Élelmiszer-elemzés: miért kell ezt megtenni?
Megvalósítása élelmiszer-elemzés minden élelmiszeriparban alapvető feladat. Ban ben Nelsan Alimentaria tudjuk az ilyen típusú tevékenység fontosságát mikrobiológiai elemzés az ételben. Ezért laboratóriumunkban az ilyen típusú elemzések elvégzésének szolgáltatását kínáljuk.
Ismerje meg élelmiszer-elemzési szolgáltatásunkat
A laboratóriumunkban Nelsan Gondoskodunk mindenféle elemzés elvégzéséről az élelmiszerekben annak biztosítása érdekében, hogy megfeleljenek a élelmiszerbiztonság. Az élelmiszereken végzett vizsgálatok mellett ugyanezeket a vizsgálatokat vízzel is elvégzik.
Szakembereink felelősek azért, hogy az Ön vállalkozásához vegyenek minden szükséges mintát. Ezek a minták átkerülnek a miénkhez laboratórium ahol elemezni kell az egyes élelmiszerek összetételét és a Biztonsági ellenőrzés. Ezeket a mintákat mind a felületekről, mind a manipulátorokról, az alapanyagokról, a félkész termékekről és a végtermékekről el kell venni. Nagyon fontos, hogy az élelmiszer-feldolgozási folyamat során folyamatosan ellenőrizzék, hogy nincs-e szennyeződés vagy rossz kezelés.
Ezeket az elemzéseket azzal a szándékkal végzik, hogy azonosítsák a lehetségeseket ételmérgező fertőzések bármilyen terméken.
A mintavétel és az elemzés elvégzése után találkozunk az ügyféllel, hogy tájékoztassuk őt üzleti helyzetéről élelmiszerbiztonság. Minden esetre személyre szabott tanácsot adunk, hogy a legmegfelelőbb módon járjon el.
Van néhány elemzés az élelmiszerekben, amelyeket gyakrabban végeznek, Nelsanban elmagyarázzuk, hogy mik azok:
A fertőző kórokozók vizsgálata
Belül Nelsan Alimentaria elemzést végzünk szalmonelláról, penészgombákról, aerob mezofillákról. Elemezzük minden olyan szer jelenlétét, amely veszélyt jelenthet az élelmiszer-biztonságra.
Élelmiszerkezelők mikrobiológiai elemzése
Az élelmiszer-kezelőket tesztelik, hogy ezek az emberek egészséges-e a Staphylococus hordozói.
Táplálkozási vizsgálatok
Ilyen típusú vizsgálatokat végeznek az élelmiszerek tápértékének meghatározására. Nagyon gyakori elemzések, mivel ezek szükségesek az élelmiszerek címkézéséhez.
Az élelmiszerek eltarthatóságának elemzése
Ez az elemzés betölti az élelmiszer-termékek eltarthatóságának meghatározásának funkcióját. Annak érdekében, hogy megismerjék a kereskedelmi forgalomba hozatal dátumát. Élelmiszer-eltarthatósági vizsgálatot végzünk.
Nelsan Alimentaria, az élelmiszer-laboratórium
Élelmiszerlaboratóriumunkban, valamint tanácsadói és képzési szolgáltatásainkban benchmark vállalat vagyunk. Ne habozzon és bízzon nagyszerű szakmaiságunkban és tapasztalatunkban. Bízza az élelmiszer-elemzést olyan igazi szakemberekre, mint mi. Ha kívánja, felveheti velünk a kapcsolatot bármilyen kétség feloldása érdekében, vagy érdeklődjön a szolgáltatással kapcsolatban.
Több a Nelsan Alimentaria-tól.
Tudja meg, miből áll egy élelmiszer eltarthatóságának elemzése.
Ismerje meg a különböző típusú elemzéseket, amelyeket az egészségi állapot ellenőrzésére végzünk.
A Nelsan Alimentariánál élelmiszerelemzést végzünk, hogy ellenőrizzük a különbséget a ...