Kiemelt gasztronómiai hírek
Finom recept az Food Network szakértőitől, hogy teste szép legyen.
Teljesítmény: 4-6 adag
Felkészülési idő: 5 perc
Teljes idő: 1 óra (az áztatás és a hűtés idejét tartalmazza)
Hozzávalók
1/2 - 3/4 csésze cukor (attól függően, hogy milyen édes szereted)
1/4 csésze friss gyömbér hámozott és vékony szeletekre vágjuk
6 bors Jamaicából
1 kis ág fahéj
8 gyógyteás táska hibiszkusz
1/4 csésze citromlé friss
1/4 csésze narancslé friss
Narancs szeletek, díszíteni
Citromos szeletek, díszíteni
Készítmény
Helyezzen 4 csésze vizet és a cukrot egy közepes fazékba. Hozzáadjuk a gyömbérszeleteket, a borsot és a fahéjat. Hevítsük, amíg forr, és a cukor fel nem oldódik. Vegyük le a tűzről, tegyük bele a teazsákokat, fedjük le és hagyjuk 15 percig meredezni.
Szűrje le a teát egy nagy kancsóba, és dobja ki a szilárd anyagot. Hűtsük a tálalásig. (Ez akár 2 nappal előre elkészíthető, és letakarva, hűtőben tárolható).
Tálalás előtt adjon hozzá 4 csésze hideg vizet, citromlevet és narancslét. Tálaljuk jégen, és díszítsük narancs- és citromszeletekkel.