Dietetikus táplálkozási szakember, szakterülete a gyermekek, felnőttek, idősek és sportolók

Francisco Jaime Muñoz, A La Dieta del Chef dietetikus-táplálkozási szakértője 1997-től napjainkig Malagában (Spanyolország) gyakorol. A Spanyol Dietetikusok és Táplálkozástudósok Egyesületének 994. számú tagja.

szakács

Szakember a megvalósításában személyre szabott étrend az élet különböző szakaszaihoz, menük a közösségek számára, emellett szintén olyan étkezési rendellenességeket kezel, mint az étvágytalanság, a Bulimia és a Vigorexia, és együttműködik az Adanner Málagával.

Jelenleg a The Chef's Diet vezetése mellett az is Berendezések táplálkozási olyan magas szintű válogatottak, mint a Málaga CF (első csapat) 2006-tól a mai napig, valamint az Unicaja CB (első csapat). További szakmai csapatok, amelyekkel Francisco Jaime (Paco) dolgozott, a következők:

  • Granada CF (2013-2014).
  • UD Almeria.
  • Xerez CD.
  • Nastic de Tarragona (2013-2014).
  • Xerez CD (2008-2013) cikk a Diario de Jerez-ben: Minél nehezebbek, annál nehezebb lesz az előszezon.
  • UD Almería (2009-2011).

Az atlétika területén dolgozott Ironman triatlonisták táplálkozási szakértője, szakemberek és félprofi szakemberek, akik akár nemzetközi pályát is készítenek. Azok a csapatok, amelyekkel feladatait ellátta, a következők:

  • Trialandalus (Mijas) (Malaga).
  • Aquaslava (Antequera) (Malaga).
  • A mecset (Córdoba).
  • FG Nutrition (Marbella) (Malaga).
  • Alhaurín Triatlon (Alhaurín) (Málaga).

A 2011–2012-es szezonban Francisco egy évig táplálkozási szakemberként dolgozott a spanyol olimpiai és görög-római birkózócsapatnál, Madrid városában, Spanyolországban.

Részvétel az oktatásban, az orvostudományban és egyebekben

Paco ISAK II. Szintű (antropometria). Együttműködő professzor volt a Testnevelési és Sportorvosi Kar a Malagai Egyetemen a 2003-2005 és 2013-ban a táplálkozás sporttantárgy oktatása mellett oktatóként vett részt a táplálkozással kapcsolatos különféle témákban.

Francisco Jaime a „La Comida Importa” (Malaga) munkacsoport tagja, az onkológiai betegekkel kapcsolatos munka és az Olivares Alapítvány táplálkozási specialistája, amely rákos gyermekeket kezel.

Természetesen ő is tanár/oktató Táplálkozási dietetikusok akik a gyakorlatban vannak.