Néhány hétig tartó gasztronómiai diszkontíció után, az ünnepek mindig az asztal körül vannak - bárki megengedheti magának, mert sajnos a családok gazdasági helyzete nem sok pazarlás -, most már teljesen belemerültünk az "étrendbe".

A "másnap", mintha ez is a hagyomány része lenne, a gyors felépülés reményében megpróbáljuk módosítani a túllépéseket, azonban minden táplálkozási szakértő javasolja, hogy egyensúlyi étrend, mivel minél gyorsabban veszít, annál gyorsabban tér vissza.

Ebben az értelemben a Supernaranjas-ban nem egy, hanem száz trükköt fedeztünk fel, hogy továbbra is élvezzük az ételek élvezeteit, de egészséges módon.

étrend fontossága
Tartozunk Lidia Casademont, Katalán táplálkozási szakember, pontosabban Figueresből, aki a Vic-i Egyetemen tanulmányozta a biológiai-egészségügyi tudományos ágat és az emberi táplálkozási és dietetikai karriert. Jelenleg egy dietetikai központban dolgozik, amelyben segít az egészséges testsúly elérésében, és ami a legfontosabb, hogy jó étkezési szokásokat szerezzen vásárlói számára. Nagyon aktív tapasztalata van a közösségi hálózatokban is, ahol blogja révén gasztronómiáról, receptekről, az ételek tulajdonságairól stb.

Természetesen együttműködik a Supernaranjas-szal az exkluzív receptek kidolgozásában gyümölcsünkkel.

A közösségi médián kívül étrenddel és táplálkozással kapcsolatos cikkeket is ír, és 2013 márciusában kiadta a „100 trükk a szorításhoz”(100 trükk a fogyáshoz) írta: Cossetània Edicions.

Ahogy Lidia bevezetőjében elmondja: „ezzel a könyvvel azt szeretném, ha az emberek bizonyos irányelveket alkalmaznának étrendjükben, amelyek először segítenek a fogyásban, amíg el nem érik a kívánt súlyt, de később segítenek abban, hogy ne térjenek vissza. és fenntartani a jó egészséget. Az illető jó étkezési szokásokat fog elsajátítani, pontosan ez hiányzik a túlsúlyos embereknél. És ezek a szokások pontosan azok lesznek, amelyek egészséggel teli életet élveznek. "

Ez egy nagyon rövid és praktikus tippek gyűjteménye, melyeket közvetlen és könnyelműen magyaráznak. A könyv során gyakorlati tanácsokat is megtudhat néhány kulináris technikáról, nevezetesen az ételek felismeréséről Fény és egyes ételek tulajdonságai. Például a 21. fejezetben, nagyon szuggesztív címmel; "Fora sucs”(Juices out) azt mondja nekünk, hogy a gyümölcs egy részét nem helyettesíthetjük egy lével, mindig jobb, ha egész gyümölcsdarabokat fogyasztunk, mint gyümölcslé formájában, mert például narancslé amelyben a 3-at használjuk narancs, megháromszorozzuk a cukor bevitelt. Ez nem azt jelenti, hogy nem jó, ha reggel házi készítésű narancslét fogyasztunk, egyszerűen azt, hogy ezen felül napi legalább egy darab teljes gyümölcsöt be kell vennünk az étrendbe.

Röviden, a Supernaranjasból meghívjuk Önt, hogy örökbe fogadja ezeket a napokat, amikor diétákkal és állandó küzdelmekkel küzdenek a túlsúly miatt. jó étkezési szokások és természetesen, hogy eszel frissen szedett narancs és mandarin. Egészséget és jólétet fognak biztosítani számunkra. Legyél boldog.