Az edzés után vagy egy verseny után zajló étel ugyanolyan fontos, mint az előtte zajló étel. Ha az edzés utáni étrend nem megfelelő, és az elfogyott folyadékot sem fogyasztják el, akkor a sportoló nem gyógyul rendesen, vagy hosszabb időre lesz szüksége a felkészüléshez, így edzésen vagy versenyben a következő nem fogja elérni a kívánt teljesítményt.
Fontos, hogy szénhidrátban gazdag ételeket, például kenyeret, burgonyát, tésztát, rizst, gyümölcsöt fogyasszon az edzés vagy verseny után következő 15 perc alatt, valamint a gyakorlat befejezése után 2 és 4 órával, hogy az izmok visszanyerje az elveszett glikogént. De a gyógyulási étrendben az is fontos, hogy ne feledkezzünk meg a fehérjékről, mivel egyesek gyorsabban képesek helyreállítani a glikogént a verseny utáni első órákban. A fehérjetartalmú ételek fogyasztásának jó módja a szénhidrátban gazdag ételekkel való kombinálás, így olyan változatos ételeket kapunk, mint a sonka vagy pulyka szendvicsek, a gabonafélék tejjel, a hús vagy a hal burgonyával ...
De azt is fontos szem előtt tartani, hogy az elektrolitok, például a kálium és a nátrium is izzadnak az izzadsággal, ezért fontos, hogy diétával visszanyerjük őket. Ezek káliumban gazdag élelmiszerek, kompatibilisek a helyreállítási étrenddel, burgonyával, banánnal vagy gyümölcslevekkel, míg a nátrium olyan ételekben van jelen, mint a sajt, kenyér vagy keksz.
Edzés után kiváló minőségű fehérjét kell ennünk. Minden sporttevékenység károsítja az izomsejteket, és minél intenzívebb a tevékenység vagy a testmozgás, annál nagyobb kárt okoznak. A megfelelő fehérjék segítik a sejteket abban, hogy helyreállítsák önmagukat.
A gyakorlat befejezése után másfél vagy két órával erősen ajánlott fehérjében gazdag italokat inni (ha jobban van porban), valamint összekeverni egy pohár tejet vagy joghurtot.
Az izomtömeg fenntartásához vagy növeléséhez 1,25–1,50 gramm fehérje szükséges kilogrammonként (labda sport esetén 1,25 g/kg, testépítéshez, maratonokhoz pedig 1,50 g/kg ....
Felépülés
Az oxigén jelenlétében történő lélegeztetés elengedhetetlen a szervezetünk sejtéletében, de ennek következtében néhány molekula termelődik, szabad radikálisok, amelyek negatív egészségi hatásokat okoznak az egész életen át a DNS (gének), a fehérjék és a lipidek vagy zsírok megváltoztatásának képessége révén ("oxidáció"). Vannak olyan helyzetek, amelyek növelik a szabad gyökök termelését, többek között: intenzív testmozgás, stressz, környezeti szennyezés, dohányzás, alkoholizmus, helytelen étrend és túlzott napsugárzás.
A vitaminok, ásványi anyagok, természetes színezékek és más növényi vegyületek és enzimek (testünk anyagai, amelyek több anyagcsere folyamatban vesznek részt) csoportot neveznek. "Antioxidánsok", Amelyek blokkolják az úgynevezett" szabad gyökök "káros hatását.
Az étrendből kiderül, hogy az antioxidánsok nagy része a növényi élelmiszerekben található, ami megmagyarázza a gyümölcsök, hüvelyesek, zöldségek és zöldségek, valamint a teljes kiőrlésű állatok egészséges hatásainak egy részét.
A kutatók szerint az antioxidáns tápanyagok segítenek csökkenteni a gyógyulási időt azáltal, hogy segítik a testet a szabad gyökök elleni küzdelemben. A sportolók nagy mennyiségű szabad gyököt generálnak különböző módon. Az egyik az, hogy sokkal több oxigént lélegzik be, mint a nem aktív emberek. A szabad gyökök termelésének minimalizálása csökkentheti a verseny és a verseny közötti helyreállást
Ezeknek a szabad gyököknek a csökkentése:
- Fel kell gyorsítani a tejsav elimináció mechanizmusait.
- Csökkentse az izomrostok lebomlását
- Növelje a glikogén reszintézisét.
Ideális esetben a gyakorlat végén antioxidánsokat tartalmazó tablettákat szedünk. Mindez hozzájárul ahhoz, hogy a hosszú távú sportoló kevésbé fájjon és zsibbadjon edzés után.
Folyadék bevitel
Egy verseny vagy intenzív edzés során a sportoló jelentős mennyiségű folyadékot veszít az izzadságtól, ezért célszerű ezeket az elveszített folyadékokat mielőbb pótolni. Ehhez jó lehetőség a vízben gazdag gyümölcslevek vagy gyümölcsök, például a görögdinnye, mivel ezek a víz mellett cukrot, vitaminokat és ásványi anyagokat is tartalmaznak. Sportitalok is fogyaszthatók, bár a leginkább ajánlott a víz, mivel nem okoz emésztési kényelmetlenséget annak köszönhetően, hogy a szervezet nagyon jól tolerálja.
Ha nem túlzottan edzünk, elvégezzük a szükséges pihenést és a helyes étrendet az edzés előtt, alatt és után is, akkor a sportoló gyorsabban felépülhet, és megakadályozhatja a krónikus fáradtság megjelenését.
15 percenként ajánlott vizet, izotóniás italokat vagy hasonlót inni, és ez télen és nyáron egyaránt fontos
- A táplálkozás alapjai a testmozgásban és a sportban Universidad Cuauhtémoc
- A testmozgás és a megfelelő étrend az egészséges élet alapja
- Állattáplálkozási és takarmányozási laboratórium - Universidad Católica de Santa María
- Megszünteti a comb cellulitjét®; Táplálás; Gyakorlat
- Gemma Mengual a táplálkozásról, az egészségről és a sportról beszél