Talán emlékszel a legegyszerűbb és legegészségesebb sütireceptre, amelyet megosztottunk veled, zabpelyhes süteményeket és almaszószokat, és semmi mást. Így van, ezzel a két hozzávalóval különböző sütiket készítünk, nem ropogósak, gyengédek és nagyon jó ízűek. Ma egy verziót hozunk nektek, ezek ezek Alma, zabpehely és csokoládé süti, ugyanolyan egyszerűen elkészíthetők, és egészségesek, zsír- és kívánt esetben cukormentesek is.

gasztronómia

Ezek a sütik szintén lágyak, de a reszelt mandula, amelyet a készítménybe beépítünk, ropogós textúrát biztosít. A finom íz, a kókusz, a csokoládé, az alma, a zabpehely különféle árnyalatait is ötvözi ... Ezekkel zabpehely almás csokis süti, zsír-, liszt-, tojás- és tejmentes ... akik bizonyos étrendi korlátozásokkal rendelkeznek, finom és egészséges snacket élvezhetnek, kipróbálhatják és elmondhatják nekünk.

Hozzávalók (16 süti)

  • 200 gramm hámozott és mag nélküli alma (150 gramm főzés után)
  • 60 gramm zabpehely
  • 15 gramm pirított kókuszreszelék
  • 1 evőkanál tiszta kakaópor
  • c/n édesítőszer (vagy kb. 30-40 gramm cukor)
  • 25 gramm apróra vágott mandula.

Kidolgozás

Tegye a megpucolt és apróra vágott almát egy mély edénybe, tegye a mikrohullámú sütőbe, fedővel fedve főzze ebben a kis készülékben, és főzze 5 percig. Attól függően, hogy milyen méretűre vágták le a gyümölcsöt, több-kevesebb időbe telhet.

Tegye az almát egy tálba, és adja hozzá a hengerelt zabot, a kókuszt, a kakaóport, az édesítőszert és a mandulát. Keverje jól össze, hogy az összes összetevő egyenletesen integrálódjon. Fedjük le a tálat, és hagyjuk egy órán át pihenni.

Miután a tészta leülepedett, készítse elő a sütiket, körülbelül 15 gramm tésztát készíthet. Nem szükséges sok formát adni nekik, csak készítsünk néhány golyót és simítsuk el őket, helyezzük a zsírpapírral borított sütőtálcára.

Süsse a sütiket 15-18 percig, bár a nagyobb vagy vastagabb, mint a lapos elkészítése kissé tovább tarthat. Mint említettük, nem maradnak ropogós sütik, hanem gyengédek.

Amikor eltávolítja a almás süti a sütőből állítsa őket egy rácsra, hogy kihűljön, majd a megőrzés érdekében helyezze át a sütitartóba.

Reméljük, hogy tetszenek nekik!

Rövidítések
c/s = Leveskanál
c/p = desszertkanál
c/c = kávéskanál
c/n = szükséges mennyiség