Bár vannak bizonyos társadalmilag népszerűtlen ételek, a valóság az, hogy sok közülük nagyon egészséges.

Kapcsolódó hírek

Élelmiszer tömeg kerülni a munkahelyi értekezleteken vagy rokonai, akár vizuális megjelenése, szaga, akár fogyasztása utáni következményei, például másodlagos rossz lehelet miatt.

rossz

Mindezek az akadályok társadalmilag népszerűtlenné teszik őket, de bizonyos ételek fogyasztása változást hozhat. nagy szívesség az általános egészségnek.

A fokhagyma vagy a hagyma nyers állapotban történő fogyasztásának társadalmi hatásai jól ismertek: a rossz lehelet később több órán át tarthat, és a az étkezők másodlagos szakadása az asztal körül elrendezve néhány perc múlva érezhető lesz.

Fokhagyma és hagyma

Ez a jelenség azért fordul elő, mert a fokhagyma és a hagyma is tartalmaz kénvegyületek, önmaguktól büdös. Ez nem csak másodlagos jelenség ezek felhalmozódása szempontjából részecskék a fogak között, Ehelyett az emésztés után ezek a vegyületek felszívódnak a véráramba és végül kilélegzett a tüdőn keresztül mint azok megszüntetésének módja. Dupla rossz lehelet.

Meg kell azonban jegyezni, hogy ezek az ételek kulináris és táplálkozási szinten nagyon hasznosak. Használatával elkerülhető a felesleges só az étkezésekben, egészségesebbé válnak az ételek és csökkenthető a kalóriasűrűségük anélkül, hogy rontanák az ízüket. Hasonlóképpen, mindkét élelmiszer tartalmaz fitokémiai anyagokat, olyan anyagokat, amelyek csökkentik a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát és javítják az általános egészségi állapotot.

Mit tanács a rossz lehelet elkerülése érdekében, a szakértők azt tanácsolják, hogy utána jó legyen a hidratálás, vagy petrezselyem vagy természetes gumi rágása, akár a menta használata vagy a teaivás is segíthet.

Sárgarépa

Bár ez nem azonnal tapintható hatás, a a sárgarépa és más béta-karotinokban gazdag ételek túlzott fogyasztása narancssárga színű bőrfelszínhez vezethet, amelyet néha összetéveszthetünk sárgasággal, egy olyan kóros állapottal, amely a máj szorongását jelezné.

A narancssárga bőr esetében ez a jelenség ismert karotinémia, és ez egy ártalmatlan állapot, amely egyszerűen a fent említett narancssárga árnyalatot eredményezi. Jelenleg gyakrabban fordul elő vegetáriánusoknál, vegánoknál és kisgyermekeknél, akik hajlamosak többet fogyasztani az ilyen típusú ételeket.

Mégis, a a sárgarépa fogyasztása nagyon egészséges, anélkül, hogy túlzásba esne, mint bármelyik anyaggal történne. Ezek az A-vitaminban gazdag ételek, a szem egészségére szolgáló egészséges antioxidánsok.

Ebben az esetben a csak tanács a karotinémia elkerülésére jó hidratálás és étrend-változtatás lenne, a vér béta-karotinfeleslegének elkerülése érdekében.

Spárga

Spárga esetében a másodlagos szag észre fogják venni a vizelés idején, de csak néhány egyednél fordul elő, különösen a spárgát fogyasztó egyedek felében. A másik felét "nem kiválasztó" -nak tekintik, és nem vesznek észre ilyen mellékhatást.

Bár másrészt vannak olyan művek, amelyek erre utalnak genetikai vonzata lenne az ügyben. A gének nemcsak azt határoznák meg, hogy a vizelet bűzlik-e vagy sem a spárga elfogyasztása után, hanem azt is, hogy ugyanazok az egyének érzik-e a szagát.

Ez a jelenség a fokhagyma és a hagyma esetéhez hasonló módon fordul elő: a spárga kénvegyületeket tartalmaz, amelyek szagot árasztanak mivel kiürülnek a testből, és ebben az esetben inkább a vizeletben, mint a lélegzetben tükröződik. Érdekesség, hogy bár már a római korban elfogyasztották őket, ezt a rossz vizeletszagot csak az 1700-as években kezdték megemlíteni, pontosan abban az időben, amikor a ként és a szulfátokat műtrágyaként kezdték használni ízük javítása érdekében.

Egyébként is, a spárga egészséges, mivel ezek fontos rost- és B-vitamin-források, például a B9-vitamin vagy a folsav.

Még egyszer, mint tanácsot a helyzet elkerülésére, A legjobb tanács az, hogy ne vigyük túlzásba a spárga fogyasztását egyetlen étkezés során, és bőségesen hidratáljuk, hogy eltávolítsuk és tovább hígítsuk ezeket a vegyületeket a vizelettel.

bab

A bab, ugyanúgy, mint más hüvelyesek, növeli a rizikót szenvedjen felesleges gázképződést. Vagy vulgárisabban szólva: növelik a fing veszélyét. Minél nagyobb az elfogyasztott mennyiség, annál nagyobb a puffadás veszélye.

Ezt termeli gazdag oldható rostokban, Nem bomlik le, amíg el nem éri a vastagbelet, ekkor megemésztődik és gázokat termel, amelyeket valamilyen módon ki kell vezetni, bármennyire kényelmetlen is lehet.

Azonban a a bab és más hüvelyesek fogyasztásának előnye, mivel rostokban gazdag, szükséges a különböző szív- és érrendszeri és emésztőrendszeri betegségek elleni védő tényezőként, a cukorbetegség kockázatának csökkentése mellett, sőt a vér koleszterinszintjének csökkentésében is.

Mit tanácsot a kellemetlen helyzet elkerülésére, Egyes szakértők olyan gyógynövények használatát javasolják, mint a borsmenta, a kamilla, a gyömbér vagy az édesgyökér a hasi duzzanat csökkentése érdekében, mindig tea- vagy infúziós formában fogyasztva. Néhányan probiotikumok alkalmazását is javasolják, bár ez egy függőben lévő kérdés, amelyet az ügy további kutatása megerősít.