Ha gazdag és finom ebédre vágyik A nicaraguai húsos palacsintát ajánljuk, olyan recept, amely őrölt húst tartalmaz, és amelyet különféle módon lehet kísérni, akár útifűvel, érettel, tortillával, akár úgy, ahogyan azt össze szeretné kapcsolni. És hogy ne fárassza el a történetet, olvassa tovább, mert lépésről lépésre megtanítjuk ennek az egyedülálló ételnek:
Hozzávalók 5 fő részére:
- 2 font darált marhahús
- 1 hagyma
- 1 zöld chiltoma
- Fűszerezés
- Angol szósz
- 1 tojás
- fehér liszt
- Olaj (hadd ússzon)
- Só
A nicaraguai húsos palacsinta elkészítése:
- Finoman kockára vágjuk a hagymát és a chiltoma-t, majd hozzáadjuk az őrölt marhahúshoz, ott adjuk hozzá a Worcestershire-i mártást, ízlés szerint sót, lisztet, ételízesítőt és tojást.
- Ezután mindent addig keverünk, amíg minden teljesen fel nem keveredik.
- Ezután egy serpenyőben olajjal feltesszük a tűzre.
- Míg kézzel megyünk, a palacsintákat az általunk preferált méretűre készítjük, majd amikor az olaj forró, megsütjük. Legfeljebb 3 perc alatt megsütjük, az olajban hagyjuk, ez az ember ízétől függ, és ha jól megbarnultnak és pirítottnak akarja hagyni őket. Ideális esetben a húst be kell áztatni az olajban, hogy tökéletesen főzzen.
Te kedvelsz engem? Te is ezeket készítsd el és főzd meg Nicaraguai hústorta, tedd meg, és ha a megjegyzésekben mondd el, hogyan ment next legközelebb!