Kóstolja meg a Castilla y León-t

Laura Estrada szakács és táplálkozási szakember kiegyensúlyozott étrendet javasol, amelybe beleillik a hétvége szeszélye is

A reggeli a nap legfontosabb étkezése. Hányszor kerül szóba ez a kifejezés, különösen akkor, ha a beszélgetés kiegyensúlyozott étrend vagy egészséges ételek körül forog. A Spanyol Táplálkozási Alapítvány (FEN) 2018. évi „A reggeli helyzet Spanyolországban” című jelentésében kiemelték, hogy csak minden negyedik spanyol találkozik

norte

Iratkozzon fel az El Norte de Castilla csatornára a + -on 1 évre, és mi kapunk egy Protos Crianza magnum palackot

Iratkozzon fel az El Norte de Castilla csatornára a + -on 1 évre, és mi kapunk egy Protos Crianza magnum palackot

A reggeli a nap legfontosabb étkezése. Hányszor kerül szóba ez a kifejezés, különösen akkor, ha a beszélgetés kiegyensúlyozott étrend vagy egészséges ételek körül forog. A Spanyol Táplálkozási Alapítvány (FEN) 2018. évi „A reggeli helyzet Spanyolországban” című jelentésében kiemelték, hogy csak minden negyedik spanyol teljesíti megfelelően a nap első tevékenységét.

Tehát kezdve a napot erővel, a reggeli a nap egyik étkezése, amelyet nem szabad kihagyni. A szakács és a táplálkozási szakember, Laura Estrada azt javasolja, hogy kezdje egy tejjel vagy kólával készített kávéval, amelyhez olaj pirítós kenyeret, sonkát vagy pulykát. "Ez valami egyszerű, nem igényel időt, és segít nekünk átvészelni a reggelet." Természetesen más lehetőségek is megengedettek, például gabonafélék vagy a nagyon divatosak, pirítós avokádóval, de ebben az esetben nem lesz szükség olaj hozzáadására. "Választhat olyan rostos kenyereket, mint a rozs, amelyek segítik a béltranszportot" - mondja.

Ami a tejet illeti, minden fajta optimális, mert nem diétázásról van szó "jobban szeretem a zabpelyhet, de mindenki szereti." A napi ajánlott olajmennyiségről folytatott vita folytatja a folyamatot, olyan véleményekkel, amelyek védik a két evőkanálot, és olyanokkal, amelyek azt sugallják, hogy az étlaptól függően egyensúly kérdése. Mindenesetre, a kenyér opciója kevés olajjal, paradicsommal és sonkával az egyik legnépszerűbb lehetőség a nap életerővel kezdeni.

Ebédidőben le kell küzdenie a lustaság gátját, amely nassolással gyakran „bűnhöz” vezet, de semmi olyat, amelyet nem lehet pótolni pár darab gyümölccsel. «Nagyon kényelmes elfogyasztani azt, ami szezonban van, kivit, banánt vagy almát, körtét. ». A gyümölcs jóllakó hatása elősegíti a reggeli átélését ebédig.

Laura számára az a legfontosabb, hogy néhány percet szánjon a tervezésre, és így képes legyen elkészíteni az ebédet és a vacsorát a hét több napján. Nem hiányozhat az elsőből a tészta, a rizs, a hüvelyesek, a zöldségek és a burgonya, a másodiknál ​​a hús vagy a hal. "Ha jó első és második előkészítést készít, akkor nem lesz éhes a harapnivaló pillanatáig" - mutat rá . Az emésztést elősegítő infúzió, például kamilla, rooibos vagy gyömbér egy kis citrommal szintén jó lehetőség. Ami a teák vagy a kávé kombinációját illeti, "vigyáznia kell, hogy ne éljen vissza, hogy később jól pihenhessen".

Az uzsonnában a gyümölcs ismét a főszereplő, mert egy-két darab kielégíti a pillanat étvágyát. Y vacsora idején a táplálkozási szakember könnyebb javaslatokat támogat, mint például omlett, húslevesek, pürék vagy saláta.