Általában alkoholt fogyaszt, és duzzadtabbnak érzi magát? Ha kíváncsi arra, hogy az alkohol hízik-e, duzzad-e, vagy mítosz-e, a RecetasGratis-nél minden kétségét megoldjuk és elmagyarázzuk hogyan ne hízzon el alkoholt fogyasztva. Így arra számítunk, hogy a kulcs az alkoholos italok fogyasztásának, kombinálásának és természetesen az egyes emberek fizikai felépítésének a módjában rejlik.

meghízik

Olvassa tovább, és fedezze fel velünk, ha az alkohol hízik vagy sem és hogyan lehet elkerülni a súlygyarapodást ilyen italok fogyasztásával.

  1. Hízik-e az alkohol, vagy mítosz?
  2. Elméletek, amelyek szerint az alkohol nem hízik meg
  3. Hogyan nem lehet meghízni alkoholfogyasztással
  4. Üres gyomorra az alkohol hízlalóbbá tesz
  5. Annak elkerülése érdekében, hogy az alkohol elhízzon, kombinálja megfelelően
  6. Az emberek mérete befolyásolja az alkohol felszívódását is
  7. Az alkoholfogyasztás gátolja a fogyást
  8. Figyelje az ételeket, amelyeket alkoholfogyasztás közben fogyaszt
  9. A bor jobb étkezés közben és után, mint egyszerűen
  10. Mindenekelőtt mértékesen fogyasszon alkoholt

Hízik-e az alkohol, vagy mítosz?

Az az elmélet alapján, hogy az alkohol hízik, A szinte általános szabály úgy tűnik, hogy azt diktálja, hogy minél magasabb az alkoholtartalom, annál nagyobb a kalóriák száma, azonban a dolog nem olyan egyszerű, mint első pillantásra tűnik. Miért? Mivel azon kívül, hogy sokféle fogyókúrás étrend létezik (alacsony szénhidráttartalmú, alacsony zsírtartalmú, alacsony kalóriatartalmú, alacsony fehérjetartalmú stb.), Érdemes vegye figyelembe más szempontokat mint például: az alkoholtartalmú italok fogyasztása során fogyasztott ételek, az alkoholfogyasztás módja, az italok kombinációja egymással, az italok összetevői, a test sajátosságai, az ital jellemzői, az alkohol mértéke, sok más szempont mellett. Ha figyelembe veszi ezeket a tényezőket, máris megnyeri a csata egy részét, hogy fenntartsa a karcsú alakot.

Annak ellenére azonban, hogy sok alkoholtartalmú ital magas alkoholtartalmú és nulla tápanyagot tartalmaz (a híres üres kalória), más bódító italokat is találhat, bizonyos táplálkozási hozzájárulásokkal és nagy előnyökkel a szervezet számára. Emiatt sok orvos támogatja a bizonyos alkoholos italok ellenőrzött fogyasztása, nem előzetes figyelmeztetés nélkül az ugyanezen túlzások által okozott károkra. Érdekessége, hogy olyan italok, mint a bor, segítenek a fogyásban, megfelelően fogyasztva és anélkül, hogy maga a kalóriaszám annyira fontos lenne.

A fentiek miatt jelenleg nagy vita folyik arról, hogy az alkoholtartalmú italok meghíznak-e vagy sem. Ez a vita arra összpontosít, hogy kiderítse, vajon az alkohol önmagában hizlal-e (kalóriaszám), vagy annak az oka, hogy fogyasztja, valamint annak a kárának, amelyet ez a szervezetnek okozhat (elhízás és egyéb problémák tükrözik).

Elméletek, amelyek szerint az alkohol nem hízik meg

A jó hír a piaról [1] című könyvben Tony Edwards brit újságíró több érvet fogalmaz meg a "regény" tézise mellett, miszerint az alkohol nem hizlal. Ez a könyv számos komoly vizsgálatot gyűjt össze olyan neves tudósoktól, mint Gary Taubes vagy Richard Wrangham, akik hozzájárulnak ehhez a témához, amelyet már a 90-es években a Harvard Egyetem professzora, Charles Lieber tárt fel kutatásaiban.

Edwards más népszerűsítők és tudósok téziseit tárja fel és védi meg könyvében. Vannak olyan személyiségek, mint Gary Taubes ("Hogyan hízunk el és mit tegyünk ez ellen" [2]) és Richard Wrangham, olyan állításokat adjon, mint:

  • Az a gondolat, hogy minden kalória egyforma és minden étel hizlal, elavult, mivel nincs szilárd tudományos bizonyíték.
  • Hiba van a rendszerben, amelyet kalóriák számolásához használunk; ez a hiba a legtöbb ételre vonatkozik.
  • Az, hogy ezeket a zsírokat zsírként tároljuk-e, vagy elégetjük-e, attól függ, hogy eszünk-e vagy iszunk-e szénhidrátokat alkohollal, amit rendszeresen csinálunk. Taubes érvelésének tisztázása érdekében elmondhatjuk, hogy az alkohol növeli a máj zsírtermelését, de ez nem jelenti azt, hogy a test többi részét zsírossá tenné. Azonban káros hatással lehet a szervre, ha túllépik a bódító italok bevitelét, és következésképpen hatással lesz a máj működésére, ami az elhízásra való hajlamot okoz. Végül, az alkohol önmagában nem hízik meg, ami hízik, az az, ahogy eszel; ezzel az érveléssel és az előzőekkel a kalóriaszám érvényét veszti.

Végül az ezen elmélet mellett szóló egyéb tanulmányokat a brazil Szövetségi Fluminense Egyetem és az amerikai Austini Egyetem dokumentálja. A 2004-ben, illetve 2008-ban végzett kísérletek során két rágcsálónak adtak alkoholt ugyanazon étrenden. Az eredmény? Súlyában nem történt változás, ami alátámasztja azt a tézist, miszerint az alkohol nem befolyásolja a súlyt. Mit gondolsz, hogy az alkohol hízik-e vagy sem? Marad-e a legelterjedtebb tézis mellett, vagy ennél az "új" elméletnél?

Hogyan nem lehet meghízni alkoholfogyasztással

Most, hogy tudjuk, hogy az alkohol nem megfelelő fogyasztással hízik meg, az alábbiakban megnézzük a legjobb ajánlásokat, hogy elkerüljük a testsúly növekedését és hogyan kell rendesen inni:

  • Ne igyon éhgyomorra.
  • Kombinálja az alkoholos italokat megfelelően.
  • Válassza az alkohol és a természetes összetevők kombinációját, megtartva az egyensúlyt.
  • Minden ember fizikai formája befolyásolja az alkohol felszívódását és asszimilációját.
  • Vigyázzon a diófélékkel és más sós ételekkel, amikor alkoholt fogyaszt.
  • Mérsékelt fogyasztás, és a teste meg fogja köszönni.

A következő szakaszokban részletesen elmagyarázzuk az egyes pontokat.

Üres gyomorra az alkohol hízlalóbbá tesz

Akár italokat, akár alkoholos italokat fogyókúrához, ha éhgyomorra fogyasztja őket a test gyorsabban felszívja őket, Nos, nincs más feldolgozható termék. Továbbá, ha ezt rendszeresen végzi, idővel károsíthatja emésztőrendszerét, fekélyeket vagy más betegségeket okozva.

Másrészt meg kell jegyezni, hogy a desztillált italok több kalóriát tartalmaznak az alkohol magas koncentrációja miatt. Például a whisky vagy a vodka kalóriatartalmúbb, mint a bor és a sör. Ez hozzáadva éhgyomorra történő fogyasztásához, minden szempontból szivattyú a szervezet számára.

Annak elkerülése érdekében, hogy az alkohol elhízzon, kombinálja megfelelően

Néhány alkoholos ital van szénhidrátok különböző arányban. Ha helytelenül kombinálja ezeket az italokat más ételekkel, nem megfelelő összetevőket ad a koktélokhoz, például cukrokat, vagy túlzottan fogyasztja az ilyen típusú italokat, akkor kalóriabombát hoz létre. Attól függetlenül, hogy zsírokat tárol-e a szervezetben, vagy elégeti-e, attól függ, hogy eszel vagy iszol-e szénhidrátokat alkohollal együtt.

Továbbá, kerülje az alkoholfogyasztást gyümölcslével, üdítővel vagy cukorral kombinálva. Az alkoholos italok, többek között üdítőkkel, gyümölcslevekkel, porított italkeverékekkel, jelentősen növelik a test kalóriabevitelét az ezen összetevők jelentős mennyiségű cukorának köszönhetően. Ne feledje, hogy ha a lé ipari, a cukor mennyisége magasabb, mint ha természetes gyümölcsleveket használna. Inkább a természetes, mint a gyümölcsök, gyógynövények vagy zöldségek, így az italok egészségesebbek és ízletesebbek lesznek. Ne feledje, hogy egyes gyümölcsökben magas a cukorszint (egyszerű szénhidrátok), ami nem előnyös semmilyen étrend esetén, ha alkohollal kombinálják őket. Ha édesítőszerekkel ellátott italokat használ, derítse ki jól a termék előnyeit és hátrányait (például aszpartám). Ha kétségei vannak, mindig forduljon táplálkozási szakemberhez.

Az emberek mérete befolyásolja az alkohol felszívódását is

Magasabb emberek kevésbé szenvednek a túlzott alkoholfogyasztás közvetlen hatásaitól, még akkor is, ha ugyanazt az adagot fogyasztják, mint alacsonyabbak. Mi okozza ezt? Hogy a magasabb emberek több alkoholt fogyasztanak, mert nem érzik magukat ittas állapotban, ezért több kalóriát is fogyasztanak.

Másrészről, minden szervezet másképp asszimilálja az alkoholt. Minden test különbözik, ezért fontos figyelembe venni bizonyos változatokat az alkoholos italok fogyasztása során: nem, életkor, testméret (testmagasság és súly), egészségi állapot, genetika, kivételes esetek (változók) stb. Mindezek a tényezők közvetlenül befolyásolják az alkohol anyagcseréjét a testünkben, ami különböző reakciókat von maga után az ivásra. Például, ha zsírmája van, lassabban metabolizálhatja az alkoholt, és ez tükröződik az alakjában is.

Az alkoholfogyasztás gátolja a fogyást

Miért történik ez? Mivel a test bármi más előtt alkoholt éget. Más szavakkal, a máj felelős az égetés céljából elfogyasztott alkohol feldolgozásáért, de nem tudja feldolgozni azokat a zsírokat, amelyeket a testnek egyidejűleg el kell dobnia. Vagyis nem végezheti mindkét tevékenységet egyszerre, következésképpen, ha nagyon kalórikus ételeket (zsírokat vagy szénhidrátokat) fogyaszt olyan alkoholtartalmú italokkal együtt, amelyek híznak vagy túlzottan elfogyasztják az ivást, akkor hízni fog. Másrészt a bódító italok a hormonrendszert is befolyásolják, növelve ezzel az étvágyat és megnehezítve a súlykontrollt.

Figyelje az ételeket, amelyeket alkoholfogyasztás közben fogyaszt

Ilyen módon, szüntesse meg a sós diót miközben alkoholos italokat fogyasztott. Erősen fűszerezett ételek, sós diófélék vagy rágcsálnivalók (sült krumpli, sült banán, botok stb.) Fogyasztása fokozza a szomjúságot, mivel a szervezet kiszárad, mind az alkohol, mind az ételek miatt, ami végül túl sok alkoholfogyasztást okoz. Érdekes megemlíteni, hogy ez a trükk nagyon hatékony a bárokban, mert néhány sós szárított gyümölcs (általában mogyoró vagy földimogyoró) elhelyezésekor az ügyfelek több alkoholos italt fogyasztanak.

Továbbá, az alkohol és a desszertek a legrosszabb kombináció lehetséges. Bár van egy népszerű mondás, amely azt mondja: "részeg nem eszik édességet", néhány ivó erre a duettre fogad. Azonban az alkohol és az édesség egyidejű fogyasztása három okból nem tanácsos: először is megismétlődik, ami a sós ételekkel történik, mivel ez szomjasabbá teszi, ezért túlzottan iszik; másodszor, az alkohol, valamint az egyszerű és összetett szénhidrátok kombinációja kalóriabombát ad; harmadszor, ahogy a vércukorszint emelkedik, az energia nő (fiktív) és eufórikus leszel, ezért többet iszol.

Tudni, hogyan nem szabad hízni alkoholfogyasztással, kerülje a szénhidrátfogyasztást ivás közben. A komplex szénhidrátok (kenyér, tészta, rizs, chips, stb.) Növelik a vércukorszintet. Tehátiszom italokat alkohol függő, válassza a fehérjében és egészséges zsírokban gazdag ételeket. Az olyan ételek, mint a cevichek, a hús vagy a csirke nyársai, a magvak, az olajbogyó vagy a házi guacamole, kiváló társak az italokhoz, függetlenül attól, hogy diétás alkoholtartalmú italok-e, vagy sem, mert egészséges zsírok. A vörösbor (és más borok) esetében ez a fajta zsír fokozza az ital előnyeit.

A bor jobb étkezés közben és után, mint egyszerűen

Igen, a vörösbort zsírosabbá tevő egyéb alkoholtartalmú italok kivételével jobb étkezés közben vagy után, így hozzájárul a fogyáshoz, mivel ha lenyeli, csak jobban asszimilálja. Ezenkívül ez az ital étkezés közben növeli a test omega 3 zsírsavszintjét, amely kedvező a fogyáshoz. Egyes, még nem megerősített adatok arra utalnak, hogy talán az ütemezés segít növelni a bor előnyeit, mivel így van vacsora a legjobb idő egy italra.

Mindenekelőtt mértékesen fogyasszon alkoholt

Mint minden ételnél és italnál, itt is a mértékletesség a fontos. A a felesleges alkohol mindig káros, mivel ez meghízhat, alultáplál vagy megbetegedhet. Ne feledje, hogy a legtöbb alkoholtartalmú ital nem tartalmaz tápanyagokat, bár ad kalóriát (üres kalóriát), csak egy nagyon kis csoport biztosít bizonyos tápanyagokat. Ez miről szól? Mivel mind az erjedési, mind a desztillációs folyamat során (az italtól függően) a tápanyagok részben vagy teljesen elvesznek.

Ha tetszett a cikk Hízik az alkohol? - Fedezze fel, hogyan ne hízzon alkohollal, Javasoljuk, hogy adja meg Táplálkozás és egészség kategóriánkat.