Brian Wansink és csapata folyóiratokban publikált kutatásokat, amelyek egyes kísérletekből alacsony minőségű adatokat kényszerítettek.

Brian Wansink professzor elterjedt név az élelmiszerek népszerűsítésének világában. Prédikátorként azzal a munkával, hogy hogyan kell becsapnunk az agyat étellel, hogy online legyünk, elért a nagyon vírusos siker. A siker azonban nem ment viták nélkül.

hogy

Kapcsolódó hírek

A közelmúltban közzétett e-mailekből kiderült, hogy neki és néhány kollégájának van eltúlzott vizsgálati adatok alacsony minőségű, hogy ajánlásokat adjon az egészségesebb étrendre. A cél az volt, hogy ezek a tippek vírusos lett, még ha nem is lennének olyan tudományosak, mint remélni lehet.

2008 és 2016 között a csapattagok olyan e-maileket cseréltek, amelyekben ők nevetett a saját gyakorlatukon vagy tompán beszéltek vírusos céljaikról. Amit tettek, azt magazinokban tették közzé nincs sok szűrőjük és abban a reményben, hogy a média terjeszteni fogja sajátos következtetéseit. Wansink egy alkalommal nagyon világosan megírta, nyilván: "Menj vírusba max".

Brian Wansink, a 2007-es Wikipédia fotóján.

Ugratás van jelen az egyik övében leghíresebb stúdiók, de most ellentmondásos, egy 2012-ből azt állította helyezzen elmo matricákat, a Szezám utcai szereplő, abban az almában, amelyen segített válassza ezt az ételt néhány süti előtt az általános iskolások körében. Egy most ismert, 2008-as e-mailben egy hozzászóló elmondta, hogy a kapcsolat még nem volt látható. "Ne ess kétségbe. Úgy tűnik, hogy a gyümölcsön lévő matricák működhetnek (még egy kis varázslattal)." 2017-ben, a tanulmány visszavonult, amikor Wansink elmondta, hogy a kísérletet óvodás diákokkal végezték.

Elmo, a Szezám utca szereplője, Thomas Hawk Flickr

Egy másik e-mailben, 2013-tól a terjesztő elismeri, hogy az adatok nem voltak elég jók tanulmányt készíteni az étel és a testmozgás kapcsolatáról. Végül azonban egy hozzászólás a Cikk erről 2014 májusában.

Összefoglalva, és a hibáikat és következetlenségeiket feltáró média szerint sokszor Wansink hipotézist készített egy kísérlet eredményeinek elemzése után, amikor a normális dolog az, hogy először hipotézis merül fel, később néhány kísérletet végeznek, és ezekkel a hipotézist megerősítik vagy sem. E-mailben közölte a közreműködővel egy nyomozásról: "Dolgozz keményen, vegyen egy kis vért ebből a sziklából"Amint közzétették, azt a tanulmányt, amely arra a következtetésre jutott, hogy a férfiak többet esznek, amikor a nők figyelik őket, ami segítene étkezési szokásaik javításában, vizsgálja felül a kutatási adatokat újra és újra amíg nem találok valamit, amit közzé lehetne tenni laza.

Mintha mindez nem lenne elég, a tudományos segédmunkatárs aki a Wansink laboratóriumában dolgozott, biztosította nem akar kapcsolódni a munkájához. Megtette a Cornell Egyetem (New York) újságjában, ahol Wansink dolgozik. Ugyanebben a közegben egy szerkesztőségi cikk arra figyelmeztetett, hogy a központ tagjai, akik nem a helyzetüknek megfelelõ módszereket alkalmazták, "nemcsak saját, hanem valamennyi kollégájuk, hallgatóik és Cornell egészének kockázatát kockáztatják".

A Wansink Dossier

Az intézmény vizsgálja ezeket a viselkedéseket. Nem ők az egyetlenek: az árnyékban sok ember dolgozik az ellenőrzésen milyen hibák vannak még. Összeállítják őket a The Wansink Dossier-ben, ahol már több mint ötven tanulmányuk javításra szorul.

A Wansink-tól az az ötlet, hogy a kis tányérokról történő étkezés segít a VisualHunt kalóriák ellenőrzésében

A Retraction Watch blog, egy független kiadvány, amely tudományos cikkekről szól akadémiai folyóiratok visszavonták, több visszarúgását összegyűjti. Közülük egy tanulmány, amelyről beszéltek vásárlási szokások hadsereg veteránjai és a Frontiers of Psychology magazin teljesen visszavonult. A feltételezett tanulmány elmagyarázta, hogy a traumatikus erőszaknak való kitettség hogyan befolyásolta a boltokban tanúsított viselkedésünket, és úgy tűnik, hogy ez nem így történt. Egy másikukban arról, hogyan A termékek címkézése befolyásolta az ízük megítélését, plágizálta magát.

Wansink véleménye

Wansink alakja jól ismert, és az övé tippek a fogyáshoz vagy a fejjel való evést olyan sokrétű médiában ismételték, mint a The New York Times, az USA Today vagy Oprah Winfrey magazinja. Azt állította, hogy a fogyás lehetséges nincs szükség diétákra vagy intenzív testmozgásra. Nagyon széles körben elterjedt ötlet, amelyet Spanyolországban sokan hallani fognak A kisebb tányérok használata kevesebb kalóriát fogyaszt.

Wansink, aki az 1990-es évek eleje óta mintegy 250 cikket jelentetett meg, megvédte munkáját: "Támogatom és vagyok rendkívül büszke a laboratóriumban végzett munka "- mondta az amerikai médiának, hogy közzétett néhány ilyen e-mailt." The Food and Brand Lab [kutatóközpontja] nem használ rossz minőségű adatokat és nem is igyekszik nem megfelelő színvonalú tanulmányokat közzétenni. "Ezenkívül biztosítja, hogy a laboratóriumában alkalmazott kutatásokat nagyon jól elemezzék.