Sporttáplálkozás

fisi-on

Ez egy speciális táplálkozási ág, amelyet olyan sportolókra alkalmaznak, amelyek idővel hosszabb erőfeszítéseket igényelnek. A táplálkozás az elvégzett sport végső célkitűzéseitől és edzésétől függően egyik vagy másik ételt hangsúlyozza.

A sporttáplálkozás a sport minden ciklusát lefedi: pihenés, aktív fázis és felépülési fázis. A táplálkozás egyike annak a három tényezőnek, amely a sport gyakorlását jelöli, a többi a sportoló sajátos genetikai tényezője és az elvégzett edzés típusa. A sport étrendbe bevont ételek három alapvető célt szolgálnak: energiát adnak, anyagot biztosítanak a szövetek megerősítéséhez és helyreállításához, valamint fenntartják és szabályozzák az anyagcserét. A sportolóknak nincs általános étrendjük, minden sportágnak speciális igényei vannak és sajátos táplálkozása van.