Táplálkozási tippek

Feladta: Marta Rey 2019.06.26

Marta Rey

Marta Rey legújabb bejegyzése (az összes megtekintése)

  • Mi a különbség a diéta és a fény között? - 21.12.01
  • Hogyan lehet karcsúsítani a hasát? - 21.11.11
  • Mit tegyünk, hogy ne hagyjuk fel a diétát néhány hét múlva? - 20.01.10

magas
A szerotonin egy neurotranszmitter, amely meghatározó tényezővel bír a hangulatunkban és az étvágyunkban. Természetesen növelheti szintjét, hogy jobban érezze magát és könnyebben fogyjon.

Szerotonin Testünkben a triptofán nevű aminosav révén állítják elő. A test hiánya egyfajta depresszió azzal jellemezve ingerlékenység, szomorúság, agresszív kitörések, alvási problémák, szorongás és nehézség a fogyásban.

A szervezet megszerzi a triptofán szerotonin előállításához, étrendünkön keresztül. Átalakul 5-HTP később pedig a szerotoninban az irányítja a hangulatot, az alvást (mivel a melatonin előfutára), étvágy, nemi vágy és fájdalomküszöb a test egyéb funkciói között.

A triptofán és az 5-HTP egyaránt megvásárolható gyógynövényes táplálékkiegészítők formájában, de itt meglátjuk, hogyan növelhetjük fogyasztását diétával.

Mi történik velünk, ha szerotoninhiány van?

Szorongás és megszállottság. A szerotoninhiány egyfajta depresszió amelyben az illető érzi izgatott és szorongó, hajlamos aggódni és megszállott lenni egy probléma vagy negatív tapasztalat miatt.

Fokozott étvágy: Ez a szorongás és pszichés szorongás oda vezetheti az embereket éhesnek érzi magát és szorong az ételtől is, az ettől szenvedő ember kényszeres evővé válása.

Alvási problémák. Mivel a szerotonin a melatonin, az alvási hormon előfutára, szerotoninhiány esetén az elalvás nehézsége is megjelenik, ami az étvágy és a súly növekedését is okozza. Ide kattintva többet olvashat arról, hogy a melatonin hogyan segít a fogyásban.

Negativitás és ingerlékenység. A szerotoninhiány másik tünete, hogy az agy nem képes pozitív gondolatokat és érzelmeket produkálni, negatív és ingerlékenység minden hátrányos körülmény miatt túlsúlyban van. Ebben az állapotban gyakori a rossz hangulat és az intolerancia kitörése a körülöttünk lévő emberek iránt.

Szomorúság. Mindez az emberhez vezet boldogtalannak érzi magát és ne láss megoldást a problémáidra, gondolván, hogy ez mindig így lesz, és nincs megoldás az aggodalmaidra. Megkaphatod öngyilkossági hajlam. Ezenkívül az alacsony önértékelés egy másik nagyon jelentős tulajdonság.

Miért jelentkezik a szerotonin hiánya?

Számos oka van annak, hogy a szervezet nem állítja elő a szükséges mennyiségű szerotonint:

Az étrendben a triptofán hiánya miatt, mert nincs elegendő fehérje a test előállításához, vagy mert gátolja az alkohol, a koffein vagy a mesterséges édesítőszerek, például az aszpartám.

Egy másik ok az krónikus stressz ami a szerotoninszintet is csökkentheti, mivel a nyugalom fenntartásához több szerotonint kell költeni a triptofánraktárak kimerítésével.

A napfény hiánya Ez egy másik ok lehet, mivel serkenti a szerotonin termelését, és ezért érezzük magunkat depressziósabban télen.

Alacsony minőségű zöldségek A talajok elszegényedése miatt, ami alacsonyabb ásványianyag-indexet eredményez, mint a megfelelő, ezért az úgynevezett "bio" élelmiszerek sokkal ajánlottabbak, mivel gazdagabb talajban termesztik őket, és magasabb az ásványianyag-indexük.

A nők kevesebb szerotonint termelnek, tehát egy másik tényező, amelyet figyelembe kell venni.

A táplálkozási hiányosságok kijavítása elengedhetetlen hogy megfelelő szintű triptofán és ezért szerotonin legyen.

Hogyan növelhetjük a szerotonin szintjét diétával?

Kombinálja a fehérjét komplex szénhidrátokkal reggelire.

Ez meg fogja tenni egész nap jól érzi magát. Nagyon fontos, hogy minden nap elegendő mennyiségű fehérje jusson, nemcsak a megfelelő szerotoninszint fenntartása érdekében, hanem a fogyás érdekében is. Ne felejtsük el, hogy napi 1,2 és 1,5 gramm fehérjére van szükségünk kilogrammonként, így a 60 kilós testtömegű személynek 72 és 90 gramm közötti napi fehérjét kell elfogyasztania az öt étkezés során, amit csinálunk.

Próbáljon valamilyen fehérjét fogyasztani minden étkezés során. Figyelembe véve azokat a fehérjéket, amelyeket naponta el kell fogyasztania, próbáljon meg minden étkezésnél bevenni egy kis fehérjét, így stabilvá teszi a triptofán szintjét, de ne csak fehérjékre alapozza étrendjét, hanem tartalmaznia kell zöldségeket és gyümölcsöket, amelyek ásványi anyagokat tartalmaznak. mire van szükséged.

Az étrendbe felveheti ezeket az alapvető kiegészítőket:

Magnézium. Kötelező bevenni, ha fel akarunk gyógyulni a depresszióból. Megkönnyíti a mély és helyreállító alvást, ideális az alvászavarok leküzdésére a szerotonin szintjének emelésével, amely elengedhetetlen a test számára a fogyás szempontjából létfontosságú melatonin előállításához.

Kalcium. A depresszió és a stressz befolyásolja a kalciumkészleteket, ezért nagyon fontos növelni a fogyasztását depressziós állapotokban.

D3-vitamin. A tőkehal májolaja két fontos savban gazdag, a DHA-ban (dokozahexaénsav) és az EPA-ban (eikozapentaénsav). A DHA és az EPA szintje összefügg a depresszióval és a különféle mentális egészségi problémákkal. Mindkettő létfontosságú az agy megfelelő fejlődéséhez, az egészséges viselkedéshez és a jó hangulathoz.

B12-vitamin. Nagyon fontos a központi idegrendszer, a viselkedés és a hangulat megfelelő működéséhez. Nagy segítség azoknak a depressziónak, akik kábulatban tartják őket, túlzott nappali álmossággal. Ezeknek a problémáknak a elkerülése érdekében vegye be a B12-et B-vitamin-kiegészítők formájában.

Nagyon ajánlatos étkezési naplót vezetni. Kapcsolja össze, mit eszel, és milyen érzései vannak utána, és felfedezi, hogy mely ételek jobban érzik magukat az Ön számára, és melyeket érdemes jobban nem fogyasztani, mert fizikailag és érzelmileg rosszabbul érzik magukat.

Csökkentse a cukrok, az alkohol és a koffein mennyiségét. Ez a három komponens ingadozását okozza az inzulinszintnek, vitamin- és ásványi anyaghiányt okoz, ami hormonális egyensúlyhiányhoz és depresszióhoz vezet. Ha az inzulinszint nem stabil, nagyon nehéz leküzdeni a depressziót.

Fogyasszon burgonyát lefekvés előtt. Őrülten hangzik, de Kathleen DesMaisons, a "Burgonya nem Prozac, a burgonya megváltoztatja az agy kémia" című könyv szerzőjének kutatása szerint a burgonya inzulinreakciót hoz létre, amely befolyásolja az aminosav triptofán vérbe és agyba jutását. A burgonyának köszönhetően a test könnyebben dolgozza fel a triptofánt, és gyorsabban alakul át szerotoninná, ami javítja a hangulatot, csökkenti az étvágyat, és kevésbé vágyik az édes dolgok és az egyszerű szénhidrátok fogyasztására.

Emiatt a DesMaisons azt javasolja, hogy 3 órával lefekvés előtt fehérje kíséretében vegyen be burgonyát bőrrel, akár pépesítve, sütve, pörkölve, akár krokett formájában, hogy a test hatékonyabban állítsa elő a szerotonint.

Azok számára, akiknek nagyon alacsony a szerotonin szintje, a burgonya szerotonin rohanást okozhat, ami izgatott álmokat, fejfájást vagy egyfajta másnaposság-érzést okoz nekik, és ezekben az esetekben tanácsos még egy kis burgonyát venni, amíg ez a megfelelő méretű, amitől jól érezzük magunkat éjszaka. Ne feledje, hogy a burgonya maga nem hizlal, hanem az elkészítésének módja teszi szükségesnél több kalóriát. A burgonya csak 80 kcal/100 gramm, pároltan kitűnő kísérője egy olyan fehérje adagnak, amely grillezett hekk filé lehet ... a tökéletes vacsora.