Amikor az élelemről beszélünk, azt biológiai szükségletnek tekintjük, amely nélkülözhetetlen az élethez és az élethez
Chilében a legfrissebb nemzeti egészségügyi felmérés (ENS) szerint 74,2% az elhízás a lakosság körében, ami riasztó adat, figyelembe véve az elhízás és a kóros elhízás szintjét, amely akár 200% -kal is növekedett. Ezzel a valósággal szemben felmerül a kérdés, hogy mik voltak azok az okok, amelyek a lakosságot ehhez az állapothoz vezették. Ezzel a kérdéssel szembesülve megemlíthetjük többek között az oktatás korai életkorának hiányát, az egészséges táplálkozás túlzott költségeit, az elhízás kezelésére irányuló közpolitikák hiányát, a lakosság életmódjának növekedését a lakosság körében.
Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) szerint a függőség olyan fizikai és pszicho-érzelmi betegség, amely függőséget vagy szükségletet vált ki valamely anyagtól, tevékenységtől vagy kapcsolattól. Ez egy progresszív és halálos kimenetelű betegség, amelyet az ellenőrzés hiányának, a gondolat torzulásainak és a betegség tagadásának folyamatos epizódjai jellemeznek.
Az elhízás összefüggésbe hozható-e a függőséggel? A válasz igen, mivel patkányokon végzett vizsgálatok azt mutatják, hogy olyan anyagok fogyasztása során, mint a cukor, zsír vagy feldolgozott élelmiszerek, megváltoznak az erőfeszítéssel kapcsolatos neuronális mechanizmusaik, amelyek részt vesznek a függőségben. Megfigyelték azt is, hogy a fájdalmas ingerek alkalmazása ellenére addiktív viselkedést mutatnak be, mint például tolerancia, visszahúzódás, túlzott fogyasztás és egy anyag folyamatos használata.
Az élelmiszer-függőség biológiai alapját azzal magyarázzák, hogy mind az élelmiszer-, mind a drogfogyasztás kiváltja a dopamin felszabadulását, amely egy neurotranszmitter, amely korrelál az örömmel és a hivatkozott idegsejtek modulációjával a motivációval vagy a jutalommal.
Az ételfüggőség betegség, és úgy kell kezelni, mivel az ebben a rendellenességben szenvedő embereknek olyan tünetei vannak, amelyek nem teszik lehetővé számukra a jó életminőség fenntartását, az elvonási szindrómák mellett, amikor megpróbálják megállítani ezeket az étkezési szokásokat.
A rendellenességek elkerülésére a legjobb gyógymód mindig a megelőzés és a korai oktatás, az egészséges étrend fenntartása és az aktív életmód, az ülő életmód hátrahagyása mellett.
- Hogyan lehet túljutni az ételfüggőségen a fogyókúra kezdetén - Jobb egészséggel
- Edorexia és sport Az elhízásról és az ételfüggőségről alkotott koncepció
- Az élelmiszer-függőség négy szakasza és kezelése
- Az elhízás világnapja Az élelmiszer-függőség, egy mentális betegség, amelyet Mexikóban súlyosbítanak
- Az alacsony szénhidráttartalmú étrend előnyei, ellátása, ételei és receptjei