Az Ószövetség tele van idézetekkel, amelyekben az élet tiszteletben tartásának étrendjét szorgalmazzák, és bizonyítottnak tűnik, hogy a vegetáriánus étrend volt az, amelyet az ember a Paradicsomban tartott. Yhavй elutasítja az állatok feláldozását. "Nem akarok bikák, juhok vagy hím kecskék vérét" (Isaías, 1,11). "Inkább az irgalmasságot, mint az áldozatot és az Isten megismerését, a holokauszt helyett" (Hóseás 6,6). De nyilvánvaló, hogy az izraeliták nem teljesítették Istenük minden előírását.

mundo


Minden nap két bikát, egy kosot, hét bárányt és egy hím kecskét áldoztak fel Jeruzsálem templomában az egész nép nevében. Emellett természetesen sokféle magánáldozat is volt a legkülönfélébb okokból. Egyes történészek több mint 250 000, csak húsvétra levágott bárány számát adják meg.


De a vegetáriánus keresztények azt állítják, hogy Jézus ellenzi mindezeket a vérengzéseket és állatáldozatokat, szolgálatának első nyilvános tevékenységétől (keresztség) az utolsóig (keresztre feszítés). Egész életét az együttérzés és az irgalom hirdetése szenteli. Abban az időben, amikor az állatáldozatot tartották a bűnök megbocsátásának egyetlen módszereként, Keresztelő János és Jézus is elítéli, és a keresztséget megtisztító eszközként és az állatáldozat radikális elutasításaként vezeti be. Az előbbi életének nagy részét a Jordánban való keresztelésnek szenteli, Jézus pedig a keresztséget Isten Királyságának a földre érkezésének külső jelévé alakítja.


A hatalmas állatáldozatot a templomban hajtották végre, és pontosan ez volt az egyik oka annak, hogy Jézus mindig ellenezte a templomot, és amiért kiállt, megjövendölte, hogy elpusztul, és egy napon felháborodott azon, hogy Isten háza megsemmisült. Tolvajok barlangjává változott, ostorozta azokat, akik állatokat adtak el áldozatul, hirdetve, hogy "Isten együttérzést akar, és nem áldozatokat". Ez azt jelentette, hogy elítélték a templomi kultúrát és a körülötte forgó hatalmas üzletet. Ezért a főpapok és az írástudók ennek az epizódnak a nyomán "összejöttek, hogy lássák, hogyan lehetne véget vetni neki".


A vegetáriánus keresztények azt állítják, hogy Jézus soha nem jelenik meg húst vagy halat fogyasztva az evangéliumokban. Továbbá azt állítják, hogy a szaporodás csodájáról szóló első beszámolók nem tartalmazták a halakat, amint János evangélista elmondja. "Hogyan találunk annyi kenyeret, hogy ennyi embert meg tudjunk etetni?" - kérdezik Jézust a tanítványok, anélkül, hogy egyáltalán megemlítenék a halakat.


Jézus így a vegetáriánus zsidók szektorának részévé válna, egy igazán kisebbségi szektor a maga idejében és a jelenlegi ellenében, de szilárd meggyőződése, amelyet még a húsvét ünnepén, Izrael ünnepeinek legünnepélyesebb ünnepén is fenntartott. A zsidó év első hónapjában, Nisan hónapjában ünnepelték, és egy hétig tartott. Azokban a napokban Jeruzsálem piacait elárasztották az év legszentebb vacsorájának jellegzetes termékei. Az étkezés központja a bárány volt, amelyet általában a templomi udvarban vásároltak és ott áldoztak fel. A papok mezítláb, a kultusz megfelelő ruházatában az oltár előtt levágták egymás után azokat a bárányokat, akiket a hím izraeliták később otthonukba vagy a kollektív kemencékbe vittek, hogy megsüljék őket.


A húsvéti vacsorán a bárányt salátával, salátával, cikóriával, vízitorma, bogáncs vagy más keserű gyógynövények kísérték. A keserűség emlékeztetett az egyiptomi rabszolgaságuk során az emberek fájdalmára és könnyeire. A bárányhoz és a salátához charoset-t, fügét, datolyát, mazsolát, almát, mandulát, fahéjat és ecetet készített rituális lekvárt adtak, amelynek színe és állaga emlékeztette az izraelitákat arra az agyagra, amellyel rabszolgai őseik Egyiptomban gyúrták a fáraó tégláját. És soha nem hiányozhat a kenyér, amely a húsvéti vacsorán massza vagy kenyér volt, élesztő nélkül. A vegetáriánusok szerint mindezeket az ételeket az utolsó vacsorán tálalták, a bárány kivételével, és az az igazság, hogy az evangéliumi szövegek egyike sem a bárányra vonatkozik, hanem arra a kenyérre, amelyet Jézus felkent a karosszékben, hogy Júdásnak adjon.


Ezenkívül Jézus szegény családból származott, és abban az időben a szegények étlapja az egyszerű megélhetés volt. Például nem ettek rendesen reggelit, vagy munkába menet megrágtak egy darab kenyeret. Az ebédidő étkezés kenyérből, olajbogyóból és gyümölcsből állt. A délutáni pedig zöldséges pörkölthez, egy darab kenyérrel, amelyet kanálként tálaltak és bevittek a közös edénybe. A húst soha vagy szinte soha nem ették. A fő táplálékforrások gabonafélék, gyümölcsök és zöldségek voltak. Vegetáriánusok erőszakkal. Valójában bizonyítottnak tűnik, hogy az apostolok közül legalább három (Péter, Jakab és Máté) csak zöldséget evett.



DEMONIKUS HÚS

Az első keresztények, tanáruk példáját követve, szintén vegetáriánusok voltak. Tertullianus, Nagy Bazil, Alexandriai Kelemen, Orngenész és Chrysostom János nem rejtette véka alá. Utóbbi az első keresztényekről így írt: «Nincsenek rajta vérfoltok, nem ölnek állatokat és nem vágnak húst. A hús természetellenes elfogyasztása démoni eredetű. Alexandriai Kelemen hús nélküli étrendet ajánlott, Máté apostol példájára hivatkozva, "aki magokat, mézet, gyümölcsöt és zöldséget fogyasztott hús nélkül". És hozzátette: "az embereket áldozatokat találták ki ürügyként a húsevésre".


Szent Bazil tovább ment és biztosította, hogy „a húsételek füstje elsötétíti a szellemet. Húsos ételek fogyasztásával alig lehet elérni az erényt. A földi paradicsomban nem volt állatáldozat és senki sem evett húst ».


Ezenkívül a vegetarianizmus szinte minden vallásban jelen van, a dzsainoktól kezdve, a buddhizmuson keresztül minden életmód teljes tiszteletben tartásával, némi keresztény vallomással végződve. Például a Hetednapi Adventista Egyház tagjai teljesen vegetáriánusok.


A bizonyítékok ilyen halmozódásával szembesülve a vegetáriánus keresztények azt a következtetést vonják le: „Jézus vegetáriánus volt, és tanítványai elárulták üzenetét és életét, ha nem is azok. Valójában a keresztények számára Jézus kereszten halála az utolsó áldozat, amellyel hívei továbbra is vegetáriánus ételekkel: kenyérrel és borral ünneplik emlékét. A zöldségekért Istennek.


Sült bárány. Az év csillagmenüje. A húsvéti vacsora bárány mellett salátát tartalmazott cikóriával, vízitorma és bogáncs; fügelekvár, datolya, mazsola, alma, mandula, fahéj és ecet. És a zyme kenyér elengedhetetlen kísérője.


Csicseriborsó püré. Ez egy másik finomság, amelyet a bibliai receptek hagytak ránk. Az olívaolajjal és fűszerekkel készített csicseriborsó-pürét őrölt szezámmag pasztával és enyhén savanyú sajttal, joghurttal szolgálják fel.


Szezonális pörkölt. Különféle friss zöldségekkel főzték, bár különleges alkalmakkor egy adag főtt bárányhúst is adtak hozzá. Tál volt megosztani. Egy kenyérdarabbal ették, amely kanálként szolgált, közös edényben.


Csirke lepedőben. A madár fehér részét és sötétebb részét vékony szeletekre vágjuk, a csirke szívén, máján és lépén kívül. Ezután mindezt apróra vágott hagymával és fűszerekkel összekeverjük, és forró rácson megpirítjuk.