Guadalupe Sabio az egyik legismertebb tudós a nemzeti színtéren. Jelenleg az Országos Kardiovaszkuláris Kutatóközpont Carlos III Egészségügyi Intézetének kutatócsoportját irányítja. Tanulmányai arra összpontosítanak, hogy az elhízás hogyan kapcsolódik más betegségekhez, például a cukorbetegséghez vagy a májrákhoz. Állatgyógyász végzettség az Extremadurai Egyetemen, rendkívüli díjjal, PhD fokozat az Extremadurai Egyetemen és az orvosi reserchi tanácsban, Dundee, Egyesült Királyság.

többet

Elismerések sokasága támogatja pályafutását: Fiatal kutatók díja az AstraZéneca Alapítványtól 2018-ban; 2018. évi Jesús Serra Alapítvány kutatási díja; Díj a 10 legfontosabb női tudós számára Spanyolországban 2015-ben, 2016-ban és 2017-ben; A Girona herceg tudományos kutatás díja 2012-ben és a L´Oréal-Unesco Spain Research Exchange 2010-ben néhány példa.

De nemcsak a szakmai területen zseniális. Személyes szinten kedves és szerény, azok a tulajdonságok, amelyek meghatározzák a nagyszerű embereket. Inkább mutatott egy csoportképet, mert megerősíti, hogy "a tudomány sokaké". A Guadalupe Sabio mindenki számára modell, függetlenül attól, hogy tudós vagy-e, és példa a lányok számára, hogy tudják, hogy a tudomány mindenki dolga. Itt a műfajnak nem lenne mondanivalója. Az olyan figurákkal, mint Sabio, a teljes és hatékony egyenlőség kicsit szorosabb.

- 2000 óta, amikor az Extremadurai Egyetemen végzett állatorvosi diplomát, majdnem 20 év telt el, hogyan látja egyetemünk fejlődését?

Az egyetem nőtt, nagyobb potenciállal rendelkezik, de mindannyiunknak szüksége van arra, hogy higgyünk benne, és többet fektessünk be egyetemünkbe. Végül az egyetem képezi majd az új generációkat, és vele lehet magasabb színvonalú munkát biztosítani, és az Extremadura régiónak nagyobb lehetőségei vannak.

- Az Extremadurai Egyetem az a régió számára szükséges egyetem?

Szerintem többet kellene befektetni a régiónk kutatásába. A kutatásba történő befektetés mindig kapcsolódik a társadalom fejlődéséhez, nemcsak a tudás szintjén, hanem a kutatás alkalmazásában is.

- Amint Ön megerősíti, számos alkalommal láttuk azt állítani, hogy az intézmények nagyobb befektetést igényelnek a tudományba. Mit gondol, mit gondol az előző törvényhozás során elért eredmény után a Tudományos és Egyetemi Minisztérium, a tudomány és az egyetem egyesülésével különválva sétáljon át?

A tudomány és az egyetem nem mehet külön. Hazánkban a tudomány az egyetemen folyik. És szükségünk van a tudomány elvégzésére az egyetemen, mert ott képzik ki a következő orvosokat. Szükséges, hogy azok az emberek, akik az egyetemen tanítanak, nagyszerű kapcsolatban álljanak a természettel, tudományosak és minőségiek legyenek. Nem szabad elválasztani egymástól elválaszthatatlan dolgot.

Vagy mindkét minisztérium kéz a kézben jár, vagy problémánk lesz.

- Guadalupe, szoros kapcsolatot ápol az Extremadurai Egyetemmel, amellyel számos alkalommal együttműködik. Az egyik a "Nők a tudományban, a laboratóriumon túl" találkozó volt, amelyen hangsúlyoztátok, hogy Spanyolország az egyik olyan ország, amely a legtöbbet dolgozik a tudományos területen tapasztalható egyenlőtlenségek ellen. Spanyolország példakép? Közelebb vagyunk-e ahhoz, amely az egyenlőségre vágyott?

Spanyolországnak most nagyon jó pillanata van, mivel a társadalomban nagyon világos mozgalom van a férfiak és nők közötti egyenlőség elérése érdekében, de mi sem nyugszunk a babérjainkon. Nem szabad azt az önelégültséget éreznünk, hogy már mindent elértünk.

Nagyon jó pillanatban vagyunk, amelyet ki kell használnunk annak érdekében, hogy megvalósuljon a valódi egyenlőség, és ez csak aktív mozgásokkal érhető el, sokkos tervekkel annak biztosítására, hogy több nő legyen azokon a helyeken, ahol szükség van rájuk, és ahol döntéseket hoznak meg lesz csinálva.

- Nemi szempontból vizsgálják?

Kevés kutatást végeznek nemi szempontból, de mindenekelőtt azért, mert a kutatásba fordított beruházásunk nagyon kicsi és nagyon nehéz is. A nemi szempontú kutatáshoz több beruházásra van szükség. A dolgok megváltoztatása pénzbe kerül. Kísérlet végrehajtása és a férfiaknál és a nőknél történő látása pénzbe kerül.

Ha kétszer annyi kísérletet kell elvégeznie, mert ellenőriznie kell, hogy vannak-e különbségek a nő és a férfi között, pénzre van szükség.

- Jövő kedden Aquinói Szent Tamás emlékünnepségének mesterkurzusát kínálja szuggesztív címmel "Mit rejt a kövér". Kutatása során az elhízás és az általa okozott betegségek kapcsolatát vizsgálja. Lehet-e egészséges egy elhízott ember?

Lehet, hogy egy elhízott embernél még nem jelentkeztek a felesleges zsír tünetei, de nem egészségesek. El kell kezdenünk gondolni, hogy az elhízott embereknek előbb-utóbb betegségei lesznek. Ezért olyan fontos a palliatív intézkedések elfogadása, hogy az emberek elkezdjenek vigyázni magukra, jobban étkezzenek. De kutatást is kell végeznie azokon az embereken, akik elhízottak, és akik gyakran zsákutcába kerülnek, mert ha elhízott, sokkal többe kerül a fogyás.

El kell kezdeni a társadalom nevelését, hogy ne érezhesse úgy, hogy az elhízottak azért vannak, mert akarnak. Meg kell próbálni segíteni nekik, hogy az elhízás ne haladjon, hanem empatikus módon, ne hibáztassa őket.

- Vannak-e mágikus képletek az elhízás ellen?

Nem, valójában az életmódon kell változtatnod, és nem figyelned a diétákra. A diéták miatt újra fogyni fog és hízni fog, és tudjuk, hogy ez káros. A túlzott fogyás, amely után három hónap után újra hízik, nem jó.

Üzenetet kell küldenünk a társadalomnak, hogy nem az alak megőrzéséről, hanem az egészségünkről van szó a fogyásról.

- A közintézményeknek intézkedéseket kell hozniuk az elhízás leküzdésére, amely a 21. század egyik csapása. Mikor kell elkezdeni a táplálkozással kapcsolatos oktatást arról, hogy mit és hogyan eszünk?

Kicsi, amikor a gyerekek 3 vagy 4 évesek. Meg kell próbálni mindenféle ételt bemutatni nekik, különösen gyümölcsöt és zöldséget, és megakadályozni, hogy péksüteményeket és édességeket fogyasszanak. Végül, amikor a gyerekek megszokták a túlzottan cukros ízeket, azt gondolják, hogy a gyümölcs nem olyan édes. De természetesen a cukorszint, amelynek ki vannak téve, nagyon magas, és valaminek természetes cukorszintje van, mint például a gyümölcs, azt észlelik, hogy nem túl édes.

Gyermekkorunktól kezdve arra kell nevelnünk, hogy jól étkezzen. A gyermekkori túlsúly és az elhízás idősebb korukban a túlsúlyhoz és az elhízáshoz fog társulni. Amikor gyermekkorában egészségtelen szokásaid vannak, felnőttkorban sokkal nehezebb megváltoztatni őket.

- Jövő kedden visszatér az UEx-be. Milyen érzés hazatérni?

Sok illúzió. Visszatérve Extremadurára, az egyetemre és a városomba, Badajozból származom, megtiszteltetés, és hogy képes vagyok ezt a beszédet tartani, nagyon érzelmes lesz számomra.