Táplálkozási elemzés

Szűrés napok szerint

carbonara

Hétfő kedd szerda csütörtök péntek
szombat vasárnap

Fehérje

  • Összes fehérjeg.
  • Fehérjeszázalék%

Szénhidrátok

  • Összes hidrátg.
  • Hidratált százalék%

Zsírok

  • Telített zsírsavakg.
  • Egyszeresen telítetlen zsírsavakg.
  • Többszörösen telítetlen zsírsavakg.
  • Összes zsírg.
  • Zsírszázalék%

Vitaminok

  • B1-vitaminmg.
  • B2-vitaminmg.
  • B6-vitaminmg.
  • B12-vitaminmg.
  • Folsavµg.
  • Niacinmg. Egyenlő.
  • C vitaminmg.
  • Pantotenátmg.
  • Biotinµg.
  • A-vitaminµg. Egyenlő.
  • D-vitaminmg.
  • E-vitaminmg.

Ásványok

  • Nátriummg.
  • Káliummg.
  • Kalciummg.
  • Magnéziummg.
  • mérkőzésmg.
  • Vasmg.
  • Rézmg.
  • Cinkmg.
  • Klórmg.
  • Mangánmg.
  • Szelénmg.
  • Jódµg.

  • csirkemell200 gr.2 kis steak192,72 kcal.
  • könnyű krém főzéshez (5% zsír)60 gr.3 evőkanál51 kcal.
  • gomba100 gr.1/2 kis tartály9,52 kcal.
  • pulykamell (kolbász)50 gr.5 Kis szelet39,35 kcal.
  • hagyma50 gr.1/2 kis darab16,96 kcal.
  • őrölt feketebors2 gr.1 csipet4,53 kcal.
  • Só1 gr.1/2 csipet0 kcal.
  • olivaolaj5 gr.1 desszertkanál45 kcal.

Készítmény

1. Először sózzuk, borsozzuk a csirkemellet, és csíkokra vágjuk.

2. Ezután egy serpenyőt melegítünk nagyon kevés olajjal, és miután forró, hozzáadjuk a hagymát julienne csíkokban.

3. Ha a hagymát kiöntötték, adjuk hozzá a gombát. Keverjük.

4. Amikor a zöldségek puhák, adjuk hozzá a kockákra vágott pulykamellet és a csirkét.

5. Addig mozgatjuk, amíg minden meg nem fő.

6. Ezután adjuk hozzá a tejszínt, és hagyjuk főni körülbelül 10 percig.

7. Ez idő után tálalhatjuk egy tányérra, és élvezhetjük az egyik ilyen csirke carbonara könnyű receptet.

további információ

Egészséges étrendű csirkeételek receptje, ahol a fő összetevő a csirke, magas biológiai értékű fehérjékben és alacsony zsírtartalmú. Összetételében tápanyagokat is találunk, fontos mennyiségű vitaminnal (B csoport vitaminjai, A vitamin) és ásványi anyagokkal (vas, cink és foszfor). A B csoport vitaminjai lehetővé teszik az energia tápanyagok (fehérjék, szénhidrátok és lipidek) felhasználását, beavatkoznak a vörösvértestek képződésébe, az idegrendszer működésébe, és szükségesek a jó egészség megőrzéséhez az alkotó szövetekben is. testünk. A vas részt vesz a vörösvértestek képződésében és az oxigéntranszportban, megakadályozva a vashiányos vérszegénységet. A cink javítja az immunrendszert. A foszfor csontokat képez.

A csirkemell (bőr nélkül) kevesebb csirke és koleszterin tartalmú csirkemell, ideális azok számára, akik alacsony kalóriatartalmú recepteket keresnek, és ideálisak koleszterin-, triglicerid- vagy húgysavtartalmúak számára.

Röviden, azt mondhatjuk, hogy a csirke carbonara egyik ilyen egészséges étel receptjével állunk szemben, ideális mindenféle ember számára, aki szereti az egészséges és ízletes ételeket.