Eladó:
Magazin
ARGENTIN ÁLLATGYÓGYÁSZAT
A Dominion
és annak minden tartalma
tudományos és műszaki
[email protected]
__________________

veterinary

2021. január
XXXVIlI. Kötet, 393. szám
ISSN 1852-317X

Általános állatorvos

Kísérő állatok

Archívum

Növényi kolin-kiegészítés: tény vagy mítosz?

A kolint táplálkozási jelentőségéről a 30-as évek óta elismerték, és a haszonállatok étrendjében történő kiegészítése nagyon gyakori, különösen a monogasztrikumok esetében.

  • A dombpapíraz olyan problémák megelőzésében, mint a brojlereknél a perosis és a zsírmáj, jól ismert, és megfelelő mennyiségű táplálékkal történő ellátása elengedhetetlen, különösen bizonyos fázisokban és termelési körülmények között.

Néhány évig a kolin pótlása növényi termékekből (Natu B4) az állattenyésztési iparban alkalmazott standard összetevő, a kolin-klorid alternatívájaként jelent meg.

A növényi kolin baromfi- és sertéstáplálásokban való felhasználása sokat nőtt a nagyon magas termelési hatékonyságú piacokon, amelyek hatalmas költségterhelés alatt működnek, például Brazíliában, Mexikóban, Peruban, Chilében.

  • Jelenleg a növényi kolin már jelentős szerepet játszik Latin-Amerikában, és megismételheti a tényt Európában.

Ez a cikk ezt az összefüggést elemzi, és rámutat a a növényi kolin kiegészítésének az állati takarmányozásban való elterjedésének okai a kolin-klorid helyettesítése.

Hill és funkciói
A kolin a vitaminokhoz hasonlóan ható tápanyag. Különleges körülmények között azonban endogén szintézise nem elegendő az állatok termelési igényeinek kielégítésére.

  • Például az élet 3. hetéig tartó csibék nem képesek kolint szintetizálni, hogy kielégítsék az anyagcserét.

Fontos anyagcsere folyamatok a hegytől függ, következményekkel jár:

  • A sejtmembránokat alkotó foszfolipidek szintézise;
  • Acetilkolin neurotranszmitter prekurzor;
  • Metilcsoport-donor a metionin metabolizmusában;
  • A zsír anyagcseréje a májban;

A kolin számos, a takarmánykészítésben általában használt alapanyagban van jelen. Koncentrációjuk és elérhetőségük azonban ezekben a forrásokban nagyon változó. Ezért és a különböző fajok termelési szükségleteinek kielégítésére megfelelő szint biztosítása érdekében a formulázásért felelősek fontolóra veszik a kolin kiegészítését a hagyományos forráson, a kolin-kloridon keresztül.

A kolin-kloridot kémiailag szintetizálják a trimetil-amin (metanolból és ammóniumból szintetizálva), a sósav és az etilén-oxid reakciója révén.

A készítmény költsége viszonylag alacsony más vitaminokhoz képest.

Ehhez a termékhez azonban különböző hátrányok vonatkoznak, mind táplálkozási, mind működési szempontból:

  • A dombnak csak 1/3-a szívódik fel; a másik 2/3-át a bélflóra emésztése során trimetil-aminná (TMA) alakítják; A TMA felszívódik és negatívan befolyásolhatja a madarak májanyagcseréjét, összefüggésben van a tojásokban található halszaggal is;
  • Koncentrációja alacsony(általában 60% szilárd vagy 75% folyékony), amely nagyobb inklúziós dózist és ezért több helyet igényel a képletben.
  • Kolin-klorid klórt biztosít, amelyet figyelembe kell venni az elektrolitmérleg végrehajtása során, mivel például az étrendben lévő klórfelesleg metabolikus acidózissal jár, amely hajlamosítja a brojlereket olyan anyagcsere-betegségekre, mint például a tibialis dyschondroplasia (már a kezdeti szakaszban) és az asciticus szindróma;
  • Higroszkópos és maró hatású- amellett, hogy instabil és nehezen kezelhető a gyárban, növeli a páratartalmat és elősegíti az előkeverékekben és az élelmiszerekben található egyéb vitaminok pusztulását.

Kiegészítése növényi kolin, Natu B4 Számos növény keveréke, többek között a Trachyspermum ammi, az Azadichara indica és az Achyranthes aspera, elismert az ayurvédikus orvostudományban.

A termék por formában van kiszerelve, nem higroszkópos és hőre keményedő, előkeverékekben, pelletált vagy extrudált élelmiszerekben alkalmazható.

  • A Natu-B4-ben szereplő növények kombinációja kolint képez foszfatidilkolinés más foszfolipidek, inozit, foszfatidil-etanol-amin és foszfatidil-szerin, az anyagcsere szempontjából fontos egyéb molekulák között.

Kísérleti kísérletek és a növényi kolin terepi körülmények közötti széles körű alkalmazása az elmúlt években, magas hozamú produkciókban Latin-Amerikában és Európában azt mutatják, hogy:

  • a termék teljesen helyettesítheti a kolin-kloridotnincs termelési veszteség
  • kapnak jobb eredmények, ha különböző cserearányokkal használják, főleg ennek a foszfatidilkolinnak a hatásmechanizmusának és a növényi keverék aktív vegyületeinek szinergikus kölcsönhatásának köszönhető, amely lehetővé teszi, hogy az ajánlott bevitel a kolin-klorid dózisának 1/4–1/5 része legyen.

A foszfatidilkolin, A növényi kolin egyik fő aktív vegyülete, a PPARα (a Peroxisomes Alpha proliferátorai által aktivált receptorok) agonistaként működik, amelyek transzkripcióban hatnak.

A PPARα szabályozza többek között a zsírsavak béta-oxidációjában és az energia homeosztázis szabályozásában részt vevő gének expresszióját, ez utóbbi az adiponektin szekréció eredményeként.

Kimutatták, hogy a PPARα mind a bélben, mind a májban jelen van, ami azt jelzi, hogy a növényi kolin (foszfatidilkolin) már elkezd hatni az enterocitákban, később pedig a májban, optimalizálva a tápanyagok felhasználását a magas energiájú étrendben és takarmány-átalakítás és egyéb termelési paraméterek javítása.

Tanulmányi eredmények Natu B4 kiegészítéssel

Brojlerek

  • Kimutatták, hogy 1 kg Natu-B4 baromfi esetében 4,8 kg 60% kolin-kloridnak felel meg
  • Számos kísérleti tanulmányban és terepi körülmények között a növényi kolin az optimális zsírmobilizáció előmozdításában, a „zsírmáj-szindróma” megelőzésében egyenlő vagy jobb teljesítményt mutatott, mint a kolin-klorid
  • A növényi kolin lehetővé teszi a takarmány nyers energiájának nagyobb mértékű felhasználását, javítva a látszólag metabolizálható energia eredményét, következésképpen a takarmány-átalakulást és más termelési paramétereket

Tojótyúkok

  • A tojásrakás előrehaladott stádiumában (75 hét) lévő tyúkoknál a növényi kolinnak magasabb a tojási aránya, nehezebb a tojása és jobb a takarmánykonverziója a kolin-kloridhoz.

Disznók

  • Kimutatták, hogy 1 kg lágyszárú kolin biológiailag egyenértékű 6,3 kg 60% -os kolin-kloriddal sertéseknél.
  • A közelmúltban elválasztott malacokban a lágyszárú kolinnal táplált állatok nagyobb napi súlygyarapodást, jobb takarmány-átalakulást és nagyobb végsúlyt mutatnak a kolin-kloridhoz képest.

Kérődzők

  • Ban ben bárányok, a növényi kolin hasonló eredményeket mutatott a by-pass kolinhoz a napi súlygyarapodás és a végső súly tekintetében.
  • Tejelő juhokjobb súlya volt a laktáció 30. napján, jobb tejminőség (olajsav), ugyanolyan tejtermelés és bárányok súlygyarapodása, mint az áteresztő kolin.
  • Ban ben Tejelő tehenek, A lágyszárú kolin jelentősen megnöveli a tejtermelést és csökkenti a vércukorszintet és a β-hidroxi-butirátot.

A monogasztrikus termelésben és a kérődzőkkel végzett vizsgálatokban elért új eredmények egyaránt megerősítik, hogy az ilyen típusú növényi kolin használata, Natu-B4, Széles körű tapasztalattal rendelkezik más piacokon, ez egy gazdasági alternatíva, technikai és tudományos alapokkal, amelyek garantálják az előrelépést abban a változásban, amelyet produkcióink a jelenlegi igényes piacoktól kapnak.