Bizonyos Tudomány

megtervezzük

A Cierta Cienciában Josefina Cano genetikus kezéből kéthetente megközelítjük sok kutató munkáját, akik minden erőfeszítést megtesznek annak a bonyolultságnak a gombolyaggá való kibontása érdekében, amely minket egyedüli állatokká tett, akik képesek és kell kezelni őket a kölcsönös haszon érdekében. A biológia történeteiről beszélünk.

A vérvizsgálat meg tudja mondani, hogy a felajánlott 1000 diéta közül melyik a legjobb a testének? Ezt állítják a piacon lévő egyes vállalatok, hogy megtehetik. A személyre szabott táplálkozás ezen időszakaiban az emberek DNS-hez igazított étrendeket kínálnak, mindezt azzal a feltevéssel, hogy a fogyasztókhoz nyomon követhető a szénhidrátok, zsírok és fehérjék ideális aránya, igazítva azt, amit genetikai profiljuk mutat. Számos vállalat dolgozik ezen a területen, és ellenőrzés nélkül nőnek, mert elkerülik az egészségügyi ügynökségek felügyeletét, mivel nem ajánlanak semmilyen diagnózist egy adott kezelésre.

Neil Grimmer, a személyre szabott táplálkozási cég alapítója azt állította, hogy a diétája genetikai profilja alapján történő megtervezése mindössze hat hónap alatt 25 kilót fogyott. "Tapasztalatom arra késztetett, hogy megértsem, számos kérdés megválaszolódik bennünk, hogy milyen ételeket kell fogyasztanunk." Ötletei az egyik legjövedelmezőbb vállalattá kristályosodtak az úgynevezett Nutrigenetics területén.

Az az elképzelés azonban, hogy a DNS-elemzés minden ember számára megtalálja a tökéletes étrendet, nagyon távoli valóság. Az étrend megtervezése érdekében az egyén génjeinek feltérképezése nem vezet sehova.

Michael Jensen, a rochesteri Mayo Klinika orvosprofesszora meglehetősen szkeptikus az ilyen DNS-alapú táplálkozási tanácsokat kínáló vállalatok által kínált információk valódi hasznosságával kapcsolatban. "Mindez az újdonság alapvetően annak a módja, hogy az embereket fizessék a gének teljes teszteléséért, azzal az elképzeléssel, amelyet a tudomány nem támaszt alá, hogy ez meg fogja mondani nekik a mágikus étrendet" - mondja Jensen. "Valójában gyanítom, hogy csak a sok diéta egyikét ajánlják, és remélik, hogy óriási placebo hatást fejtenek ki.".

Ezenkívül a Nutrigenetics potenciális felhasználói közül sokan, ha nem is túlnyomó többségük, nem hagyják abba, hogy azt gondolják, hogy a megadott információk nem meggyőzőek, és ezen felül azzal a további kockázattal jár, hogy az ilyen személyes adatok magántársasággal történő megosztása erre kormányzati szervek nyomást gyakorolhatnak, hogy szükség esetén továbbítsák ezeket az információkat az emberek előzetes beleegyezése nélkül. Bár talán a legkomolyabb dolog, és ez már biztosan megtörténik, az, hogy ezek az adatok szabadon futnak a marketingcégek kezén.

A Stanford Egyetem kutatói által elvégzett, nemrégiben elvégzett, megfelelő tudományos szigorral végzett tanulmány 609 túlsúlyos felnőtt étrendjét tanulmányozta2. Nem találtak különbséget a fogyásban, amikor az étrendet "hozzáigazították" a genomikai vizsgálatukhoz, azokhoz képest, akiknek ez a DNS-profil nem volt szó.

A Betegségmegelőzési és Megelőzési Központok (CDC) 3 szintén meglehetősen szkeptikusak, és egy 2017-ben megjelent cikkükben elég egyértelműek a fogyasztó közönségnek szóló ajánlásaikban, ahol a cím már egyértelműen Figyelmeztetés: „Gondolkodj, mielőtt köpködnél”, utalva arra a tényre, hogy a genetikai teszt elvégzéséhez a nyálának egy erre előkészített csőbe kell mennie. "Nincs bizonyíték ezeknek a genomi teszteknek a klinikai érvényességére vagy hasznosságára" - figyelmeztetnek.

Sak Kohane, a Harvard Egyetem orvos-informatikai professzora a testreszabott étrendek megtervezése céljából végzett DNS-vizsgálatokra hivatkozva kijelenti: „Hatalmas vihar közepén vagyunk: nagyon kevés hasznos adat van, és meglehetősen kevéssé hatékonyak azok értelmezése ".

Ezen túlmenően, és ez nagyon fontos, egy diagnosztikai célú genetikai elemzés elvégzésére tanúsított vállalat megállapította, hogy a DNS-tesztek 40% -a hamis pozitív eredményeket hozott a genetikai változatok betegségekben gyakorolt ​​hatására.

Körülbelül hat és fél millió genetikai változat elemzéséről beszélünk, ebből fakadó módszertani nehézségekkel küzdünk a pontosan beszámolók „kiválasztásában”.

A homályos és általános genetikai vizsgálatokat kínáló vállalatok számtalan problémája az, hogy rájuk nem vonatkoznak az FDA előírásai, ami azt jelenti, hogy nem szükséges tudományos vizsgálat az érvényességük igazolásához. Például a fogyasztóknak eljuttatott eredmények nem egy olyan klinikai teszteken alapuló teszten alapulnak. Az egyik ilyen vállalat azzal a céllal hirdeti az egészségét, hogy meggyógyuljon. "Az általunk nyújtott diétás ajánlások előnyösek lehetnek vagy nem, és bizonyos egészségügyi problémákat okozhatnak vagy súlyosbíthatnak".

Az elemzés költsége pedig csaknem 300 dollár. Emellett kínálnak menüket, amelyek tányéronként 13 dollár értékűek. Senki sem irányítja őket, és simán haladnak.

Mivel a jó megítélést messze nem használják annak felmérésére, hogy mekkora haszon származhat ezekből a genomvizsgálatok által „irányított” étrendekből, a legjobb, ha az embereket nem tévesztik meg a wellness elsöprő divatjai bármi áron, és ha inkább megfelelnek a tudományból rendelkezésre álló adatokra.

A másik, ha valaha is eljön, azzal járó bonyodalmakkal jár, hogy az anyagcsere bonyolultságát csak a gének kizárólagos megbízásából fordítják le és értik meg, mert, ne felejtsük el, ez nem így van. Millió más vendég, baktérium alkotja mikrobiomunkat, akik nagyon aktívan vesznek részt az ügyben.

1A DNS megjósolhatja a tökéletes étrendet? A táplálkozási genomika az étrendi találgatások végét jelentené, de a tudomány nem egészen utolérte a hype-ot
Markham Heid. Közepes 2018

2 Az alacsony zsírtartalmú és alacsony szénhidráttartalmú étrend hatása a 12 hónapos súlyvesztésre túlsúlyos felnőtteknél és a genotípusmintával vagy inzulinszekrécióval társult asszociációval. A DIETFITS randomizált klinikai vizsgálat
Christopher D. Gardner, C., et al. JAMA. 2018

3Direct a fogyasztói genetikai teszteléshez: Gondolkodjon, mielőtt köpködne!
Feladta 2017. április 18-án Muin J Khoury, a Betegségmegelőzési és Megelőzési Központok Közegészségügyi Genomikai Irodájának igazgatója

JOSEFINA CANO
Ph.D. Molekuláris genetikai

További információ a Bizonyos Tudomány Blogon

Josefina Cano művei:

Kolumbiában a Panamerican Könyvtárban és Bogotában a Nemzeti Könyvtárban