kenyérgofri

Házunkban nincs jobb, mint palacsintát vagy gofrit fogyasztani reggelire! Legyen szó áfonyás hajdina palacsintámról, bolyhos tökös palacsintámról, vagy akár egy ízletes cheddar sajtról és metélőhagymás gofráról, a családom készen áll egy laza reggelire!

Mivel a férjem imád banánkenyeret sütni, a gyerekeim pedig imádnak banánkenyeret enni, úgy döntöttem, hogy kedvenc harapnivalóját egészségesebb gofri receptré változtatom. A végeredmény sűrű, puha és teli volt a banánnak, a fahéjnak és a szerecsendiónak köszönhetően.

Mi a legjobb típusú liszt a gofrihoz?

Imádom a fehér teljes kiőrlésű vagy teljes kiőrlésű leveles tészta használatát gofri (vagy bármilyen sült termék!) Készítéséhez, mert teljes kiőrlésű gabonákat, rostokat, vitaminokat és egyéb tápanyagokat tartalmaz. Természetesen használhat régimódi univerzális lisztet is. Nem ajánlom a hagyományos teljes kiőrlésű lisztet, mivel ez sokkal sűrűbb, és nem annyira bolyhos és könnyű, mint a gofri és a pékáru esetében.

Mi a legjobb gofri készítő gofri készítéséhez otthon?

Ez egy nagyszerű Cuisinart gofri készítő, amelyet a legtöbben szeretnek használni! Ennek oka az, hogy egyszerre két gofrit készíthet, és van egy időzítője.

Minden alkalommal, amikor gofrit készítek, szeretek lenmaglisztet adni a keverékhez az egészség további előnyeiért, beleértve az omega 3-kat, a rostot és a fehérjét. Ha nincs, csak adjon hozzá még lisztet.

Ennek a gofritésztának a banánkenyér-ízű elkészítésének titka az, hogy érett banánt, pürét, fahéjat és szerecsendiót adunk hozzá. Érett banán használata esetén nincs szükség hozzáadott cukor használatára ebben a receptben. Ráadásul meleg, aromás fűszerek, például fahéj és szerecsendió hozzáadása rengeteg zamatot ad hozzá kalória hozzáadása nélkül.

Ezek a gofri önmagukban is finomak, de imádom extra banánszeletekkel, vajjal és juharsziruppal tálalni őket.

Fagyaszthatók ezek a gofrák későbbre?

Igen, abszolút! Itt található az útmutatóm a palacsinta és gofri fagyasztásáról és újramelegítéséről. Szeretjük tartani őket a mélyhűtőben a forgalmas hétköznap reggelenként!

A villád vár.

Fahéjas banános kenyérgofri

Liz della croce

Ezeket a vastag és bolyhos banános kenyérgofri meleg fahéjjal illatosítják, és természetesen érett banánnal édesítik. A családja imádni fogja ezt a könnyű reggeli receptet!

.wprm -cipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * 0 0 szavazatból

Nyomtatási recept
Recept pin


Előkészítési idő: 5 perc Főzési idő 12 perc


Főző tanfolyam

Adag 4 kalória 349 kcal

Hozzávalók 1x2x3x

  • 1 3/4 csésze teljes kiőrlésű leveles tészta liszt vagy univerzális liszt
  • 1/4 csésze lenmagliszt (vagy további liszt)
  • 4 teáskanál sütőpor
  • 1 teáskanál fahéj
  • 1/2 teáskanál szerecsendió
  • 1/2 teáskanál só
  • 1 nagy banánpüré
  • 2 csésze tej bármilyen
  • 1/2 csésze sima joghurt vagy teljes tej olaj
  • 1 teáskanál vanília
  • tálaláshoz banánszeletek, juharszirup és választható vaj

Utasítás

  • Gofri előmelegítő.
  • Közepes tálban keverje össze a száraz hozzávalókat: lisztet sóval; félretesz, mellőz.
  • Egy nagy tálban keverje össze a folyékony összetevőket: vanília banánpürét. Óvatosan adjon hozzá száraz összetevőket, és keverje össze. Ha a keverék kissé száraznak tűnik, adjon hozzá még egy kis tejet vagy vizet.
  • Öntsünk tésztát a gofrisütőbe, és főzzük közepesen magas hőfokon kb. 5-10 percig. Tálaljuk melegen, vagy kövessük az előírásaimat a palacsinták és gofri fagyasztásához és újramelegítéséhez.

Táplálás

Adagolás: 1 gofri Kalória: 349 kcal Szénhidrát: 58 g Fehérje: 14 g Zsír: 9 g Telített zsír: 3 g Koleszterin: 13 mg Nátrium: 368 mg Kálium: 1010 mg Rost: 10 g Cukor: 12 g A-vitamin: 172 NE C-vitamin: 3 mg kalcium: 400 mg vas: 3 mg