almafa szent

Vad alma virága

Ha becslések szerint jelenleg ezer faj, faj és fajta van almafának, úgy tekinthető, hogy mindegyikük két eredetű eredetű: a rák (Malus sylvestris) és a keleti almafa (Malus dasyphilla), fa, amely természetesen növekszik a közép-ázsiai hegyekben. Az almafa egy gyümölcsfa, amely az ókortól kezdve kíséri az embert, mivel értékeli táplálkozási és természetes tulajdonságait. Úgy gondolják, hogy a perzsák voltak azok, akik néhány vad fát művelt fává változtattak, köztük az almafát, és hogy ez a nép tette ismertté őket a görögök, és ezek pedig a rómaiak számára, elterjedve az egész Földközi-tengeren mosdó.

Az almafára utaló utalások sok kultúrában bőségesek. Így az Ószövetségben az almafa tiltott gyümölcsére utalnak Ádám és Éva története, és későbbi kiutasításuk a Paradicsomból az alma elfogyasztása miatt. A skandináv mitológiában az almafa is fontos szerepet játszik, és az örök fiatalság és a halhatatlanság szimbóluma. A kelta mitológiában az almafa a hét szent fa egyike, és a legfontosabb világfának tekinthető, és sok ír echtraiban közös helyként jelenik meg. A görög mitológiában ez is jelen van, és a Hesperidák kertjében megnőnek az aranyalmák, amelyeket a Föld egykor Herának adott, Zeusszal kötött esküvője alkalmával. Nagyon népszerű a mitológiai legenda, amely elmondja, hogy Egyiptom királya, Busiris, elküldte elrabolni a heszperidákat és megragadni az aranyalmákat, de Heraklész (Herkules), a görög hős par excellence kiirtotta a ragadozókat, kiragadta zsákmányukat és kiszabadította a heszperidákat. visszaadva apjának, Atlantének, aki cserébe a hősnek adja a halhatatlanság almáját.

A Paracelsus számára az almafa egy szent fa, amelyet Ceres istennőnek szenteltek, és azt jelzi, hogy asztrológiailag ennek a fának a szára a Skorpióból származik, a levelek az Ikrekből és a Szűzből származnak, a gyümölcs pedig a Vénuszból származik. Egy teljes asztrológiai összefoglaló, nemes és egyedi fában szintetizálva, amely az ókortól kezdve releváns helyet kapott a vidéki kertekben és a római villákban.

Az almafa közepes méretű lombhullató fa, amelynek magassága ritkán haladja meg a 8 métert. Törzse repedezett kéregből áll, amely lemezenként lehull, levelei egyszerűek és finoman fogazott szélűek, változó méretűek, 4 és 13 cm között vannak. A virágok nagyok és mutatósak, kellemes illatúak és csoportosultak. csokrok. A gyümölcs húsos és körülveszi azt a szívet, amelybe a magok be vannak zárva.

A rákszem szúrós, ellentétben a hazai almával, levelei szőrtelenek. A vad almafa gyümölcse kicsi és nagyon savas ízű.

Az almafa és különösen gyümölcsének, az almának a felhasználása és felhasználása minden fajban és fajtában közös, ezért az itt feltüntetettek általában az almára vonatkoznak. Az alma, a C-vitaminban gazdag növény széles körű felhasználásai közül a legklassikusabb és legismertebb az a hashajtó tulajdonságaiból származik, amelyek a népi orvoslásba átjutottak, az almaszirup nevű termék formájában. rend a bél rendellenességeiben. Az almaszirup készítésének kézműves módja az volt, hogy felaprítottuk és kissé cukros vízben megfőztük, az így kapott főzetet egy éjszakán át pihentettük, másnap reggel evőkanálban igyuk meg a folyadékot.

Az úgynevezett almás kúrák szintén nagyon népszerűek voltak, amelyek két napig szigorú alma alapú étrend fenntartását jelentették, folyadék (kivételesen tea) fogyasztása nélkül, napi 1 vagy 1,5 kg sebességgel, a harmadikat az alma fogyasztása és a bőséges minőségű folyadék (víz vagy gyümölcslé). Ezt a diétát alkalmazták a bél rendellenességeinek rendbetételére és a testünk tisztítására a szennyeződésektől.

Az almavizet lázas betegeknél használták a szomjúság csillapítására, és úgy készítették, hogy 2 vagy 3 almát főztek a bőrükkel, és a betegnek annyi italt adtak a folyadékban, amennyit el tudott viselni.

Az almapasztát úgy kapták, hogy az almát darabokra osztották és habarccsal ütötték, amíg finom paszta nem lett, amelyet az ütést kapott területekre vittek fel.

Az erjesztett almalé az almabor, nagyon népszerű és emésztő ital, amelyet általában nagyon hidegen fogyasztanak. Az ecet, az úgynevezett almaecet is a levéből nyerhető, amelyet az egészség szempontjából nagyon előnyös tulajdonságoknak tartanak. Ezt az ecetet zúzott vagy „hálós” friss almával készítik, amelyek természetesen érlelődtek, és amelyek mustja spontán, kémiai közvetítés nélkül erjedt meg.

Az almafa kivételesen kemény és textúrájú, vörösesbarna színű, ezért konyhai eszközök, például kanalak és kanalak, közismert nevén "mayo", almafából készült kalapács készítésére használták fel, amellyel a darabokat ütötték - alma az almabor készítésének folyamatában, mivel kisplasztikákban is használták. Az Applewood-ot az illatosítók üvegdugókhoz is használták.

Az almafa megtöbbszörözhető maggal, oltással és cövekkel is, bár ez utóbbi módszer a kapott gyenge eredmények miatt nem ajánlott. A vetést őszinte minták és új fajták megszerzésére használják.