A hinduk néma gyógymódja. A harmóniával teli gyógyszer, mondták az ókori Kínában. Háborús zsákmány, amelynek eredményeként Nagy Sándor meghódította Socotra (Afrika) szigetét, hogy garantálja a katonáinak sebeit gyógyítani képes növény. Zöld és hegyes levelei a Szentírásban, Averrores művében és a jeruzsálemi elixír receptjében jelennek meg, amelynek a templomos hosszú élettartamot tulajdonítják. Még Kolumbusz Kristóf is hatása alá került, így az aloe vera az Újvilágba tett utazásainak alapvető eleme. Ez olcsó és könnyen gondozható növény a csodálatos katalógusból a 21. századi táplálékgyógyszerré vált: a élelmiszer, amely táplálja és egészségügyi előnyöket nyújt belső és külső egyaránt.

aloe

2008-ban a Aloe Vera Múzeum, a Turisztikai és Kulturális Érdeklődési Központtá nyilvánította. Évente 100 000 látogató érdeklődik ez a valamivel kevesebb, mint rendkívüli növény iránt, mind tulajdonságai, mind az előnye miatt.

Ez a sivatagi levegővel rendelkező zöldség, a fokhagyma és a spárga családból származik, kaktusz megjelenése ellenére, mindent kihasznál. A pépet kockákban, zúzva (gyümölcslé) vagy dehidratálva (kivonat) fogyasztják. Ha virágzik, ne habozzon: egyék meg a virágot, a konyhában az aloe vera használatát népszerűsítő szakácsok már ezt is megteszik. Még egy olyan Michelin-csillag is, mint a Quique Dacosta, erőteljes hatása alá került, beépítve mediterrán receptkönyvébe.

"A legjobb az aloe vera levél. Van egy egész hétre. "Andrés Lúpez Raya-t, a Las Coronas ültetvény (Sevilla) tulajdonosát lelkesedés viszi el, annak ellenére, hogy felismeri, hogy ha betartja tanácsát, akkor a cége elveszíti piaci részesedését. a kéreg (zöld) és kapja meg a pépet, amit hűtőben lehet tartani. Is színtelen, szagtalan és ízetlen, ezért ne bízzon azokban a termékekben, amelyeket "aloe vera szaggal" reklámoznak.

Bízhat a zöld színű aloe vera gyümölcslevekben és gélekben? Igen. Francisco Antonio Macнas, a Cádizi Egyetem szerves kémia professzora, valamint az aloe felhasználásának és előnyeinek vizsgálatában elismert tekintély tisztázza, hogy ez a megjelenés abból adódik, hogy a levél egy részét fenntartják a zúzási folyamat során. A fogyasztók becsapják magunkat arra gondoltam, hogy mindent, ami egy növényből származik, klorofillal kell árnyalni, ezért a marketing zöld termékeket követel.

Az összetétel hibákat is elkövet bennünket: ha az aloe verával rendelkező terméknek nincs hoz kevesebb mint 10% a növény, annak hatása minimális lesz. A kozmetikai jogszabályok megnehezítik a felhasználó számára, mivel a márka csak csökkenő sorrendben köteles megemlíteni az összetevőket. Ha ez az utolsók között jelenik meg, légy óvatos, ez biztosan egy újabb marketing manőver, hogy felkerülj ennek sikeres termék szupermarketekben, gyógynövényesekben és kertészeti központokban.

FOGYASZTÁSI AJÁNLÁSOK

A felhasználások és figyelmeztetések ezen összeállítása Macнas professzorral, Lуpez Raya és Martnn Pйrez (Aloe Plus Lanzarote) producerekkel és Josй Miguel Zapata, az Alcalб de Henares Egyetem botanikai és sejtbiológiai szakértőjével folytatott beszélgetések eredménye.

EGÉSZSÉG

  • Az ideális az, ha 50-100 ml-t vesz be. naponta a nedvön és a pépen keresztül. Különböző étrend-kiegészítőkön keresztül is bevehető, amelyek ezt a növényt tartalmazzák formulájukban. A lakosság körülbelül 1% -a allergiás az aloe-ra. Kiegészítésként általában nem ajánlott terhes nőknek, mert tartalmazhat aloнna. A gyermekek sem fogyaszthatnak aloe-t, mert ez akadályozhatja a bélflóra megfelelő fejlődését.
  • Karcsúsító: magas tartalma cukrok teszi, hogy a vízzel kombinálva kielégítő érzetet keltsen, és megfelelő energiabevitelt is garantál vitaminok és ásványi anyagok. Azt javasolják, hogy egy pohár vízzel vegye be az aloe vera levét vagy kapszuláját.
  • Segíti a kemo- vagy sugárterápiában részesülő betegeket: az aloe nem gyógyítja a rákot, de megszokható harci mellékhatások. Ha szájüregi sebek keletkeztek, próbáljon rágni aloe vera darabokat, mint a gumit. A cellulóz vagy az aloe vera lé fogyasztásával megerősíti az immunrendszert és az emésztőrendszert, erősíti a gyomrot és helyreállítja az étvágyat. Közvetlenül a bőrre kenve segít leküzdeni a kezelés által okozott szárazságot. Fontos: mielőtt aloe-t szedne a rák gyógyulási szakaszában, mindig konzultáljon onkológusával.
  • Extra vas: ez a növény biztosítja a nyomelemek hogy a test nem asszimilálódik közvetlenül, mint a vas. 15-ször több vasat tartalmaz, mint a lencse, csak a vérbevitel és a kéthéjak haladják meg.
  • Gyomorégés: csökkenti a gyomorégést és elősegíti az emésztőrendszeri baktériumok egyensúlyát. Próbáljon hozzá aloe vera pépdarabokat nehéz ételek és az emésztésed értékelni fogja.
  • Öregedésgátló: Az egyiptomiak felfedezték fiatalító tulajdonságait. Egyes krónikák ezt biztosítják Kleopátra, a szamártejben fürdés mellett aloe-t használt a bőrének ápolására, mert ez fokozza a kollagén képződéséért felelős fibroblasztos sejtek termelését.
  • Asztma: annak hörgőtágító hatás gyorsan enyhíti az asztmás roham tüneteit. Az immunmoduláló és gyulladáscsökkentő tulajdonságok csökkentik az allergiás asztma tüneteit.
  • Hajhullás: az aloe vera aminosavainak összetétele hasonló a szőrtüszőéhez, ráadásul a baktericid hatás amely megszünteti a seborrhea-t és elhúzza az elhalt sejteket.
  • Hegesedés: lehetővé teszi a sebek gyorsabb gyógyulását és megakadályozza a keloidokat. Ha a metszés nemrégiben történt, először forduljon orvosához.
  • Rándulások: Egyes sportolók kombinálják az aszpirin fájdalomcsillapító és gyulladáscsökkentő hatásait az aloe vera behatoló erejével, hogy növeljék a gyógyszer hatékonyságát a törzsekkel és ficamokkal járó perifériás folyadékgyülemek kezelésében. Mindenesetre segít alsó gyulladás izom, ha masszázs közben alkalmazzák.
  • Székrekedés: a kéreg és a pép között van egy védelmi eleme, az aloin, amellyel megvédi magát a külső agresszióktól. Ez az anyag hashajtó. Megfelelő dózisban fogyasztva javítja a béltranzitot és a baktériumos flórát. A gyógyszertárakban megtalálja készítmények és kapszulák ezzel a megfogalmazással. Ne feledje, hogy az elkészített aloe juice nem tartalmaz aloint, mert a jogszabályok nem engedélyezik, és hogy a terhes nők nem szedhetik ezt az anyagot.
  • Magas vérnyomás: az aloe gazdag nyomelemekben. Az összeg a kálium leveleiben jelen van a feszültség szabályozásában.
  • Foltok és pikkelysömör: eltávolítja a melanin felhalmozódását, amely öregségi foltokat vagy túlzott napsugárzást okoz. Vágja le a növényt, és vigye fel közvetlenül a bőrre. A könyökön és a térdén jelentkező pikkelysömör okozta rózsaszínű foltok és hámlás aloe-val kezelhető. Nyugodt szúró, csökkenti a színezést és elősegíti a regenerációt.
  • Égési sérülések: száz százalékos tisztaságú aloe-t kenjen fel közvetlenül az égésre, igény szerint. A hőmérséklet azonnal csökken. A gyógymód csak arra alkalmas kisebb égések. A második vagy harmadik fokú betegeket kórházban kell kezelni.
  • Szájfekélyek és ínyproblémák: rágja az aloe vera pép darabjait, amíg össze nem omlik, és a kapott gyümölcslét kihasználva néhány percig öblítse ki a szájat, így hogy behatol az ínybe. Miután a folyamat befejeződött, nyeljen le, ez javítja az emésztést.
  • Bárányhimlő: a pép vagy az aloe vera gél alkalmazása megnyugtatja a viszketést, fertőtlenít és hozzájárul a gyógyuláshoz nyomok hagyása nélkül.

TEST SZÉPSÉG

  • „Borotválkozás után”: az aloe vera nyugtató tulajdonságai nagyszerű szövetségessé teszik borotválkozás után: nyugtatja, frissíti és hidratálja. Elég, ha vízszintes vágást végez a növényben, és felveszi a kapott levet. Ugyanakkor ideális álarcként alvás előtt, mert javítja a bőrt és leereszti a táskákat.
  • Házi hidratáló: törje össze az aloe pépet turmixgépben, távolítsa el a szálakat, és keverje össze olívaolajjal. Az eredmény egy krém, amely az aloe vera összes regeneráló tulajdonságával rendelkezik. Ha olaj helyett glicerint ad hozzá, kapsz szappant.
  • Méregtelenítő kúra: Hashajtóként hat, tisztítja a testet. Az aloe verában található cukrok szerkezete segíthet ellensúlyozza a nehézfémeket a szervezetben, mint a higany, amelyet nagy halakkal eszünk. A gyümölcslé ajánlott kis adagokban, naponta kétszer vagy háromszor, egy héttől tíz napig inni.

ÉTEL

Szakácsok Quique Dacosta és Rodrigo de la Calle Az konyhában divatossá tették az aloe verát. Az ételek eredetisége mellett megkönnyíti az emésztést és ideális kötőanyag szószokhoz. Ha használják liszt helyett, Az ételek alkalmasak lisztérzékenységben szenvedőknek (nem tolerálják a glutént), és azoknak, akik figyelik a testsúlyukat, mert nem híznak. Ezenkívül növeli a vasszintet.

Gyümölcs tartósítás: A tárolás során, mielőtt a piacra kerülne, a vágott gyümölcs gombás és bakteriális fertőzésekben szenved. A betakarított termény aloe vera vízpermettel történő permetezése megakadályozza ezeket a támadásokat. Mivel az aloe vera íztelen, nem változtatja meg az ízét.

TEXTIL

A zaragozai Nurel cég szabadalmaztatta a nejlonszál kapszulázott aloe verával, amely védi a növény aktív elemeit a fonás során. Használt fehérnemű készítése amely segít megőrizni a bőr hidratáltságát azok számára, akik szenvednek pikkelysömör vagy dermatitis. Hatása a gyártó szerint 100 mosásig fenntartható.