A füstölt foltos tőkehal és a póréhagymaleves ízletes receptjét hagyjuk önnek, nem szokás ilyen típusú hal levest látni, ezért elhozzuk nektek, hogy többféle leves lehetősége legyen más típusú halakkal.

foltos

Bőséges étel egy tálban, percek alatt kész.

Elkészítési idő: 5 perc
Főzési idő: 20 perc
Összesen: 25 perc

A füstölt foltos tőkehal és póréhagyma leves receptjének összetevői:

  • 20g vaj
  • 2 póréhagyma, jól megmosva, karikára vágva
  • 400g új burgonya hámozva és aprítva
  • 450 g füstölt foltos tőkehal
  • 400ml teljes tej
  • 600 ml csirke vagy hal húsleves
  • 1 evőkanál petrezselyem apróra vágva

Lépésről lépésre a Pollock leves receptje póréhagymával

  1. Megolvasztjuk a vajat egy nagy serpenyőben, és hozzáadjuk a póréhagymát és a burgonyát.
  2. Pár percig főzzük őket, amíg jól be nem borul a vaj. Adjon hozzá egy csepp vizet, majd fedje le és izzassza meg a zöldségeket közepes lángon körülbelül 10 percig, amíg megpuhul.
  3. Ugyanakkor tegye a foltos tepsit egy serpenyőbe, és fedje le a tejjel. Forraljuk fel, majd azonnal állítsuk le, és hagyjuk, hogy a halak körülbelül 5 percig finoman lefolyjanak.
  4. Emelje fel a foltos tepsit a serpenyőből egy spatulával, és amikor a hal elég hűvös ahhoz, hogy kezelje, távolítsa el a bőrt és fordítsa meg a húst.
  5. Adja hozzá a húslevest, a buggyantott tejet és a pelyhesített foltos tőkehalat a burgonyához és a póréhagymához.
  6. Fűszerezd és melegítsd. Tálaljuk a tetejére szórt petrezselyemmel.

Táplálkozási tények a füstölt foltos tőkehal és póréhagyma receptjéhez

Adagonként jellemző értékek:

  • Kalória: 345
  • Zsír: 10,0 g
  • Telített zsír: 6,0 g
  • Szénhidrátok: 26,5 g
  • Cukrok: 7,0 g
  • Fehérjék: 24,2 g
  • Só: 2,9 g

Hagyunk egy válogatott edényt, hogy elkészíthesse a füstölt foltos tőkehal és póréhagymaleves receptjét is, és elmondja nekünk, hogyan néz ki a megjegyzésekben. Kattintson a gombra és fedezze fel őket: