Frissítve: 2019.11.17. 09:31.

igaz

Történt-e veled, hogy betartottad a héten az erősen ajánlott étrendet, és amikor eljött az idő, hogy öröm helyett a súlyra hízzál, ami rád támad, az nagy csalódás?

A látott szám nem az, amire számítottál. A csalódottság, az igazságtalanság és az irritáció keverékét érzi.

Mindez megsokszorozódik, ha nő vagy, és egy férfival együtt diétáztál, és ő többet fogy, mint te.

Ismert panasz: "csak abba kell hagynia a kenyérevést és lefogy, míg én. ".

Igaz, hogy a férfiak valóban könnyebben fogynak, mint a nők? Ezért a fogyásnak a nemtől függően megfelelőnek kell lennie?

A válaszok bonyolultabbak lehetnek, mint gondolnád.

Tavaly egy vizsgálat sokakat (és különösen sokakat) felkiáltásra késztetett: "tudtam!"

A Koppenhágai Egyetem, további 8 kutatóintézettel együtt, egy olyan vizsgálatba kezdett, amely 2500 pre-diabéteszes és túlsúlyos embert szigorú kalóriatartalmú étrendbe helyezett 8 héten keresztül.

Az eredmény? Átlagosan a férfiak veszítettek 11,8 kg, míg a nők "csak" lementek 10,2 kg.

Végül voltak bizonyítékok arra vonatkozóan, hogy a férfiak könnyebben fogynak, mint a nők.

A statisztikák azonban nem mondják el az egész történetet.

"Kiábrándító volt, hogy a média erre a különbségre összpontosított anélkül, hogy jól megértette volna a matematikát" - mondja a BBC-nek Ian Macdonald professzor a Nottinghami Egyetemről, aki részt vett a tanulmányban.

A végső súlykülönbségekre való összpontosítás szerinte "szerencsétlen".

Az OK? A vizsgálat összes résztvevője azonos mennyiségű ételt (810 kalóriát) kapott anélkül, hogy figyelembe vette volna, hogy a férfiaknál nagyobb az energiahiány.

Első, a férfiak nagyobbak voltak (átlagosan 109 kg-ot nyomtak, szemben a nők 96 kg-jával), így nagyobb volt a fogyni való súlyuk.

Tehát az eredménybeli különbség "csak a testméret különbségének következménye volt. Ha kisebb férfiak és nagyobb nők lettek volna, akkor ez fordítva történt volna" - magyarázza a professzor.

Ez nem volt a tudósok figyelmen kívül hagyása.

A 8 hetes terv nem a kutatás fókuszpontja volt, hanem egy újabb 3 éves tanulmány kezdete.

"A résztvevőknek a testtömeg 8% -át kellett lefogyniuk abban a 8 hetes időszakban, hogy a cukorbetegség megelőzésével foglalkozó tanulmány részeként a következő 3 évben a véletlenszerű étrend és a testedzés fenntartási időszakába felvegyék őket" - árulja el. Macdonald.

Arról is beszámoltak, hogy a férfiak "jobban" fogytak, mint a nők: vérnyomásuk és pulzusuk jobban csökkent, és a koleszterinszint csökkenésében különbségek voltak.

De Macdonald pontosítja: "Bár voltak statisztikai különbségek a klinikai jelentőség szempontjából, nem voltak jelentősek. Mindkét nem tapasztalta a fogyás előnyeit ".

A professzor azonban elismeri, hogy a fogyásban különbségek vannak a férfiak és a nők között.

"Ugyanazon testtömeg-index esetén a férfiak hajlamosak lesznek több zsír- (izom) és kevesebb zsírtömegre. Ennek oka a nemi hormonok testzsírtömegre gyakorolt ​​hatása, valamint a zsíreloszlás".

Amiatt, "a nők általában kissé nehezebben fogynak"Dr. Tom Little, táplálkozási szakember és a Color-Fit alapítója szerint.

"A férfiaknak több tesztoszteronjuk van, és géntechnológiával módosítják őket, hogy nagyobb az izomzatuk és kevesebb a zsír. Az izomtömeg anyagcseréje magasabb, mint a zsíré, és ezért minél több izom van, annál több kalóriát éget, akkor is, ha nem sportolsz", pontok.

"A legtöbb tanulmány azonban azt mutatja, hogy míg a férfiak kezdetben gyorsabban fogynak, a különbségek idővel kompenzálják".

Idén nyáron az iowai egyetem új kutatása - olyan új, hogy valójában még nem jelent meg hivatalosan ("eddig csak tudományos találkozókon mutattuk be" - magyarázza Dr. E Dale Abel vezető kutató) - megvizsgálta, hogy a férfiak nagyobb valószínűséggel sikeresek-e a nőknél, mint a nők, a népszerű ketogén diétán.

A ketogén étrend (vagy röviden a keto diéta) alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú étkezési terv.

A tanulmány véletlenül történt.

Vizsgálták a ketogén diéta hatását a szívelégtelenség kezelésére. Észrevették, hogy a diétázó hím egerek lefogytak, de a nőstények megszerezték.

"Észrevettük, hogy ez az eltérés valóban kifejezett volt a férfiak és a nők között a ketogén étrendben - azt gondoltuk, hogy" hú, milyen drasztikus! "Tehát a következő kérdés az volt, hogy ez reprodukálható-e" - magyarázza Jesse Cochran, vezető kutató.

„Minden alkalommal ugyanaz volt: a hím egerek lefogytak, a nőstény egerek megszerezték".

Annak kiderítésére, hogy a különbségek nemi hormonokból adódtak-e, nőstény egereket vizsgáltak, akiknek petesejtjeit eltávolították, hogy utánozzák a menopauza utáni állapotot. Megállapították, hogy bár híznak (az ösztrogénhiány miatt), a keto diéta nem súlyosbította azt.

Ettől függetlenül az egyetemi tudósok arra figyelmeztetnek, hogy annak ellenére, hogy az egerek eleve izom- és zsírvesztést szenvedtek, ennek oka lehet az étrend egér változata fehérje korlátozott (mi szükséges az étrendben lévő egereknek ketonok előállításához).

Velük ellentétben az emberek továbbra is fehérjét fogyasztanak a ketogén étrenden, így előfordulhat, hogy ez nem okoz izomvesztést.

Ábel és a csapat média figyelmét már felkeltette a tanulmányban, miután tudományos találkozókon bemutatták.

"Nagyon sok anekdotát kaptam nőktől vagy egészségügyi szolgáltatóiktól:" Van értelme, mindig arra gondoltam, miért (nekem ez nem sikerült) "- mondja.

"Ezt azonban nagy betűkkel szeretném figyelmeztetni az egér nem személy. Ötletet adhatnak nekünk, és minden bizonnyal olyan molekuláris ötleteket és más hormonokat vizsgálunk, amelyek segíthetnek megérteni a férfiak és a nők közötti különbséget.

"A legfontosabb az, hogy ha emberen végeznek kísérleteket, gondosan meg kell őket vizsgálni, hogy megállapítsák, vannak-e különbségek ezeknek a diétáknak a neme miatt" - teszi hozzá.

Az egyik oka annak, hogy még mindig nincs világos válaszunk arról, hogy egyes étrendek alkalmasabbak-e az egyes nemek számára, az, hogy a tudományt általában csak az egyikre szabták.

"Az orvostudományban általában, A gyakorlatban végzett tevékenységek nagy része férfiak tanulmányain alapul. Egyre jobban tudatában van ennek, ezért hiszem, hogy egy olyan megfigyelés, mint Jesse, döntő fontosságú, mivel rávilágít arra, hogy a biológiában alapvető különbségek vannak "- magyarázza Abel.

A válasz: Ne. Legalábbis addig, amíg további kutatások folynak a dolgok tisztázására.

Rick Miller, a londoni Edward VII Kórház vezető dietetikusa azonban elmagyarázza, hogy néhány szempontot figyelembe vehet.

"A nemi alapú tervek némi testreszabást kínálhatnak olyan testmozgási lehetőségek vagy variációk körül, amelyek a legjobban megfelelhetnek férfiaknak vagy nőknek.

"De a táplálkozás szempontjából az általános fehérje-, szénhidrát- és zsírigény a testösszetételen (a zsír és a sovány tömeg arányán alapszik). Tehát egy ugyanolyan arányú férfinak és nőnek napi kalóriaigénye és tápanyagai hasonlóak lesznek.

„Ami a mikroelemeket (vitaminokat és ásványi anyagokat) illeti, vannak bizonyos különbségek a férfiak és a nők között. Például a menstruáció növeli a nő vasigényét a vérveszteség miatt ”.

"Minden táplálkozási terv sikerének kulcsa az életmód, a kórtörténet és a célok személyre szabása".

Noha (még) nincsenek végleges válaszaink a feltett kérdésekre, a szakértők, akikkel beszéltünk, tanácsot adnak a fogyókúrázóknak, nemtől függetlenül.

Mindenki egyetért abban, hogy ahelyett, hogy nagyon korlátozó étrendbe kezdene, jobb, ha a "lassú és stabil" megközelítést választjuk: változtasson az egészséges táplálkozáson, amely hosszú távon fenntartható.

"Kérdezd meg magadtól:" Megtarthatom-e ezt a változást egy életen át? "Ha a válasz" nem ", akkor érdemes lehet egy kicsit engedékenyebbnek lenni, és megnézni, hogy mivel lehetne még kereskedni. Ez megakadályozza, hogy drasztikus döntéseket hozzon, amelyeket megnyert" nem képes megtartani.

Az ötlet, jegyzi meg Millar hogy "nem érzem" diétának " de mintha csak apró változtatásokat hajtana végre ".