A nyersfehérje szintjének csökkentése az étrendben, valamint az Arg és Leu kiegészítése negatív szerepet játszhat a húsban és a hasított testben.

hatása

A végső testtömeg, az átlagos napi bevitel (IMD) és az átlagos napi gyarapodás (GMD) csökkent, míg a takarmányfelvétel/súlygyarapodás aránya nőtt azoknál az állatoknál, akik alacsony fehérjetartalmú étrendet fogyasztottak argininnel és leucinnal kiegészítve, összehasonlítva az alacsony testsúlyúakkal. fehérje étrend kiegészítés nélkül. A normál étrend tekintetében a karaj és a karaj GIM-tartalma csökkent, amikor az étrendet argininnel egészítették ki. A normál étrend argininnel történő kiegészítése szintén csökkentette a szalonna súlyát és növelte a sovány hús százalékát, míg a Leu-val történő kiegészítés nem befolyásolta a hasított test tulajdonságait.

A kezdeti hipotézissel ellentétben a CP csökkentése és a leucinnal végzett étrend-kiegészítés nem volt hatással az intramuszkuláris zsírtartalomra, míg az arginin-kiegészítés még csökkentette is.