Csirke curry recept. Mint mindannyian tudjuk, a curry az indiai konyha ízesítője, amely számos előnnyel jár a fogyáshoz. A curry alapanyagai közül sokan csökkenthetik a koleszterinszintet, és ezáltal megnyugtathatják a gyomorhurutot és az emésztési problémákat. Próbáld ki ezt a csirke curry receptet fogyókúrás célokra. Az ételhez adott fűszeresség növeli az anyagcserét és elősegíti a zsírégetést.
Tápláló krémes és enyhén csípős csirke curry étel.
- 4 csont nélküli bőr nélküli csirkemell
- 1 pohár alacsony zsírtartalmú joghurt
- 2 teáskanál koriander
- 1 csésze gomba vagy gomba apróra vágva
- 1 teáskanál gyömbér.
- 1 teáskanál kömény
- 1 teáskanál fokhagyma por
- 1 teáskanál sáfrány
- 2 evőkanál olívaolaj
- ½ teáskanál chili
- 12 szárított barack
- 2 evőkanál paradicsompüré
- 2 nagy hagyma apróra vágva
- 1 doboz kockára vágott paradicsom
- ¼ csésze keményítő
Apróra vágjuk a csirkemelleket és megpirítjuk őket olívaolajban. Ezenkívül egy kevés olívaolajban puhítsa meg a hagymát. Amíg a hagyma sül, keverje össze a fűszereket és pürésítse félpéppé. Először adjuk hozzá ezt a pasztát a hagymához, keverjük meg, majd adjuk hozzá az oldalán lévő apróra vágott csirkemelleket, végül adjuk hozzá az összes többi hozzávalót. Amikor minden alacsonyabbra párolódik, és hagyja még 20 percig. Szükség lehet egy kis víz hozzáadására és folyamatos keverésre, ha a keverék túl sűrűsödni kezd. Tálalás előtt rázza vagy keverje meg. Tálaljuk zöldségsalátával és egy kevés citromlével, olívaolajjal és mentával a tetején.