Ma egy gyorsfőző receptet hozok nektek. Anyámtól jött az ötlet, hogy amíg nem főzök ..., készítsek egyfajta, több ízű káposztalevest 🙂
Menjünk a videó receptjével:
GYORSAN FŐZÖTT KÁBÉSZ ÉS SZÜLETETT EGYESÍTŐBB
ÖSSZETEVŐK
A káposztához
• 1/2 káposzta
• Só
Kb. 1/2 liter vizet
A legtöbb ízű húsleveshez
• 1 doboz fabada
MŰKÖDÉS
Vágja le a káposztát. Mossa le és engedje le.
Öntsük az edénybe, és adjuk hozzá a sót és a vizet.
Csukja be a gyorsfőzőt, és tegye magas hőfokra (9 a kerámia főzőlapomon), amíg a két narancssárga gyűrű ki nem jön, vagy a másik edénymodell 2. helyzetébe kerül.
Amikor elérte a nyomást, engedje alacsonyabbra vagy közepesen melegre (in vitro 4 vagy 5), és hagyjon 10 percet.
Vegye le a tűzről, és hagyja, amíg a nyomás nem csökken.
Nyisd ki.
Ilyen módon csak olajjal, sóval és ecettel lehet lecsepegtetni és elvinni.
Készíthetünk "több ízű húslevest" úgy is, hogy hagyunk egy keveset a főzővízből, és hozzáadunk egy doboz fabadát. Melegítsük tűzön, amíg forró.
És kész!
remélem, tetszett!