A spanyol baromfi magazin több országban is olvasható

  • MEGTEKINTŐ
  • FELIRATKOZÁS
  • LÁSD a PDF-et
  • KEDVENC
  • FÁJL
  • MEGOSZTÁS (közösségi hálózatok, állandó kapcsolat, e-mail)

SZekvenciális etetés és a rétegek megválasztása, amíg ez nem segít, hogy alkalmazkodjon a réteg ciklushoz?

SZekvenciális etetés és a rétegek megválasztása, amíg ez nem segít, hogy alkalmazkodjon a réteg ciklushoz?

mennyiig

Igen, Nys (1), A. Molnar (2 és 3) és C. Hamelin (4)

21. Symp. a baromfitáplálkozásról. Salou/Vila-seca, 2017. május

21. Symp. a baromfitáplálkozásról. Salou/Vila-seca, 2017. május

Az étrend teljesítésének alternatívájaként három etetési rendszert vizsgáltak: 1) szabadon választott, két vagy három étrenddel egyidejűleg, különböző adagolókban, mivel a tyúkok képesek válogatni teljes kiőrlésű gabona, fehérje koncentrátum és kalcium részecskék között. megfeleljen az Ön igényeinek; 2) tetszés szerint, egész nap egyetlen takarmányban kínálva, amely három különböző tápanyagot tartalmaz, különböző méretű vegyes részecskékkel, olyan rendszer, amely lehetővé teszi egyidejű elosztást egyetlen étrendben, és játszik a tyúk azon képességével, hogy kiválassza a teljes kiőrlésű gabonát, a kalciumot részecskék és fehérjekoncentrátum; 3) szekvenciális etetés, gyakran két különböző energiájú, fehérje- és kalciumtartalmú étrenddel ugyanazon etetőben egész nap, hogy a tojásképződés fázisában biztosítsák a szükséges tápanyagokat.

Ez az áttekintés a fiziológiai alapot elemzi a tyúkigény óránkénti változásának kedvezõen, és értékeli e rendszerek hatását a tojástermelésre és a minõségre.

A sárgája prekurzorokat a véráram szállítja, és a sárgája növekedésének utolsó fázisában 8 napig a petefészekben rakódik le. Az ovuláció során a nagyobb petefészek-tüsző érett tojássárgáját szabadít fel a petevezetékbe. Ezután a petevezeték speciális szakaszai szintetizálják és szekretálják a sárgája körül a külső vitellinmembrán alkatrészeit, a tojásfehérjét, a héjmembránokat és magát a héjat, körülbelül 24 óra alatt.

Ezt az időbeli és térbeli szekvenciát pontosan szabályozza a petefészek és a hipotalamusz hormonális szekréciója. Az albumin fehérjét a magno folyamatosan szintetizálja, és függetlenül a petesejt jelenlététől vagy hiányától, a petevezetékben fordul elő, de felgyorsulhat ugyanazon áthaladása során.

Összefoglalva, a tojás prekurzorok szekréciója rövid időbeli sorrendet követ, amely eltér a sárgája és az albumin prekurzorok hosszú szintézisétől.

A takarmánybevitel szabályozása

Az étrend részecskéinek nagysága befolyásolja a fogyasztást. A madarak vonakodnak felszedni az aminosav-, vitamin- és ásványi anyag-kiegészítőkben található finom részecskéket, és alulfogyaszthatják ezeket az előkeverékeket. A finom keverék eloszlása ​​a vastagabb helyett „31%, szemben a 0,5 mm-nél kisebb részecskék 9% -ával - csökkentette a takarmányfogyasztást„ 4 g -, a tojásrakás 3,4% -kal és a tojás tömege -0,9 g -. A takarmányfogyasztás a részecskék valamivel nagyobb vastagságával növekszik - 13-16-ról 21-re - 22% -uk 0,63 mm-nél kisebb - a termelésre gyakorolt ​​hatás nélkül. A 30 hetes madaraknál a takarmánybevitel a kukorica nagyobb szemcseméretével nőtt, 0,64 vagy 0,87 mm-ről 1,1 mm-re, bár nem befolyásolja a termelést vagy a tojás súlyát.

A tyúkok oktatása alternatív takarmányozási rendszerekben

A tyúkok érzékenyek az etetési rendszer bármilyen változására. A madarak korai kiképzése a teljes kiőrlésű gabonákhoz való szoktatásukra fontos tényezőnek bizonyult a brojlercsirkékben vagy a rétegekben, az etetési rendszertől függetlenül. A baromfiféléknél a teljes kiőrlésű gabonákat 15 és 18 hét között javasoljuk bevezetni, hogy elkerüljék a takarmány későbbi életkorának kiválasztásában bekövetkező kudarcokat. A kollektív ketrecek vagy a tyúkok csoportjainak használata szabad tartási rendszerekben kedvez a társadalmi interakciónak, amely megkönnyíti a tanulást a különböző étrendek közötti választás és a tápanyagigény kielégítése érdekében a ketrecbe zárt madarakhoz képest. Összegzésképpen elmondható, hogy a baromfi kb. 15 hetes alkalmazkodási ideje lehetővé teszi számukra, hogy megtanulják az általuk választott étrendet, mielőtt ki vannak téve a tojástermelés táplálkozási igényeinek és a kalciumkészletek kialakulásának.

Szabadon választott etetés és hatása a tojás hozamára és minőségére

A szabadon választott takarmányozási vizsgálatok vagy hasonló, vagy jobb tojástermelést és minőséget jeleznek a hagyományos étrendhez képest - 1. táblázat -. A tyúkok külön-külön etettek kukoricát tartalmazó főtt lisztetakarmánnyal "2800 Kcal/kg, 8% fehérjét és 0,75% kalciumot" és egy fehérje granulátumot "2500 kcal/kg, 50% fehérjét és 0, 2% kalciumot". és az osztriga héjpelyhek hasonló fogyasztással, termeléssel és tojástömeggel rendelkeztek, mint egy hagyományos étrend mellett: „2800 kcal/kg, 18% fehérje és 3,75% kalcium -. A tojások belső minősége nem változott, míg a héj deformációval szembeni ellenállása a takarmányozás szabad megválasztásával nőtt.

1. táblázat: A szabadon választott etetés hatása a hagyományos (*) összehasonlításban

в † “: jelentős csökkenést jelent

в † ’: jelentős növekedést jelent

=: nincs szignifikáns különbség

Hasonló tanulmányban őrölt helyett teljes kukoricát kínáltak granulált fehérjekoncentrátummal és kalcium-karbonáttal együtt a 7–80 hetes csirkéknek. Az így táplált csoportban nagyobb tojástömeget és jobb héjminőséget figyeltek meg a tojásrakás során, a termelés és a takarmányfelvétel különbségei nélkül.

Más szerzők azonban jelzik, hogy a takarmányozás szabad megválasztásának hatása változó, hozzájárulva az állományok nagyobb heterogenitásához, a rosszabb tojásminőséghez, a tollazat romlásához és a magasabb takarmányfogyasztáshoz.

A KEVERÉKEK TÁPLÁLKOZÁSA DISZKREÁCIÓBAN

Fehérjekoncentrátum és teljes kiőrlésű gabona

A gabonapelyhekre és egy fehérjekoncentrátumra épülő diszkrét keverékekkel végzett etetési vizsgálatok egymással ellentétes eredményeket mutattak. 45% teljes kiőrlés teljes étrendbe történő felvétele a tojástermelésben és a takarmány-átalakításban nem változott. Egy másik vizsgálatban teljes kiőrlésű gabona és fehérjekoncentrátum keverékével, 50:50 arányban és napi 121 g adaggal, a takarmányfogyasztás, a tojástermelés és -tömeg, valamint a takarmányátalakulás hasonló volt a hagyományos rendszerrel.

Egy másik vizsgálatban a teljes gabona - 60% árpa - nagyobb arányával alacsonyabb tojástermelést, rosszabb konverziós arányt és rosszabb tojás fajsúlyt figyeltek meg, magasabb takarmányfogyasztással és nagyobb tojástömeggel a liszthez képest. diéta azonos mennyiségű árpával. Amikor azonban 60% teljes búzát összekevertek 40% granulált fehérjekoncentrátummal, hasonló termelés és hasonló tojástömeg figyelhető meg, bár alacsonyabb a takarmányfogyasztás és jobb az átalakulás a liszt teljes étrendjéhez képest. A teljes kiőrlésű búza és a zab arányának 75% -ra növelése granulált kalcium-karbonáttal együtt és a fehérjetartalom 25% -ra csökkentése csökkentette a termelést, rontotta az átalakulást és magasabb volt a mortalitás. A búza azonos arányával és kiegyensúlyozott étrenddel - "75:25" - nem tapasztaltak jelentős csökkenést a termelésben vagy az átalakításban, bár alacsonyabb volt a fogyasztás és alacsonyabb a tojástömeg a hagyományos étrendhez képest.

Hasonló tetszés szerinti keverékrendszerben, különféle teljes kiőrlésű gabonafélék - búza, árpa és kukorica - felhasználásával, fehérjekoncentrátummal és osztrigahéjjal 70: 23: 7 arányban, hasonló tojástermelést értek el, alacsonyabb takarmányfogyasztással és jobb takarmány-átalakítás a hagyományos lisztes takarmányhoz képest.

Ezek az ellentmondó eredmények rávilágítanak arra, hogy a teljes kiőrlésű gabonafélék és a fehérjekoncentrátum relatív aránya lisztben vagy granulátumban döntő tényező lehet a diéták elkészítése során, hogy saját belátásuk szerint biztosítsák.

2. táblázat: A diszkrecionális etetés hatása a hagyományoshoz képest

Kalcium és egyéb mikro-összetevők

Ezek az ellentmondó eredmények rávilágítanak arra, hogy a teljes kiőrlésű gabona és a fehérjekoncentrátum relatív aránya lisztben vagy granulátumban döntő tényező lehet a diéták elkészítése során, hogy saját belátásuk szerint adják

Új kutatások kimutatták, hogy a finom források helyett 100% durva karbonát és durva foszfát használata előnyös lehet a 46-62 hetes barna tyúkok teljesítménye és héjaminősége szempontjából. Az étrend durva karbonátszintjének növelésével megváltozik az étrendben lévő részecskék méretének eloszlása: a 0,2 mm-nél kisebbeké szinte nullára csökken, míg a nagyobbaké - 2–4 mm -.

A szekvenciális etetés és hatása a tojáshozamra és a minőségre

A teljes kiőrlésű gabonák reggel energiaforrásként történő használata, délután fehérjekoncentrátummal kombinálva a legtöbb tanulmány javította a rétegek takarmány-átalakítását. Amikor a gabonafélékből álló "búzát, árpát és kukoricát" tartalmazó étrendet ad libitum granulált koncentrátummal látták el, magasabb takarmánybevitelt figyeltek meg az utóbbi nagyobb fogyasztása miatt, anélkül, hogy ez befolyásolta volna a termelést az étrendhez képest. . Amikor azonban a takarmányt úgy adagoltuk, hogy a gabonaféléket és a fehérjekoncentrátumot 50:50 és 121 g/d arányban kapjuk, a bevitel alacsonyabb volt, és ennek a szekvenciális étrendnek az átalakulása javult a hagyományos vagy a diszkrecionális étrendhez képest - 3. táblázat -, míg a tojástermelés és ezek súlya és tömege minden etetési rendszerben hasonló volt.

3. táblázat A teljes kiőrlésű gabonák egymás utáni etetésének hatása a hagyományoshoz képest

A durva szemcseméretű előkeverék biztosíthatja a mikroelemek - vitaminok és nyomelemek - bevitelét, és jobban megfelel a madarak igényeinek

A diszkrét etetési rendszerek kísérleti tanulmányait kis tyúkok csoportjaival végezték ketrecekben, viszonylag rövid ideig. Ezért olyan ipari termelési vizsgálatokra van szükség, amelyek alternatív tartási rendszereket tartalmaznak - madárház kívülre történő kijárattal vagy anélkül ”, mivel a csoport mérete, a madarak aktivitása és a genotípus - fehér vagy fehér tyúkok színe - befolyásolják a teljesítményt és a viselkedést, ha tetszés szerint betáplálják őket egy rendszerbe.

A szekvenciális etetést két silót használva végezték a gazdaságokban, reggel étrenddel - magas energia- és fehérjetartalmú, alacsony kalcium- és foszfortartalmú étrenddel -, másik napnyugtakor - alacsony energia-, fehérje- és foszfortartalmú, valamint magas kalciumtartalmú táplálékkal - egy harmadik siló az éjszakai kalciumellátáshoz. A fő cél a takarmány átalakulásának csökkentése és a héj minőségének javítása. A foszfor és a kalcium szekvenciális táplálása nagymértékben csökkentheti a csontok mozgékonyságát, és pozitívan befolyásolja a közérzetet és a környezetet. •

A szekvenciális etetést a gazdaságokban két siló alkalmazásával végezték, reggel étrendet adtak be, másikat naplementekor, vagy egy harmadik siló hozzáadásával az éjszakai kalciumellátáshoz