A Baleár-szigeteki Egyetem Molekuláris Biológiai, Táplálkozási és Biotechnológiai Laboratóriuma szabadalmaztatta a túlsúly, elhízás és szövődményeinek előrejelzésére és megelőzésére szolgáló eljárást, amelyet a BIOCLAIMS európai projekt keretében fejlesztettek ki.
Andreu Palou, az LBNB igazgatója és a BIOCLAIMS európai projekt koordinátora./A. Costa/UIB
Az elhízás és szövődményeinek nagyobb garanciákkal történő megelőzésének kihívása megköveteli, hogy olyan biomarkerek legyenek, amelyek feltárják a hajlamot arra, hogy ezeket a változásokat elszenvedjék, mielőtt azok megnyilvánulnak.
Az elhízás bizonyos hajlamának megszerzése-e vagy sem, különböző tényezők eredménye, amelyeket gyakran az élet bizonyos szakaszaiban előforduló fiziológiai vagy kóros változások okoznak. Közülük a fejlődés korai szakaszában történő táplálás és az anya terhesség alatti táplálása meghatározó szerepet játszik.
Jelenleg a Baleár-szigeteki Egyetem (UIB) Molekuláris Biológiai, Táplálkozási és Biotechnológiai (LBNB) laboratóriuma koordinálja a BIOCLAIMS európai projektet, amely az új táplálkozási technológiák területén kutat, tápanyagok és gének kölcsönhatása alapján.
A szakértők hipotézise az, hogy az anya étrendjének terhesség alatti hatásait génjeink és kromoszómáink rögzítik, és ez meghatározhatja az utódok nagyobb vagy kisebb hajlamát az elhízásra.
Korábbi patkányokon végzett vizsgálatokban már leírták, hogy az anyák kalóriabevitelének enyhe csökkentése a terhesség első felében elegendő ahhoz, hogy hajlamosak legyenek a túlsúlyra
Korábbi tanulmányok
A patkányokon végzett korábbi vizsgálatok során az UIB kutatói már leírták, hogy az anyák kalóriabevitelének enyhe vagy mérsékelt csökkenése (20%) a terhesség első felében elegendő ahhoz, hogy az utódokban hajlamos legyen a túlsúly és a elhízás, és bár fiatal korban nem jelentkezik, az életkor előrehaladtával jelenik meg.
Más tanulmányokban az Andreu Palou által vezetett csoport megfigyelte, hogy számos olyan gén kombinációja, amely a vérsejtek töredékében expresszálódik és kimutatható (PBMC néven ismert, perifériás vér mononukleáris sejtek, könnyen előállíthatók néhány csepp vérből). tükrözik azokat a változásokat, amelyek az energia-anyagcsere és a testsúly felnőttkorában a szabályozás szempontjából létfontosságú szervekben fordulnak elő, mint például a máj, a zsírszövet vagy a hipotalamusz.
Ezenkívül ezekben a szervekben is megfigyeltek néhány olyan változást, amelyek felelősek lehetnek az energiaegyensúly jövőbeli egyensúlyhiányáért, ami elhízáshoz vezet.
Az LBNB kutatói megfontolták annak lehetőségét, hogy a születés után néhány héttel a PBMC vérfrakciójában található több gén kvantitatív expressziójának vizsgálata megváltoztathatja az elhízás jövőbeli hajlamát.
Ehhez korai életkorban mintegy 20 000 gén expresszióját tanulmányozták ezekben a PBMC sejtekben, összehasonlítva a normális terhességű (és ezért súlyosan nem hajlamos) vemhes patkányok utódait. patkányok, akiknél a vemhesség első felében a fogyasztás mértéke mérsékelt volt, és ezért hajlamosak voltak az elhízás kialakulására.
Az eredmények
Ezek az eredmények szabadalomhoz vezettek
Palou csapata kutatásában 224 gén megváltozott kifejeződését találták, amelyek másként viselkednek fiatal patkányokban, amelyek később, ha idősebbek, nagyobb valószínűséggel alakulnak ki elhízás (és annak szövődményei), mint azok, amelyeknél alacsonyabb a hajlam a súlygyarapodásra. E gének különféle csoportjainak vagy kombinációinak expressziójának ismerete különböző valószínűséggel tükrözi a vizsgált gének számától és kiválasztásától függően az elhízás jövőbeli tendenciáját vagy nem.
Ezek az eredmények szabadalomhoz vezettek (P201430428): Módszer a túlsúly, az elhízás és/vagy szövődményeinek előrejelzésére és/vagy megelőzésére az UIB tulajdonában lévő génexpresszió-elemzéssel, a Centro de Biomedical Research együttműködésével Hízás és táplálkozás hálózata (CIBEROBN).
A legújabb tanulmányokat hamarosan részletesebben közzéteszik a Scientific Reports folyóiratban.
A szabadalmat a Biomarkers and Health Claims on Food: BIOCLAIMS Meeting az érdekeltekkel című nemzetközi szimpózium keretében mutatták be, amelyre a Baleár-szigeteki intézményben került sor, és amely több mint száz elismert szakértőt hozott össze a tudományos és jogi-szabályozási élelmiszerek és egészség területén Európában.
Bibliográfiai hivatkozások:
Konieczna J, Sánchez J, van Schothorst EM és mtsai. Patkányok perifériás vér mononukleáris sejtjeiben a lipid anyagcserével kapcsolatos korai transzkriptóm alapú biomarkerek azonosítása, táplálkozásilag a jobb metabolikus egészségi állapot érdekében. Gének és táplálkozás 2014; 9 (1): 366. doi: 10.1007/s12263-013-0366-2.
Paula Oliver, Bàrbara Reynés, Antoni Caimari, Andreu Palou. Perifériás vér mononukleáris sejtek: az elhízás kialakulásához kapcsolódó homeosztatikus egyensúlyhiány-jelzők potenciális forrása. Pflügers Archiv - European Journal of Physiology, 465. évfolyam, 4. szám, 459–468. DOI: 10.1007/s00424-013-1246-8.