A gránátalma szuperétel, mivel rostokat, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, amelyek nélkülözhetetlenek az egészséghez. Ez megtalálható az őszi szezonban.
Azonban nagyon kevesen tudják, hogyan kell megenni őket, ezért nem építik be az étrendjükbe. Ezért hagylak titeket információk a gránátalma magjairól és ellenjavallataikról.
Gránátalma táplálkozási tények
A gránátalma gazdag szénhidrátban és alacsony a zsírtartalma. Egy fél csésze adag gránátalma mag körülbelül 1 g zsírt, 1,5 g fehérjét és 16 g szénhidrátot tartalmaz.
Ez a fél adag 72 kalóriát és 12 g cukrot biztosít. Annak ellenére, hogy magas a cukortartalmú gyümölcse, 3,5 g rostnak köszönhetően kézben tartják, kétszer annyit, mint egy fél csésze alma.
Másrészt tartalmaz A-, C- és K-vitamint, amelyek elengedhetetlenek a véralvadás javításához és az immunrendszer erősítéséhez.
Bár a gránátalma magok adagja nem biztosítja az ajánlott napi vitamint és ásványi anyagokat, jelentős mennyiségű káliumot tartalmaz, amely segít szabályozza a vérnyomást és tartsuk ellenőrzés alatt a nátriumot.
Hogyan kell enni a gránátalma magokat?
A gránátalma magját apró cseppekbe zárják, úgynevezett arilák. és vörös ékszereknek tűnnek. A belsejében lévő pép friss és lédús.
Amikor felaprítja a gránátalmát, valószínűleg azt gondolja, hogy az aril a mag, de nem az. Az aril és a magok a gránátalma egyetlen ehető része.
Eheted őket egyedül, vagy elkészíthetsz gránátalma levet.
A gránátalma magvak mellékhatásai
Bár a gránátalma leve tele van antioxidánsokkal, és ezek segítenek csökkenteni a rossz koleszterinszintet a vérben, fontos, hogy ennek elfogyasztása előtt beszélje meg orvosával, mivel van néhány mellékhatása.
A Marylandi Egyetem Orvosi Központja szerint, a gránátalma maglé drámai módon csökkentheti a vérnyomást ha tablettákat szednek érte.
Ezenkívül a Consumer Reports megjegyzi, hogy mind a gránátalma, mind a grapefruitlé egy olyan enzimmel lép közbe, amely fontos a közös gyógyszerek metabolizálásához.
Másrészt egyesek allergiásak erre a gyümölcsre, és a Wellness portál szerint azoknak az embereknek, akik allergiásak a növényekre, nagyobb a kockázata a gránátalma allergia kialakulásának.
Az allergiás tünetek közé tartozik a csalánkiütés, hányinger, hányás, légszomj és szemviszketés.
Hogyan láthatja, a gránátalma ehető gyümölcs, amelynek egészségügyi előnyei vannak. Készítsen belőle gyümölcslevet és áfonyát, hogy kielégítse a napi C- és E-vitamin szükségletet, és fogyjon, küzdjön a szabad gyökök ellen, és megelőzze a degeneratív és szív- és érrendszeri betegségeket.
Ne feledje, hogy a Medline Plus szerint ez fontos a gránátalma kivonatok kerülése a terhesség alatt, mivel abortorító lehet.
Fogyassza el a gyümölcsöt, vagy igyon gránátalma levet, ha az biztonságos, és nincs ugyanolyan hatása, mint a kivonat. Nézze meg ezt a receptet a chia mag pudinghoz mandulatejjel és gránátalmával, amely vegánoknak megfelelő.
Utolsó frissítés: 2019.02.07., 09:48
Szakmám szerint sminkes vagyok, és szívében tanítónő, rotisserie és pizza készítő. Nagy szenvedélyem a sütés, a meditációt és a sportot pedig életmódként fogadtam el. A profilomat a Linkedin oldalon láthatja.