A Klinikai Táplálkozási és Diétás Szolgálat olyan egészségügyi tevékenységeket végez, amelyek célja a megfelelő táplálkozási állapot megőrzése vagy elérése az alultápláltságtól szenvedő vagy annak különböző szintű ellátás által veszélyeztetett betegek megelőzése, diagnosztizálása, kezelése és figyelemmel kísérése révén: ütemezett konzultációk és külső konzultációk.
A szolgáltatás fő célja az alultápláltság korai felismerése kórházi betegeknél, a korrekciójához szükséges táplálkozási támogatás terápiás intézkedéseinek végrehajtása. Keresztül:
- Összehangolt és folyamatos ellenőrzés, amely lehetővé teszi és garantálja a táplálkozási kezelést.
- Az ezt igénylő betegségben szenvedő betegek táplálkozási kezelése járóbeteg-alapon.
- Folyamatos felügyelet a kórházi betegek megfelelő táplálkozásának biztosítása érdekében.
Ehhez az intézkedéseket három fő tengelyben dolgozzák ki: kórházi terület, járóbeteg-konzultáció és az Élelmiszer-szolgáltatás ellenőrzése.
- Táplálkozási patológiával rendelkező kórházi betegek segítése
- Táplálkozási szűrés és a befogadott betegek tápláltsági állapotának értékelése függetlenül attól, hogy részesülnek-e táplálkozási beavatkozásban (orális, enterális, parenterális)
- Táplálkozási patológiával felvett betegek konzultációinak megoldása
- Táplálkozási szűrés a diszfágia kimutatására
- A kóros elhízásban szenvedő, bariatrikus műtétre jelentkező betegek értékelése, kezelése és nyomon követése a beavatkozás előtt, alatt és után egy multidiszciplináris megközelítési program keretében, amelyben sebészek, belgyógyász, endokrinológus és pszichológus is részt vesz
- A Klinikai Táplálkozási és Dietetikai Szolgálat elnöke a Táplálkozási Bizottságnak, és különböző orvosi szakterületek, kórházi gyógyszertár, ápolás és menedzsment képviseli, amely rendszeresen ülésezik a kórházi klinikai táplálkozással kapcsolatos szempontok értékelésére.
Klinikai táplálkozási és dietetikai konzultáció
Részt vesz a kórházi szolgáltatások táplálkozással, anyagcserével, elhízással és patológiákkal, amelyek alultápláltsághoz vagy annak kockázatához vezetnek (neurológiai, daganatos, emésztőrendszeri, fertőző betegségek stb.), Amelyek végső soron mindazok a kórképek, amelyek hatással vannak a táplálkozási állapotra, és amelyek előnyei származnak a táplálkozási állapot kezeléséből és ellenőrzéséből.
Monográfiai konzultáció a következőkről: Morbid elhízás jelölt a bariatrikus műtétre.
Mind a kórházi betegek, mind a külső konzultációk során értékelt betegek esetében a következőket hajtjuk végre:
Élelmiszer-szolgáltatás ellenőrzése
A Klinikai Táplálkozási és Dietetikai Szolgálat részt vesz a kórházi táplálás tervezésében, ellenőrzésében és ellenőrzésében, valamint az étrendi kézikönyv elkészítésében és annak időszakos frissítésében, amely a következőket tartalmazza:
- HORSE1 Ló Táplálkozási Központ
- Gyümölcsök, zöldségek, hal és csirke Manantial de Salud; Orvosi és Naturista Központ
- A gyomor- és nyirokrendszer akadály a tápanyagok asszimilációjában; Medici Központ
- Espazio de Salud y Bienestar, egy új életstílust kínáló központ - La Opinion de Zamora
- Endokrinológiai szakterület a PCM Segurosnál