CITRONTORTA RECEPT KÖNNYŰ SÜTŐ NÉLKÜL

Citromos sütemény sütő nélkül. Bemutatok egy új sütemény receptet, de nem ugyanaz, mint az előzőek. Állaga és íze emlékeztet egy kis citromjoghurtra, amely ugyanabból a gyümölcsből készült, de semmi irigylésre méltó. Ezen felül ezt a süteményt maga is elkészíti, ezért házi készítésű és finomabb lesz. És nem lesz szükség sütni sem, ami gyorsabban és könnyebben elvégezhető. Nézzük meg, hogyan lehet elkészíteni ezt a citromos süteményt sütő nélkül.

sütő

ÖSSZETEVŐK 8 fő számára

  • 200g maria típusú süti
  • 1 boríték citromzselé (porított vagy szeletelt)
  • 100g vaj
  • 500ml tejszínhab
  • 250g krémsajt (kenhető típus)
  • 150g cukor
  • 150ml tej
  • 150g citrom- vagy baracklekvár
  • Citromhéj

HOGYAN KÉSZÜLJÜK A CITRONTÁJT SÜTŐ NÉLKÜL

Szükséges idő: 4 óra.

Meglátja, hogy ezen egyszerű lépésekkel hogyan készítjük ezt a citromos süteményt sütő nélkül nagyon egyszerű módon:

    Elkészítjük a torta alapját.

Egy magas tartályban bevezetjük a sütiket, és elektromos keverővel összetörjük őket. Ezután szobahőmérsékleten vajat adunk hozzá, és villával vagy kanállal addig keverjük, amíg homogén keverékünk nem lesz.

  1. A citrom torta alapját sütő nélkül egy formába helyezzük.

A keveréket a tartályból egy kivehető tortaformába visszük, amelybe előzőleg sütőpapírt tettünk. Ezután egy pohár vagy egy kanál segítségével elterítjük, és jól összenyomkodjuk a forma alján.

Egy tálba tesszük, mi lesz a torta tölteléke.

Egy tálba tesszük a tejszínt, a sajtot, a tejet, a cukrot és a citrom héját. Ezután kanállal keverjük ezeket az összetevőket, amíg homogén masszát nem kapunk. Fenntartjuk.

  1. A citromos torta zselatint sütő nélkül készítjük el.

Egy fazékba öntsünk 250 ml vizet és forraljuk fel. Amikor forr, levesszük a rakott tûzrõl, és várunk egy percet, amíg lehûl. Ezután hozzáadjuk a citromzselatin port és jól összekeverjük.

Keverje össze a zselatint a tál tartalmával a harmadik lépéstől kezdve.

Miután elkészült a zselatin, beleöntjük az edénybe, amelyet korábban készítettünk, és ismét keverjük a tartalmát, amíg új homogén masszát nem kapunk.

  1. Az előző lépésben kapott keveréket sütő nélkül a citromos torta aljára tesszük.

Ezt a keveréket ráöntjük a süteményalapra, amely a tortaformában volt. A formát hűtőbe tesszük, és várjunk körülbelül 3 órát, amíg a torta megszilárdul.

Hozzáadjuk a lekvárt és tálaljuk

Ennyi idő után kivesszük a hűtőből a formát, és egy kanállal hozzáadjuk a lekvárt, hogy egyenletesen eloszlassák a tortán. Végül a tortát a formából egy tányérra visszük és tálaljuk.

Akkor kész enni ezt a tortát citrom sütő nélkül. A zselatin készítésénél általában a gyártó utasításait követik, de ebben az esetben elegendő ezt a receptet követni. Másrészt a lekvár különös érzetet ad ennek a süteménynek, és nagyon különleges ízt ad. Finom desszert, és minden olyan bonyodalom nélkül, amelyet megtalálhatunk a könnyen elkészíthető nyári receptek választékában.