Ön egyike azoknak, akiknek nehézségei vannak az ezüstfólia eltávolításával és a tűz fölött sült jó burgonya elfogyasztásával? Szeret készíteni finom sült burgonya recepteket? Sült burgonyánk az ideális megoldás.

sült burgonya

Hogyan készítsünk sült burgonyát a sütőben vagy a tűzön, nem sok rejtély. Burgonya A Conde sült burgonya könnyen elkészíthető, és számos lehetőséget kínál számunkra a kombináláshoz, mind a szószok, mind a hús vagy a hal kíséretében. A titok a jó alapanyag kiválasztása.

Meg lehet venni ezt a burgonyát ITT

Mint mondtuk, a burgonyát kétféleképpen lehet megsütni:

Krumplisütés a tűzön

Készítse elő az ezüstfóliát, és jól tekerje be a burgonyát. Ezzel a burkolattal megvédjük a gumót a túlzott hőtől és a tűzzel való közvetlen érintéstől. Így el fogjuk érni, hogy a hő egyenletesen oszlik el a burgonyán, nagyon kellemes textúrát hagyva a szájban.

Krumplisütés a sütőben

A sütő képes játékra, kreativitásra. A vágás, a sütési idő, a hőmérséklet, a szószok és az ízesítők ... számos tényezőt használhatunk kreativitáshoz és finom ízek eléréséhez.

Burgonya pörköléshez. Jellemzők

  • Kaliber: 50-60 mm
  • Gumó alakja: ovális
  • Vékony, halványsárga vagy sárga bőr
  • A hús színe: halványsárga
  • Természetes mosás

Hogyan sült burgonya?

Hogyan készítsünk sütőben sült burgonyát?

  1. Először megmossuk a burgonyát. Nem hámozzuk meg őket. Jól megmossák vízzel, és a föld maradványait eltávolítják, ha vannak ilyenek.
  2. Kiterjesztjük a tartályt, amelyben a burgonyát olívaolajjal helyezzük el.
  3. A burgonyát hosszában felvágjuk és ízlés szerint megsózzuk. Hozzáadhatunk aromás gyógynövényeket is. Számos lehetőség van, és vannak színek az ízlésnek.
  4. A burgonyát a tartályba héjával felfelé tesszük. Így el fogjuk érni, hogy a tapasztalt arcot jól átitassa az olaj.
  5. Itt az ideje, hogy betegyük őket a sütőbe, amelyet korábban biztosan felmelegítettünk 180 ° -ra. Körülbelül fél órát fog sütni a burgonya.
  6. Miután ez az idő letelt, annak ellenőrzésére, hogy készen állnak-e, megnézzük a bőrt (ráncosnak kell lennie). Ha az olajon is könnyedén csúsznak, akkor tudjuk, hogy készek eltávolítani őket.
  7. Az utolsó lépés az, hogy tálaljuk és élvezzük az ízét.

Hogyan készítsünk tűzre sült burgonyát?

  1. Először vízzel megmossuk a burgonyát. Nem hámozzuk meg őket.
  2. A burgonyát alumíniumfóliába vagy ezüstfóliába csomagoljuk. A felekezet, amelyet jobban szeret.
  3. A burgonyát a szénre (rácsra) helyezzük, vagy beletemetjük. Két lehetőség van.
  4. Többé-kevésbé, és a grill mennyiségétől függően hagyjuk a burgonyát 50 percig főni.
  5. Miután levesszük a burgonyát a tűzről, nagyon óvatosan kibontjuk őket, nehogy megégessük magunkat. Az a trükk, hogy rájuk kattintva tudják, hogy készen állnak-e. Ha puhák, megehetjük őket.
  6. Az utolsó lépés ízlés kérdése. Menj ki mindig. A fűszereket Ön választhatja ki. Receptkönyvünkben adunk néhány ajánlást.