomlott, és néhány órával később meghalt.

A Sevilla kijelentette, hogy "bár a szervezet nagyon hatékonyan képes kezelni a folyadékot, a túl sok víz elfogyasztása gyulladást okozhat a sejtekben felhalmozódó víz miatt".

Ezt a mechanizmust hiponatrémiának hívják, és az orvos szerint gyorsan korrigálni kell, hogy elkerüljék annak gyors előrehaladását, ami agyödémához vezethet. " "Nagyon ritkán látják, hogy nincsenek-e szív- vagy veseproblémái, amelyek korlátozzák a
a víz ürítése és következésképpen fokozza a túlzott folyadékretenciót ".

Másrészt a vízhiány a test számára is problémás, és a szakemberek becslései szerint a szervezetnek két és három liter folyadékra van szüksége a kiszáradás elkerülése érdekében.

Ebben az értelemben Viviana Langer, a Buenos Aires-i Egyetem (UBA) táplálkozási professzora kiemelte a nyári fogyasztás fontosságát "gyümölcsök, zöldségek és hüvelyesek, amelyek vizet szolgáltatnak a test számára ". Langer hozzátette, hogy a nyári étrendnek "tartalmaznia kell sovány húsokat, csirkét és halakat is, amelyek tápanyagokkal rendelkeznek és alacsony zsírtartalmúak, ami segít elkerülni a hízást".